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花膠是指各類魚(yú)鰾的干制品，可以切開(kāi)曬干后食用，食療魚(yú)膠能夠緩解疲勞，促進(jìn)手術(shù)傷口愈合。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：花膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、滋補(bǔ)肝腎的作用。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，花膠屬于滋補(bǔ)類的食品，可以作為藥膳來(lái)食用。花膠里面含有很高的膠原蛋白，以及多種微量元素以及維生素。其中蛋白質(zhì)的含量比較高，脂肪的含量比較低，屬于高蛋白低脂肪類的食物?；z能夠補(bǔ)益生津、滋養(yǎng)經(jīng)脈，可以治療由于腎虛引起的遺精、滑精以及女性產(chǎn)后風(fēng)等病癥。中醫(yī)認(rèn)為花膠具有滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎作用，可以用于身體虛弱的人群，以及由于腎虛引起的腰膝酸軟或者長(zhǎng)期氣虛無(wú)力的人群?；z可以直接食用，也可以用來(lái)熬湯?；z熬出的湯里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，為女性朋友養(yǎng)顏的珍品，由于花膠對(duì)身體各個(gè)部分都能起到補(bǔ)益的作用，所以適合于各種年齡段的人群。并且花膠食用以后，具有補(bǔ)而不燥的優(yōu)勢(shì)?；z的正確做法是，直接把花膠用來(lái)燉湯喝。使用花膠燉湯之前要用冷水浸泡，浸泡過(guò)后放進(jìn)煮開(kāi)的水里面煮20分鐘，然后取出花膠。再泡涼水，并且每天換水，煮花膠時(shí)要使用蔥、姜、蒜、鹽、料酒等去除花膠的腥味?；z還可以燉雞，同時(shí)加入一些冬蟲(chóng)夏草類的食物，這樣加工出來(lái)是很好的補(bǔ)養(yǎng)品。

高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物有很多，比如牛奶，特別是脫脂牛奶，還有雞蛋、牛肉、雞肉等，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)熱量也相對(duì)比較低。除此以外，新鮮的蔬菜、水果還有豆制品，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，同時(shí)熱量也并不是很高。在選擇了高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物時(shí)，加工方式也很重要。首先不宜長(zhǎng)時(shí)間的烹煮，否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞。除此以外還應(yīng)該少鹽、少糖和少油，更有利于身體的健康。高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物，特別適合需要控制體重的人群食用，再加上合理的體育鍛煉，有利于體重的減輕。

孕婦之所以便秘，在孕早期，子宮仍位于盆腔內(nèi)，隨著子宮的逐漸增大，會(huì)對(duì)前面的膀胱以及后面的直腸產(chǎn)生壓迫，導(dǎo)致孕早期的婦女出現(xiàn)便秘和尿頻、尿急等的一些泌尿系統(tǒng)癥狀，隨著子宮進(jìn)一步增大，凸出了盆腔進(jìn)入腹腔后，便秘和尿頻、尿急等癥狀會(huì)有所緩解。但是，隨著孕期的逐漸增加，活動(dòng)量也逐漸減少，孕婦的胃腸蠕動(dòng)功能逐漸下降，因此，會(huì)再次出現(xiàn)便秘的癥狀。所以，孕婦便秘是一個(gè)很常見(jiàn)的狀態(tài)，妊娠期女性不要因?yàn)楸忝囟械浇箲]，可以從生活以及飲食方面進(jìn)行調(diào)理。首先可以從生活習(xí)慣方面進(jìn)行調(diào)節(jié)。雖然懷孕后不適合劇烈運(yùn)動(dòng)，但是妊娠婦女仍然要每天都進(jìn)行適量的活動(dòng)來(lái)進(jìn)行身體的鍛煉，提高身體素質(zhì)，也可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)功能。其次，在飲食方面，孕婦便秘時(shí)更要禁食辛辣刺激性食物，多吃紅薯、玉米等富含膳食纖維的粗糧，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀。最后，對(duì)于便秘很久沒(méi)有上廁所的女性而言，可以適當(dāng)?shù)氖褂瞄_(kāi)塞露輔助通便，以防便秘導(dǎo)致體內(nèi)堆積的毒素影響到胎兒的健康。

放屁跟排毒不是一回事，是兩個(gè)概念。放屁就是我們說(shuō)的排氣，它跟排毒還是兩個(gè)概念，因?yàn)轶w內(nèi)排出來(lái)的氣的主要的成分是氫氣、二氧化碳還有甲烷。氣是由于吃進(jìn)去的食物在腸道的這些細(xì)菌的作用下分解以后，產(chǎn)生的這種氣體，積攢在腸道內(nèi)，到一定程度以后，氣壓達(dá)到一定程度，它就會(huì)被排出到體外來(lái)，所以它是食物消化代謝以后的一些產(chǎn)物，如果在吃過(guò)多的食物或者是吃一些容易造成排氣的食物，比如說(shuō)豆類、肉類等，可能會(huì)出現(xiàn)排氣增多的這些表現(xiàn)，但是這跟俗稱的這種排毒還是兩個(gè)概念，這種氣體它是體內(nèi)產(chǎn)生，就是因?yàn)榉纸馐澄镆院螽a(chǎn)生的一些二氧化碳、甲烷、氫氣混合在一起，到一定的壓力通過(guò)腸道排出。

玉米肯定是粗糧。只有精白米面叫細(xì)糧，除此以外都叫粗糧，包括小米、玉米、燕麥等。在粗糧中特別推薦大家吃玉米。玉米比較容易采購(gòu)，而且可以做成食物，比如發(fā)糕、貼餅等。玉米作為每天都能攝入的粗雜糧，特別好的一個(gè)方法是直接吃。吃的過(guò)程中攝入玉米的B族維生素，豐富的碳水化物，還有膳食纖維。吃玉米的時(shí)候不要漏掉在玉米棒上的胚芽。胚芽是榨玉米油的材料，含有比較豐富的維生素E，是玉米的精華。所以玉米不但是粗糧，而且是一種非常值得選擇的粗糧，在吃的過(guò)程中千萬(wàn)不要漏掉棒子上的小胚芽。