胖子的脂肪可以御寒嗎
肥胖者的脂肪可以御寒,但具體御寒效果需結(jié)合肌肉情況來看。
脂肪主要分布在皮下組織、大網(wǎng)膜及腎臟周圍等部位,而脂肪量會隨營養(yǎng)狀況及能量消耗等原因而變動,其主要的功能便是供給熱能,脂肪中含碳和氫,且明顯高于碳水化合物,當(dāng)脂肪被氧化時,便會釋放出更多熱量。一克脂肪大約可釋放出三千卡的熱量,是營養(yǎng)素中產(chǎn)出熱量最高的一種,因為產(chǎn)熱量多,所以脂肪具有一定的御寒作用,尤其對于體內(nèi)脂肪和肌肉量都多的肥胖者,其御寒效果更佳。
脂肪具有隔熱和保溫的功效,大部分脂肪細(xì)胞都能感覺到溫度,通過釋放能量來加熱保溫。但并非所有肥胖者都不畏寒冷,因人體產(chǎn)熱需線粒體發(fā)揮作用,對于脂肪多但肌肉少的肥胖者,由于脂肪中線粒體含量較少,無法發(fā)揮出最佳御寒效果。