吃什么預(yù)防食道癌
中國是一個(gè)飲食大國,可是病從口入,吃什么預(yù)防食道癌?吃什么對(duì)身體好,反之不應(yīng)該吃什么,讓我們一起來看看下面這篇文章,從源頭上杜絕疾病,這樣就免了治療的痛苦。如果已經(jīng)患病,也要早發(fā)現(xiàn),早治療,在飲食上多多注意,才能早痊愈。讓我們一起來看看吧。
食管癌的確切病因目前還不十分清楚,但就已經(jīng)掌握的情況來看,預(yù)防應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手。
?。?)不要吃過燙的食物,不要進(jìn)食過快,不要過量飲烈性酒以減輕對(duì)食管粘膜的刺激。
?。?)不要吃發(fā)霉的糧食,少吃酸菜。因?yàn)榘l(fā)霉的糧食可產(chǎn)生毒素。改變食用酸菜的習(xí)慣,酸菜中含有大量的亞硝胺類物質(zhì),這些物質(zhì)都有較強(qiáng)的致癌作用。
?。?)用漂白粉處理飲水,使水中亞硝酸鹽含量減低,常服用維生素C,可以減少胃內(nèi)亞硝胺的形成。