胃酸的人吃什么食物好
胃酸的人吃含堿性的、低脂低糖以及含蛋白質(zhì)較高的食物比較好,主食最好以面食為主。
1、堿性食物
比如菠菜、油菜、卷心菜等新鮮的含堿性的蔬菜,含堿性的水果有檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗、青梅、蘋果等,少吃酸性含量高的食物,例如豆類、花生等。
2、飲食方面要低脂低糖
高油脂和含糖量高的食物,不容易被消化,這些食物余留的糖分在胃腸道內(nèi)繼續(xù)發(fā)酵,會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增多。同時(shí),還要避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品,如辣椒,咖啡等。
3、多吃蛋白質(zhì)比較高的食物
因胃液分泌過剩會(huì)刺激胃壁,豆腐、魚、牛奶等高蛋白食物可以很好的保護(hù)胃粘膜。
4、胃酸過多應(yīng)以面食為主
面食能稀釋胃酸,饅頭、包子、面條等堿性面食,讓胃的酸堿達(dá)到平衡。