化膿性關(guān)節(jié)炎患者飲食原則
俗話說“民以食為天”,對于正常人如此,對于患病的人來說更應(yīng)如此。在照顧化膿性關(guān)節(jié)炎患者的飲食時應(yīng)注意遵循以下4個原則:
1、膳食營養(yǎng)要豐富充足
豐富的膳食營養(yǎng)是維持身體健康的保障,同時也有利于促進疾病的康復(fù)。對于化膿性關(guān)節(jié)炎患者而言,除正常進食米、麥、肉、蛋、禽類及動植物油脂外,還應(yīng)注意補充蔬菜、水果、薯類和海藻(紫菜、海帶和海菜等),它們富含鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素,有利于維持機體的營養(yǎng)平衡。
2、膳食結(jié)構(gòu)要合理
化膿性關(guān)節(jié)炎患者日常飲食要注意清、淡、素、全。主食以米飯和面食為主,量約為每餐總量的1/3,另外蔬菜和水果各占1/3??蛇m當根據(jù)患者的口味選擇食物,但不可偏食或過食。
3、三低更健康
化膿性關(guān)節(jié)炎患者日常飲食要注意到三低,即低脂肪、低糖、低鹽。
4、補鈣不可少
化膿性關(guān)節(jié)炎患者因活動不便,限制了戶外活動,很容易缺鈣,因此需要及時補充鈣質(zhì)??梢远嗍秤靡恍┴i骨湯,即可補充鈣質(zhì),同時還可以補充鐵、磷、鎂、銅等微量元素。如果缺鈣狀態(tài)長期得不到糾正,就會影響到血鈣自穩(wěn)系統(tǒng),機體通過各種機制的作用產(chǎn)生以患部為主的“鈣搬家”現(xiàn)象,表現(xiàn)為廢用性脫鈣或骨質(zhì)疏松。