吃什么對(duì)腸胃炎好
很多的患者很容易患有腸胃炎這樣的疾病,尤其是一些工作白領(lǐng)平時(shí)快餐化的生活,也會(huì)吃一些路邊攤的,這樣就容易導(dǎo)致身體的不舒適的,那么吃什么對(duì)腸胃炎好呢,腸胃炎是一種常見(jiàn)的疾病,大多是由于細(xì)菌及病毒感染引起的,會(huì)有腹瀉和腹部不適的現(xiàn)象,嚴(yán)重的影響著患者的生活和工作。
一、適宜飲食
1、注重軟、爛、消化
經(jīng)常的食用蔬菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細(xì)作,富含營(yíng)養(yǎng)。
2、保持新鮮、清淡
各種食物均應(yīng)新鮮,不宜存放過(guò)久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋(píng)果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復(fù)。
二、飲食禁忌
1、忌飲食無(wú)規(guī)律
腸胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律,勿過(guò)饑過(guò)飽,少食多餐為原則。
2、忌煙酒辛辣刺激食物
酒精對(duì)胃黏膜有較大的損害,人們?cè)谖鼰煏r(shí)候,煙霧中的有害物質(zhì),溶解并附著在口腔、咽喉部,隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi),這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜也有很大損害。
3、忌過(guò)冷、熱、硬食物
過(guò)涼的食物和飲料,食入后可以導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過(guò)熱的食品和飲料,食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。
過(guò)涼的食物和飲料,食入后可以導(dǎo)致胃痙攣
4、忌不潔飲食
腸胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素,對(duì)胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅(jiān)決扔掉,禁止食用。
飲食規(guī)則
1、宜慢:細(xì)嚼慢咽可以減少粗糙食物對(duì)胃粘膜的刺激。
2、宜細(xì):盡量做到進(jìn)食較精細(xì)易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物。
3、宜清淡:少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物,少飲酒及濃茶。
關(guān)于腸胃炎的飲食需要引起注意的,其實(shí)有的食物飲食也是有一些禁忌的,很多人都知道一些不潔凈的食物時(shí)千萬(wàn)不要吃的,而且要注意平時(shí)飲食的健康問(wèn)題。要掌握一定的飲食原則,這樣才能夠預(yù)防腸胃炎的發(fā)生。
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