沒煮熟的土豆能吃嗎

發(fā)布時(shí)間：2020-10-2673425次瀏覽

一般情況下，沒煮熟的土豆是不可以吃的。具體分析如下：

沒煮熟的土豆里面的淀粉很難被身體消化，會引起嚴(yán)重的腹瀉、腹痛癥狀，這種淀粉甚至有可能長時(shí)間殘留在腸道中，影響腸道的消化功能，引發(fā)慢性腸炎。另外此類土豆里面還含有凝集素，這是一種有毒的蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)很容易進(jìn)入腎臟中，導(dǎo)致腎功能異常。另外，其中還可能含有龍葵堿，吃了龍葵堿后會產(chǎn)生劇烈的嘔吐反應(yīng)，甚至?xí)霈F(xiàn)幻覺。另外生的土豆里面還含有生物堿，這種成分也會造成身體血液循環(huán)障礙，導(dǎo)致心臟功能異常，引起心動過速。所以不建議吃沒有煮熟的土豆，應(yīng)該將土豆煮熟后再食用。

在日常生活中，應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免吃沒煮熟的食物，以免引起身體不適。

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2018-11-06

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牛奶和豆?jié){都富含很多營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有益，但是經(jīng)調(diào)查牛奶適合于男人喝，豆?jié){更適合女性。特別是對于黃皮膚的中國人，豆?jié){更適合。對于處于30~45歲的女性而言，婦科疾病頻發(fā)，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關(guān)。這個(gè)階段要多喝豆?jié){。為什么呢?

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