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腎小球腎炎怎樣飲食

發(fā)布時間:2020-12-1026346次瀏覽

腎小球腎炎是常見的腎病,了解腎小球腎炎怎樣飲食也是十分重要的,患者要根據(jù)病癥制定好日常的飲食,堅決不吃對病情有害的食物,腎小球腎炎患者要養(yǎng)成良好的生活習慣,勞逸有節(jié),避免過勞過累,在病情穩(wěn)定時,也不可忘乎所以,切忌長途旅游和過度沉于工作,應當適量運動,增強自己的抗病能力。

1、不吃鹽或用秋石代鹽

由于大家都知道鹽與水腫直接相關,所以許多慢性腎炎病人對吃鹽特別注意,甚至不吃鹽,結果導致低血鈉、低血氯,出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。李清華說,限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水,一般應采取低鹽飲食。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取,應視具體情況由醫(yī)生而定,過度恐鹽是沒有必要的,還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食鹽,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成,咸秋石主要成分如食鹽,所以用秋石代替食鹽是沒有科學道理的。

2、食用辣椒

像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒),以及各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等),在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要通過腎臟排泄,而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用,嚴重時會影響到腎臟功能。

3、吃香焦

一般人認為,香蕉營養(yǎng)豐富,香甜可口,人人都可吃,沒有什么禁忌。但是,患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉,因為香蕉含有比較多的鈉鹽,而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。如果腎炎患者經常吃香蕉,就等于攝入了大量的鈉鹽,致使腎負擔加重,浮腫、高血壓等癥狀也會隨之加重。此外,消化不良和腹瀉病人吃后亦會使病情加重。

4、素食不含蛋白

慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降,慢性腎衰病人應強調低量優(yōu)質蛋白飲食。有的病人認為素食不含蛋白,因此長期素食。實際上這是對食物蛋白質的誤解。急慢性腎炎治療專家、某腎病醫(yī)院六病區(qū)主任李清華介紹,食物蛋白質來自植物蛋白和動物蛋白兩方面,雖然大多數(shù)植物蛋白質的含量較動物蛋白質含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白質含量在8%9%,豆類及豆制品的蛋白質含量可達20%以上,由于植物蛋白含必需氨基酸較少,且含鉀高,因此不適合慢性腎衰病人。而動物蛋白含人體必需氨基酸大于50%,因此慢性腎衰病人宜適量進食含必需氨基酸高的動物蛋白質。不宜選用含植物蛋白高的豆類及豆制品。

5、多喝“骨頭湯”能補鈣強身

慢性腎炎病人體質較弱,且患者多伴有鈣、磷代謝異常,表現(xiàn)為低鈣高磷血癥。由于患者消化道功能受到影響及甲狀旁腺功能亢進,使鈣在腸內吸收減少,腎炎病人常表現(xiàn)為低鈣。同時,由于排磷減少,且內分泌紊亂,因此病人存在高磷狀態(tài)。骨頭湯中含有較多的磷,喝了骨頭湯攝入了大量的磷,造成磷在體內蓄積,加重了高磷血癥。因此,喝骨頭湯不但改善不了鈣缺乏,而且由于血磷升高會加重腎功能的損害。

6、饑餓療法可保護腎功能

在臨床上由于慢性腎炎病人飲食的過分強調,以及病人對動物蛋白的誤解,以致部分病人采取“饑餓療法”。由于主食和動物蛋白質受到過分限制,病人往往營養(yǎng)不良,再加“饑餓療法”,更加重了營養(yǎng)不良,造成機體抵抗力下降和低蛋白血癥、貧血等,且易合并感染,加重病情,導致腎功能衰竭。因此,“饑餓療法”不能保護腎功能,慢性腎炎病人切不可“以身試法”。

7、吃松花蛋

松花蛋(皮蛋)吃起來味道不咸,但它的鈉含量并不低,需低鹽飲食的腎炎患者,偶爾吃一點還無大礙。如較長時間食用,則會增加體內鈉的含量,失去低鹽飲食的作用,不利于身體康復。因此,腎炎患者不宜吃松花蛋。

溫馨提醒腎小球腎炎患者要注意這些食物了,日常控制好蛋白質和脂肪的含量,多吃清淡食物。

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