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食物是人體補充營養(yǎng)和恢復體力的主要來源，人類的生命和食物有著息息相關(guān)的聯(lián)系。其實，食物對疾病的恢復也起著非常重要的作用，有的疾病甚至可以采用食療的治療方法就能夠恢復。今天，我們來聊一聊溶血性黃疸吃什么食物最佳。

黃疸是由于血清中膽紅素升高致使皮膚、鞏膜及黏膜發(fā)黃的癥狀和體征。正常膽紅素最高為17.1μmol/L(1.0mg/dl)，其中結(jié)合膽紅素3.42μmol/L，非結(jié)合膽紅素13.68μmol/L。溶血性黃疸是由于大量紅細胞破壞，形成大量的非結(jié)合膽紅素，超過肝細胞的攝取、結(jié)合與排泌的能力，另一方面，由于溶血造成的貧血、缺氧和紅細胞破壞產(chǎn)物的毒性作用，削弱了肝細胞對膽紅素的代謝功能，使非結(jié)合膽紅素在血中潴留，超過正常的水平而出現(xiàn)的黃疸。

一般黃疸為輕度，呈淺檸檬色，急性溶血時可有發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛、嘔吐、腰痛，并有不同程度的貧血和血紅蛋白尿(尿呈醬油色或茶色)，嚴重者可有急性腎功能衰竭。慢性溶血多為先天性，除伴貧血外尚有脾腫大。

有利于溶血性黃疸患者恢復的食物有：

1、食用茭白具有一定的退黃疸的作用，對黃疸的患者退黃具有一定的輔助治療作用。

2、牛奶是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種人體必須的微量元素的營養(yǎng)物質(zhì)，具有促進腸道營養(yǎng)吸收，保護胃黏膜，增強免疫力，增強抗病能力的作用。

3、檸檬具有清熱解毒，抗菌消炎的作用，可以預防黃疸患者炎癥細菌感染，或者抗菌治療作用，利于患者的恢復。