傳統(tǒng)特色的癲癇飲食
癲癇又稱“羊角風(fēng)”或“羊癲風(fēng)”,是大腦神經(jīng)元突發(fā)性異常放電,導(dǎo)致短暫的大腦功能障礙的一種慢性疾病。長期發(fā)作可對(duì)患者的身心、智力產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。預(yù)防發(fā)作除了給予一定的治療外,還需配合日常飲食,下面小編為您提供癲癇食療方法。
癲癇患者平時(shí)飲食中應(yīng)多攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、魚、肉、豆制品等。尤其是雞蛋,對(duì)改善記憶力和思考有很好作用?;颊咂綍r(shí)應(yīng)少吃易引起腹脹和便秘的食物,如土豆、山芋、洋蔥、蘿卜等,多吃潤腸通便食物,如香蕉、蜂蜜等。久病體虛或年老體弱者,可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),選擇具有平肝鎮(zhèn)痙、行氣化痰、清氣瀉火、益氣補(bǔ)血等功效的食物,如粟米、芝麻、大棗、芡實(shí)、黑豆、山藥、蓮肉、紅棗、桂圓、綠豆、杏仁、胡桃仁等。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),正常人腦細(xì)胞中含有磷酸酶,癲癇患者大腦中卻嚴(yán)重缺乏,豆芽中含有豐富的磷酸酶。因此,癲癇患者常食豆芽可緩解病癥。
癲癇患者如飲水過多或攝入食鹽過多,可促使癲癇發(fā)作。所以,癲癇患者飲食宜低鹽少水。同時(shí),禁食辛辣食物如辣椒、生蔥、大蒜、胡椒及煙酒,不然會(huì)引起疾病發(fā)作。藥膳食療治癲癇病是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)特色,臨床將此病分為風(fēng)痰壅盛和氣血不足型施治。
一、食療方法
1、風(fēng)痰壅盛型癲癇
癥狀:患者發(fā)作前常感眩暈、頭痛、胸悶、乏力、多痰誕等。發(fā)作時(shí)突然昏倒,神志不清、抽搐、口吐痰誕白沫,或吼鳴失叫,或僅見短暫昏迷,或精神恍惚而無抽搐,舌稍紅,苦白膩或黃膩??蛇x豁痰開竅,息風(fēng)定驚食療方:
(l)天麻陳皮粥。
天麻、陳慶各10克,大米100克,白糖適量。天麻(切片)、陳皮與米同煮粥,熟后加入白糖調(diào)勻,分2次,l日服完。
(2)明礬橄欖。
明礬1.5克,橄欖12個(gè)。將橄欖洗凈,用刀片將橄欖劃割數(shù)條縱紋,然后將明礬末摻入紋內(nèi),待明礬浸入橄欖后,每小時(shí)食l-2個(gè),細(xì)嚼,吞汁吐渣。
(3)竹瀝粥。
淡竹瀝30克,地龍2克,大米100克。干地龍焙干研細(xì)末,大米煮粥。粥熟后調(diào)入竹瀝、地龍未,分l-2次食完。
2、氣血不足型癲癇
癥狀:患者反復(fù)發(fā)作、遷延日久、脾腎受傷、氣血不足、神疲乏力、健忘失眠、納呆食少、腰膝酸軟、面色蒼白、舌淡、苔白。可選用補(bǔ)牌腎、益氣血、法痰定癇食療方:
(1)人參橘皮湯。
生曬參、橘皮各10克,白糖適量。人參、橘皮先煎,去渣取汁,加入白糖,代茶飲。
(2)枸杞燉羊腦。
枸杞30克,羊腦1副,油鹽適量,枸杞、羊腦放燉盅內(nèi),加水適量,隔火燉,油鹽調(diào)味。
(3)淮山枸杞煲豬瘦肉。
淮山30克、枸杞15克、豬瘦肉100克,同放煲內(nèi),加清水適量,煲熟后加油、鹽調(diào)味,分次取食。
二、建議多吃的食物
1、某些礦物質(zhì)對(duì)部分患者有幫助,鎂(大量存在于全麥面粉、小米、無花果、肉、魚、堅(jiān)果和豆類中);鋅(存在于肉、家畜內(nèi)臟、麥芽、堅(jiān)果、蟹、牡蠣和小扁豆中)和鈣(鈣食品)(主要存在于牛奶和乳制品中)中幫助某些人預(yù)防驚厥。
2、混合色拉和生的水果(水果食品)可減低發(fā)病的次數(shù)和程度。
3、應(yīng)吃家常便飯,而且食品應(yīng)多樣化,米飯、面食、肥肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、魚、蝦等都要吃。
4、癲癇的初起多屬實(shí)證,身體壯實(shí)者,或?qū)亠L(fēng)痰壅盛者,飲食宜清淡而富有營養(yǎng),多食米面、蔬菜。
5、病癥屬虛或體質(zhì)虛弱者,應(yīng)偏于滋補(bǔ)肝腎、健脾助運(yùn)、益氣血之食品??啥喑允葚i肉、豬心、豬肝、動(dòng)物腦、桂圓肉、蓮子、枸杞等。
6、可多食潤腸道通便的食物(如蜂蜜、香蕉、胡桃、杏仁、菠菜等),以保持大便通暢。
三、忌吃的食物
1、忌食油膩肥厚,以免滋濕生痰,生熱助火,加重病情。
2、忌食酒類及刺激性食物。
3、另外,茶、咖啡、巧克力、辛辣食物均可誘發(fā)癲癇發(fā)作,日常生活中需要注意。
其實(shí)癲癇病患者在飲食注意上不必過于緊張,遵循專家建議,采取適合自己的合理飲食方案對(duì)于病情恢復(fù)是有一定的幫助。
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