膽囊癌病人需要注意哪些飲食
膽囊癌讓很多人都失去了生命,這種疾病是一種惡性的腫瘤,發(fā)病率也是非常高的。治療膽囊癌的方法是很多患者都在關(guān)注的一個(gè)話題,其實(shí)治療的方法是有很多的,食療的方法效果也是比較明顯的。
1.山藥大棗粥:山藥150克,大棗9枚,大米100克。將山藥洗凈,去皮,切成小塊;大棗、大米去雜,洗凈,備用。鍋內(nèi)加水適量,放入大棗、大米煮粥,五成熟時(shí)加入山藥塊,再煮至粥熟即成。每日1-2次,可長期食用。山藥有健脾益肺、滋腎固精等功效。大棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)血安神等功效。主治脾胃虛弱所致的消化不良,膽囊術(shù)后腹脹、腹痛。
2.芋頭肉絲粥:鮮芋頭100克,瘦豬肉60克,玉米面100克。將芋頭去皮、洗凈,切成小塊;瘦豬肉切絲,備用。鍋內(nèi)加水適量,水開后撒入米面(邊撒邊攪動(dòng),以防粘連),再加入肉絲共煮粥。五成熟時(shí)加入芋頭塊,再煮至粥熟即成。每日2次,可長期食用。竿頭性平,味甘、辛,有調(diào)中益氣、化痰和胃、軟堅(jiān)散結(jié)等功效。豬肉有滋補(bǔ)腎陰、滋養(yǎng)肝血、潤澤皮膚等功效。玉米營養(yǎng)豐富,有調(diào)中健腦的功效。主治膽囊術(shù)后腹脹及消化不良諸癥。
3.鯉魚白術(shù)粥:鯉魚250克(切片),炒白術(shù)30克,花椒20克,粳米250克。先將花椒、白術(shù)、生姜加水適量煎取藥汁,粳米洗凈入鍋,加藥汁、鯉魚、白糖、蔥白、清水適量,用武火煮至爛熟后,去鯉魚喝粥。溫中散寒、健脾利膽。主治膽囊術(shù)后腹痛、腹脹、食欲不振、大便稀等癥。