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雖然風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率不是很高，但是這種疾病的危害卻是很大，具有較高的致殘率，在患病之后除了要積極地進(jìn)行治療之外，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食也應(yīng)當(dāng)做好，具有改善病情的作用，這也是患者最容易忽視的地方，做好細(xì)節(jié)才能更好的恢復(fù)。

多吃富含植物有機(jī)活性堿的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。蔬菜富含植物有機(jī)活性堿，能迅速排除體內(nèi)酸性物質(zhì)，達(dá)到體液的酸堿平衡，從而保養(yǎng)關(guān)節(jié)。

蔬菜中藕的抗氧化能力最強(qiáng)，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。

主食及豆類的選擇大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其制品。 骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食上應(yīng)該清淡，少吃含草酸高的食物。

禁忌食物

忌肥膩的食物：肥膩食物在體內(nèi)的氧化過(guò)程中能產(chǎn)生一種酮體，過(guò)量的酮體會(huì)引起物質(zhì)代謝失調(diào)，會(huì)強(qiáng)烈地刺激關(guān)節(jié)。因此，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食應(yīng)忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過(guò)程中，宜用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

忌太甜的食物：研究結(jié)果表明，在同樣藥物治療的條件下，連續(xù)1個(gè)月，每天吃6塊奶糖的人癥狀沒(méi)有任何改善，有的病情反而有加重趨勢(shì)，而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見(jiàn)，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好

忌海產(chǎn)品：因海參、海魚(yú)、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，會(huì)使風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀加重。所以，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。

了解風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的人應(yīng)該知道，這種疾病是很不好治療的，不過(guò)也不是沒(méi)有辦法解決，目前治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的技術(shù)還是很先進(jìn)的，患者要盡快到正規(guī)性的醫(yī)院接受治療，并且還要做好平時(shí)的飲食和護(hù)理措施，這樣獲得的治療效果還是很不錯(cuò)的。