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兒童一般不建議吃阿膠糕，因為阿膠糕本身是一個驢皮制成的一個中藥制劑，確實有一些補(bǔ)氣益氣的作用。但是小的孩子，一般來說，如果沒有疾病的情況下，不建議隨便給孩子進(jìn)行補(bǔ)氣的處理，除非孩子特殊有一些貧血的時候可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。而且，阿膠糕本身除了阿膠之外還有很多，像冰糖或者是這種枸杞這種棗，大棗之類的，含糖量比較高，小孩子如果吃了以后容易影響孩子的胃口，但是如果孩子確實是有一些貧血或者是這種氣血不足，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)?shù)氖褂茫孕谐赃@種阿膠糕可能會造成孩子出現(xiàn)一些大便不好，孩子食欲不振等現(xiàn)象，所以小孩子在飲食上，一定要特別注意，不要隨便給孩子這種補(bǔ)益的這種食物或者是中藥，可能會加重孩子的這種負(fù)擔(dān)，小孩子如果出現(xiàn)這種確實出現(xiàn)一些疾病了，也應(yīng)該是在醫(yī)生指導(dǎo)下使用一些藥物進(jìn)行治療，而不是自行使用這種中藥的這種阿膠糕。小孩子的這種食物，飲食進(jìn)食一定要注意盡量清淡，孩子相對胃腸功能也比較弱，肝腎代謝能力也不是很強(qiáng)，所以在食物的補(bǔ)充的時候盡量吃些清淡，清淡來說能夠孩子能夠保證這個胃腸功能相對完善。如果吃這種阿膠糕，有可能含糖量比較高。對于孩子，除了胃腸的影響以外，肝腎的影響以外，也有可能會影響到孩子的這種牙齒，這種過于甜膩的食物會造成孩子的口腔內(nèi)的細(xì)菌的增加以后，造成齲齒等現(xiàn)象。

山藥和胡蘿卜可以放在一起食用，兩種食材是可以烹調(diào)使用的，也可以一起煮食、蒸食食用。山藥具有藥食同源的作用，具有健脾補(bǔ)氣、益氣開胃、補(bǔ)腎氣、利濕的作用，山藥具有很高的脂蛋白，對脾胃功能都有很好的強(qiáng)健作用，可以適用于各個年齡段的人群。胡蘿卜是常用的食材之一，含有很高的胡蘿卜素，胡蘿卜素可以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素特別是富含有β-胡蘿卜素，體內(nèi)缺乏維生素的情況下容易出現(xiàn)口腔潰瘍，皮膚黏膜潰爛。如果是嬰幼兒容易發(fā)生大便干燥等病癥，山藥和胡蘿卜一起食用可以起到健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益脾氣、潤腸通便、促進(jìn)生長發(fā)育的作用，尤其適用于嬰幼兒和兒童還有老年人。山藥和胡蘿卜一起煮粥喝有利于兒童的消化，減少積食的發(fā)生。一起蒸熟以后食用能夠促進(jìn)生長發(fā)育，減少患病，山藥和胡蘿卜一起食用不會影響兒童的口感，烹調(diào)好了是一組很好的營養(yǎng)餐。平時的飲食要葷素搭配，營養(yǎng)均衡，一種食材不要長期食用。搭配合理，通過搭配食材食用可以吸收足夠的營養(yǎng)素，有利于身體健康，還有利于延緩衰老。民以食為天，多種食材搭配有利營養(yǎng)吸收，促進(jìn)身體健康。

有的人特別喜歡喝飲料，覺得飲料更有營養(yǎng)，其實不是這樣子的。一般在飲料當(dāng)中都會含有大量的糖分，還有合成的香料、色素、防腐劑等等添加劑，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后，會引起人體的免疫功能的減低，抗病能力下降。飲料當(dāng)中還有過多的糖分，比如現(xiàn)在都在講三減三健，三減當(dāng)中就是要減少食物當(dāng)中攝取的糖分的量，飲料當(dāng)中含有過多的糖分，容易造成身體的能量過剩，引起肥胖、糖尿病等等。經(jīng)常飲用含有色素的飲料，飲料顏色很漂亮的、五顏六色的，這種色素還會影響神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能，產(chǎn)生情緒急躁、情緒不穩(wěn)定。好多小孩特別愛喝飲料，好多小孩多動癥可能也是有一定的聯(lián)系的。其實不論什么飲料，它都不如白開水對身體的重要性要強(qiáng)。

維生素C主要存在于新鮮的水果和蔬菜里，含量比較豐富的有新鮮的大棗、柑橘類，橙子、紅果、草莓、獼猴桃、酸棗、沙棘等。另外在辣椒、番茄、菠菜、菜花、莧菜、花椰菜等中含量也比較豐富。我們根據(jù)每100克食物中所含的維生素含量，大概做了一個調(diào)查，含量比較靠前的有酸棗。100克的酸棗中大概含有900毫克的維生素C。100克的獼猴桃中大概含有420毫克的維生素C。100克的決明子中大概含有264毫克的維生素C。鮮棗中含量也比較高。100克的鮮棗中大概含維生素C是243個毫克。另外一些沙棘、野莧菜、辣椒、柿子椒、苜蓿、歪頭菜、竹葉菜，濃縮的桔汁、芥蘭、青椒、芥菜、魚腥草、豌豆苗、油菜苔、野蔥、青椒和尖椒中的維生素C的含量都是很高的。

中醫(yī)講究春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心秋養(yǎng)肺冬養(yǎng)腎，一年四季養(yǎng)脾胃，那么夏天養(yǎng)心我們應(yīng)該多吃什么樣的食物呢？夏天養(yǎng)心，中醫(yī)講夏天心火比較重，在夏天的時候，我們應(yīng)該多吃一些蔬菜，夏天瓜類的蔬菜也非常多的，比如說冬瓜、黃瓜，還有新鮮的小南瓜、西葫蘆這些都是比較好的。再有，在夏天的時候，蓮子、苦瓜這樣的一些食物，我們也可以適當(dāng)?shù)倪x擇，它也有比較好的去心火的作用，那么蓮子我們可以把它做成蓮子羹、蓮子粥，把它放到大米里面熬成蓮子粥，放到銀耳里面加一點枸杞，用這個電壓力鍋就可以把它熬成非常粘稠透明清香怡人的銀耳蓮子羹，那么它也有非常好的去心火作用。夏天的時候，要減少肉類的攝入量，因為在夏天我們體表的血液循環(huán)增加，消化道的血液循環(huán)減弱，這時候如果說吃大量的肉類，它會影響消化道的健康，影響您的消化，對身體是不好的。