骨關(guān)節(jié)炎的飲食的注意事項有哪些
骨頭咋人們的印象中常常是比較堅硬的,其實骨頭一旦受到傷害,它的恢復是很慢的,特別是老年的骨頭更脆弱,一旦受傷需要恢復的時間也就要更長,骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生與很多因素有關(guān),患者在生活當中也要在飲食上引起注意,下面我們來了解一下骨關(guān)節(jié)炎的飲食應該注意什么?
一忌海產(chǎn)品?,F(xiàn)代科學研究證明,骨性關(guān)節(jié)炎患者忌海產(chǎn)品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸,被身體吸收以后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,會使骨性關(guān)節(jié)炎的癥狀加重。所以,骨性關(guān)節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。
二忌高甜食物。據(jù)有關(guān)專家的觀察,骨性關(guān)節(jié)炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結(jié)果表明,在同樣藥物治療的條件下,連續(xù)1個月,每天吃6塊奶糖的人癥狀沒有任何改善,有的病情反而有加重趨勢,而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見,骨性關(guān)節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。
三忌肥膩食物?,F(xiàn)代科學研究分析,肥膩食物在體內(nèi)的氧化過程中能產(chǎn)生一種酮體,過量的酮體會引起物質(zhì)代謝失調(diào),會強烈地刺激關(guān)節(jié)。因此,骨性關(guān)節(jié)炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
正確合理的飲食調(diào)理對于患者的康復是大有幫助的,骨關(guān)節(jié)炎患病者要忌海產(chǎn)品、高甜食物和肥膩食物。有些人會很鐘情于甜食物,提醒大家在骨關(guān)節(jié)炎面前,該注意的還是不要掉以輕心。切不可拿自己的健康來做嘗試。