食道癌胃癌飲食禁忌
發(fā)布時(shí)間：2020-12-1025768次瀏覽
食道癌高發(fā)區(qū)飲用水水質(zhì)往往較差，雖然其中含致癌性亞硝胺甚微，但卻含有大量硝酸鹽、亞硝酸鹽和胺類化合物。這些物質(zhì)不僅在體外適當(dāng)條件下可轉(zhuǎn)化為亞硝胺，而且也可在人體胃腸、膀胱內(nèi)轉(zhuǎn)變成亞硝胺。
有食道癌的患者一般體質(zhì)都偏弱，在治療的過(guò)程中一些正常的細(xì)胞會(huì)受到一定損害，產(chǎn)生毒副反應(yīng)，同時(shí)免疫功能也會(huì)下降，消化系統(tǒng)也會(huì)受到影響。如果患者出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，就需要多吃一些開(kāi)口胃的食物，但是也需要注意以下幾個(gè)飲食上面的禁忌。
食管癌飲食需切記九個(gè)“不”，恢復(fù)才會(huì)快
1、食道癌患者飲食應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)熱、粗糙或酸性食物，以減少局部刺激而引發(fā)的疼痛。
2、食道癌患者家屬不要圖便宜，買(mǎi)不新鮮或腐爛的蔬菜和水果。
3、吃肉不要過(guò)多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些魚(yú)、蝦以滿足機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
4、發(fā)霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黃曲霉素，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)棄之不吃。
5、水缸里的存水應(yīng)當(dāng)隔2～3天更新一次，不要總留存根，因?yàn)榇媪粼诟椎椎某练e物中的細(xì)菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。
值得一提的是，食道癌高發(fā)區(qū)飲用水水質(zhì)往往較差，雖然其中含致癌性亞硝胺甚微，但卻含有大量硝酸鹽、亞硝酸鹽和胺類化合物。這些物質(zhì)不僅在體外適當(dāng)條件下可轉(zhuǎn)化為亞硝胺，而且也可在人體胃腸、膀胱內(nèi)轉(zhuǎn)變成亞硝胺。
6、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，應(yīng)少吃或不吃。亞硝胺較多存在于經(jīng)亞硝酸鹽處理的肉類和魚(yú)類中，如咸肉、火腿、香腸、咸魚(yú)及熏制食品?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，有近30種亞硝胺化合物，口服或胃腸外給藥，能誘發(fā)動(dòng)物食道癌或伴發(fā)其他器官的腫瘤。我國(guó)河南省林縣是食道癌的高發(fā)區(qū)，這一地區(qū)某些糧食中亞硝胺的含量明顯高于食道癌低發(fā)區(qū)。
7、熏烤的魚(yú)、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油，應(yīng)少吃。
8、炒菜時(shí)油不要放得太多，研究表明，食道癌、乳腺癌、大腸癌、卵巢癌的發(fā)生都與脂肪攝入太多有關(guān)。
9、不吸煙、不飲烈性酒。
飲食上面的禁忌會(huì)根據(jù)病情的不同程度而變化，對(duì)于這類疾病的患者在飲食上最重要的還是應(yīng)該以菜湯、米湯以及一些素食為主，所食食物需要清淡才行。
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好治不好治的標(biāo)準(zhǔn)就要確定是否能夠臨床治愈，印戒細(xì)胞癌是否好治跟腫瘤的分期有非常大的關(guān)系。比方說(shuō)長(zhǎng)在胃竇的印戒細(xì)胞癌是早期癌，直徑范圍不超過(guò)一公分。所謂早期癌的深度不超過(guò)黏膜下層，這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)內(nèi)鏡來(lái)完整的切除掉，可以達(dá)到臨床治愈的效果，也就是說(shuō)是好治的。如果印戒細(xì)胞癌到進(jìn)展期，比方說(shuō)腫瘤的范圍比較大，超過(guò)一公分或者是腫瘤的浸潤(rùn)的深度比較深，超過(guò)黏膜下層，甚至有的會(huì)達(dá)到漿膜層、會(huì)突破胃壁、會(huì)出現(xiàn)淋巴結(jié)的轉(zhuǎn)移或者遠(yuǎn)處臟器的轉(zhuǎn)移，像肝轉(zhuǎn)移、肺轉(zhuǎn)移、腦轉(zhuǎn)移，這種情況治療效果就不好，就不好治。除可以選擇手術(shù)治療以外，還需要配合像化療，可以用化療藥的組合來(lái)進(jìn)行治療，也可以配合放射治療，還可以配合中醫(yī)、中藥的綜合治療，同時(shí)要輔助營(yíng)養(yǎng)支持治療。但是無(wú)論怎么樣的治療，印戒細(xì)胞癌到中晚期、進(jìn)展期的癌，5年生存率只有三分之一，30%左右，如果是早期的可以達(dá)到95%以上。
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哪些人容易出現(xiàn)胃癌前兆
所謂的胃癌前兆，指的可能是胃癌的危險(xiǎn)因素，有以下五方面：第一、有胃癌的家族史。第二、長(zhǎng)期的幽門(mén)螺桿菌感染沒(méi)有根除，有可能會(huì)出現(xiàn)胃癌。第三、有胃的癌前疾病，如胃潰瘍、胃息肉，之前因?yàn)槠渌脑蜃鲞^(guò)胃的手術(shù)，叫手術(shù)后的殘胃，以及胃黏膜的粗大皺襞癥，以上皆有可能是胃癌的癌前疾病。另外有一類是胃癌的癌前病變，如慢性的萎縮性的胃炎、胃黏膜的萎縮等。第四、平時(shí)飲食和生活習(xí)慣不好，如喜歡吃咸的，或者吃燒烤、隔夜菜等。第五、生活在我們國(guó)家東南沿海地區(qū)或西北高原地區(qū)，容易得胃癌。
胃癌術(shù)前放療的副作用
胃癌術(shù)前放療副作用主要為消化系統(tǒng)副作用、出血、腹痛及全身副作用等，副作用與患者病期、放射范圍大小、劑量、深度及患者個(gè)體差異有關(guān)，利用中藥配合治療可有效減輕甚至消除這些副作用。
胃癌會(huì)引起嚴(yán)重貧血嗎
在我們的一生總會(huì)遇到很多疾病來(lái)困擾我們的生活，胃癌就是其中一種，在平時(shí)多了解一些關(guān)于疾病的知識(shí)對(duì)我們預(yù)防和治療疾病都有很大的幫助，胃癌會(huì)引起嚴(yán)重貧血嗎？今天我們就先來(lái)了解一下胃癌的危害都有什么。
胃癌轉(zhuǎn)移常見(jiàn)部位有哪些
胃癌轉(zhuǎn)移常見(jiàn)部位主要有淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，包括局部淋巴結(jié)以及遠(yuǎn)處淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移。過(guò)血液系統(tǒng)播散，轉(zhuǎn)移部位主要是肝臟、肺臟和骨等。胃癌和其他的惡性腫瘤一樣，出現(xiàn)轉(zhuǎn)移是一個(gè)特性。胃癌早期時(shí)，一般主要在胃黏膜、肌層和漿膜層。如果繼續(xù)進(jìn)展，突破了漿膜層也就是胃的最外面的一層組織，就會(huì)進(jìn)入到腹腔，產(chǎn)生腹腔的淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，淋巴結(jié)包括局部淋巴結(jié)以及遠(yuǎn)處淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，這是通過(guò)淋巴系統(tǒng)進(jìn)行播散。另外也可能通過(guò)血液系統(tǒng)進(jìn)行播散，常見(jiàn)轉(zhuǎn)移部位主要是肝臟、肺臟和骨，這是常見(jiàn)轉(zhuǎn)移部位。因此一旦有胃癌的疾病，要注意除本身的胃部病變以及相鄰的臟器，也要注意遠(yuǎn)處的臟器是不是有問(wèn)題，進(jìn)行定期的復(fù)查，以免有的可能局部的控制比較好，但是遠(yuǎn)處出現(xiàn)了新的問(wèn)題。因?yàn)槟[瘤病灶有時(shí)出現(xiàn)轉(zhuǎn)移后，局部和轉(zhuǎn)移的病灶，病理類型并不一定完全一致，即治療時(shí)一邊治療一邊注意定期的觀察和復(fù)查。在常規(guī)的情況下，早期治療一般三個(gè)月到半年進(jìn)行一次復(fù)查，如果穩(wěn)定，每年要至少進(jìn)行一次常規(guī)的復(fù)查，以密切關(guān)注。
胃癌哪些情況下可以化療
胃癌患者不是非常早期，但是有可能有手術(shù)適應(yīng)癥，這時(shí)候會(huì)采取先進(jìn)型化療叫新輔助化療，另外還有一類就是腫瘤不是最早期，而是二、三期，這時(shí)候手術(shù)以后也要進(jìn)行化療，進(jìn)行鞏固化療把一些微小的轉(zhuǎn)移病灶把它殺滅，還有一類化療是一開(kāi)始就沒(méi)有手術(shù)指征就出現(xiàn)了轉(zhuǎn)移，也要進(jìn)行化療控制腫瘤的快速增長(zhǎng)然后減小腫瘤的負(fù)荷，提高身體的免疫力。胃癌的化療主要分兩種，一種叫做術(shù)前，手術(shù)之前的化療叫新輔助化療；再一種是手術(shù)以后的鞏固化療，這是兩個(gè)不同化療的操作方式，經(jīng)過(guò)三個(gè)周期、四個(gè)周期的化療以后使腫瘤的病灶縮小，使淋巴結(jié)的轉(zhuǎn)移消失，這時(shí)候再做手術(shù)它能夠創(chuàng)造更好的手術(shù)機(jī)會(huì)，而且原來(lái)的腫瘤病灶比較大切除的時(shí)候會(huì)傷害正常的組織也比較大，經(jīng)過(guò)新輔助化療以后腫瘤縮小這時(shí)候切的病灶也小，留的健康的組織也多對(duì)患者的創(chuàng)傷是要小一些，這叫新輔助化療?；熓歉鶕?jù)不同的情況，但是化療往往不是單一的進(jìn)行而是要配合其他的方法，包括配合手術(shù)、放療、中醫(yī)藥治療、免疫治療、靶向治療等綜合治療。
胃癌病人吃哪些
胃癌要早期治療、早期預(yù)防。早期主要吃一些健康的食品，防止辛辣刺激、過(guò)度油膩、發(fā)霉的食物，減少胃癌的發(fā)生率。一旦有了癌前病變像HP陽(yáng)性、幽門(mén)螺旋桿菌陽(yáng)性、萎縮性胃炎要堅(jiān)持進(jìn)行中醫(yī)藥治療，能夠進(jìn)行逆轉(zhuǎn)。一旦得了胃癌以后進(jìn)入治療期要看進(jìn)行什么治療，假如要手術(shù)治療通過(guò)中藥能夠補(bǔ)氣、養(yǎng)血，能夠改善術(shù)后的貧血狀態(tài)提高身體機(jī)能。如果病人進(jìn)行化療或者是放療也要針對(duì)性的給予不同的治療，比方說(shuō)化療常見(jiàn)的病人會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng)，包括惡心、嘔吐、消化道不良反應(yīng)，以及貧血、骨髓的抑制?；煏?huì)產(chǎn)生中醫(yī)的陽(yáng)虛癥狀，比方說(shuō)怕冷、乏力，會(huì)給一些溫陽(yáng)的藥物或者食物，包括溫陽(yáng)的羊肉、牛肉、雞肉，還有一些藥物包括黃芪、黨參、肉桂這一類能夠起到溫陽(yáng)作用。放療從中醫(yī)來(lái)說(shuō)會(huì)產(chǎn)生熱毒的反應(yīng)，放療的時(shí)候病人會(huì)出現(xiàn)皮膚紅痛、出現(xiàn)便秘等，這一類中醫(yī)是一種熱毒的表現(xiàn)，會(huì)給一些滋陰清熱包括清涼的水果、瓜果還有喝麻子仁丸、蘆薈膠囊等，保持大便的通暢。所以病人治療期間根據(jù)不同的治療方法，選擇不同的食物或者是藥物，如果病人治療結(jié)束進(jìn)入康復(fù)期，患者主要注意少食多餐，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，但不能過(guò)度的勞累、超負(fù)荷、超體力的工作，都對(duì)胃癌的康復(fù)有幫助。在飲食上要注意吃一些健康的有抗癌作用的食品，總體來(lái)說(shuō)是能夠提高腫瘤的康復(fù)率。
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胃癌到了晚期吃什么好
胃癌的患者到了晚期，胃的容納、腐熟、消化運(yùn)轉(zhuǎn)的功能都出現(xiàn)了問(wèn)題，所以這一類患者要保持食欲，盡量以半流食或者流食，有營(yíng)養(yǎng)含有豐富的維生素食物，這對(duì)患者提高抵抗力都有幫助。另外對(duì)一些胃癌晚期的病人要增加食欲，少量的吃一些中藥能夠增加食欲；另外西藥比方說(shuō)胃復(fù)安，還有益生菌也能夠改善，胃腸道的菌群失調(diào)增加蠕動(dòng)功能。還有一些病人胃癌特別晚期出現(xiàn)惡液質(zhì)，完全對(duì)食欲沒(méi)有興趣，表情淡漠，身體的免疫力非常低下，會(huì)給他一些孕激素類的比如甲地孕酮一百六十毫克一天兩次，也能夠刺激食欲的產(chǎn)生。有一些患者實(shí)在不能夠通過(guò)口腔，正常的飲食可以采取靜脈營(yíng)養(yǎng)或者直接插管，從外面打入營(yíng)養(yǎng)提高免疫力，為進(jìn)一步的治療創(chuàng)造機(jī)會(huì)、創(chuàng)造條件。
特殊類型胃癌有哪些
胃癌的特殊類型范圍較大，多發(fā)癌該類型需要具備三個(gè)條件，殘胃癌由于胃的良性或惡性胃切除后，術(shù)后胃殘端發(fā)生的癌。特殊類型的胃癌一般危險(xiǎn)程度較高，常見(jiàn)如胃的低分化神經(jīng)內(nèi)分泌癌、胃的淋巴上皮瘤樣癌、胃的肝樣腺癌、遺傳性的彌漫性胃癌等，在特殊性胃癌中，危險(xiǎn)程度也比較高。
如何預(yù)防胃癌
胃癌的一級(jí)預(yù)防是病因的預(yù)防以及注意飲食，二級(jí)預(yù)防是“三早”，即早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。一級(jí)對(duì)于可能引起胃癌的病因進(jìn)行預(yù)防，比如幽門(mén)螺旋桿菌的感染，部分患者在醫(yī)院查出幽門(mén)螺桿菌感染后，必須針對(duì)幽門(mén)螺桿菌感染進(jìn)行治療，可以采用三聯(lián)療法，也可以采用四療療法徹底將幽門(mén)螺旋桿菌殺死，避免發(fā)展成為胃癌。少吃油炸、腌制、熏烤、霉變的食物，含有致癌物質(zhì)，還應(yīng)該多吃蔬菜水果，蔬菜水果對(duì)于胃癌有一定的保護(hù)作用。二級(jí)是對(duì)有慢性胃病的患者要跟蹤追查，對(duì)于有癌前病變的患者，如有胃潰瘍、胃息肉、胃的腸上皮化生等的患者要追蹤、定期復(fù)查，檢查患者的腫瘤標(biāo)志物，定期進(jìn)行胃鏡檢查，爭(zhēng)取做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。
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胃癌的早期癥狀
胃癌的早期癥狀主要包括上腹不適、惡心嘔吐、體重下降、貧血等消化系統(tǒng)癥狀。胃癌的發(fā)病過(guò)程比較漫長(zhǎng)，早期胃癌如果經(jīng)過(guò)手術(shù)切除，五年生存率可以達(dá)到90%以上，因此早期發(fā)現(xiàn)胃癌很關(guān)鍵，要早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。如果出現(xiàn)上腹不適、惡心嘔吐、體重下降、貧血等消化系統(tǒng)的癥狀時(shí)，可以進(jìn)行氣鋇雙重造影或者胃鏡檢查，也可以檢查胃癌的腫瘤標(biāo)志物，通過(guò)這些檢查可以盡早發(fā)現(xiàn)胃癌。另外還有部分癌前病變，如胃的腸上皮化生、胃息肉、胃潰瘍、殘胃等都可能癌前的狀態(tài)，對(duì)于有癌前病變的患者，需要密切跟蹤、定期檢查，爭(zhēng)取早發(fā)現(xiàn)患者癌變的可能性，盡早治療。
胃癌早期癥狀有哪些
2018年9月11日下午3點(diǎn)30分，9月11日下午3點(diǎn)30分，評(píng)書(shū)泰斗單田芳老先生因胃癌在醫(yī)院去世，享年84歲。人們?yōu)槭裁纯偸沁~不過(guò)去胃癌這道坎兒？中國(guó)不僅僅是世界第一人口大國(guó)，更是胃癌發(fā)病率第一大國(guó).全世界因胃癌死亡的患者當(dāng)中，35％都是出自中國(guó)。
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胃癌手術(shù)后還需要放化療嗎
胃癌患者做完手術(shù)后，是否還需要進(jìn)行放化療，需要根據(jù)術(shù)后的病理分析決定。對(duì)于早期的胃癌患者，不需要進(jìn)行術(shù)后的放化療。對(duì)于中期的胃癌患者，通常情況下，需要進(jìn)行術(shù)后的輔助治療，主要是進(jìn)行化療。因?yàn)槿绻?dāng)癌癥發(fā)展到一定程度之后，癌細(xì)胞可能就已經(jīng)進(jìn)血，而對(duì)于癌癥患者的手術(shù)治療，只是把可見(jiàn)的組織切除掉。但是對(duì)于已經(jīng)進(jìn)血的腫瘤干細(xì)胞無(wú)法處理。一般情況下，對(duì)于這種情況的患者，進(jìn)行化療的目的就是希望能夠把已經(jīng)入血，或者是已經(jīng)跑到其他部位的微小瘤細(xì)胞消滅掉，以延長(zhǎng)患者的生存時(shí)間。對(duì)于患有胃癌的病人，在做完手術(shù)以后不常用放療，因?yàn)榉暖煵皇菍儆谝环N常規(guī)的治療方式，只是作為術(shù)后的輔助治療方法來(lái)用。
胃癌病人術(shù)后一定要化療嗎
胃癌病人術(shù)后一定要化療嗎?生活中導(dǎo)致胃癌的病因是非常多的，眾所周知胃與我們的日常飲食關(guān)系密切，所以要想積極有效的防范該疾病的出現(xiàn)，需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣才行，胃癌一旦確診是需要積極進(jìn)行治療，否則后果不堪設(shè)想，那么，胃癌病人術(shù)后一定要化療嗎?
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