纖維瘤飲食注意事項
一般情況下,纖維瘤飲食有少用調(diào)味佐料、八成熱油炒菜。具體分析如下:
1.少用調(diào)味佐料:醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明,胡辣椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜、等天然調(diào)味品具有一定的誘發(fā)性和毒性,如飲食中過量使用調(diào)味品,輕者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺,重者會誘發(fā)高血壓、胃腸炎等多種疾病,甚至有致人體細(xì)胞畸形,形成癌癥的可能。因此,日常飲食中以盡量少的調(diào)味佐料為好。
2.八成熱油炒菜:當(dāng)油溫高達(dá)200度以上,不僅植物油中對人本有益的不飽和脂肪酸將被氧化,而且會產(chǎn)生一種叫做“丙烯醛”的氣體。它是油煙的主要成分,對人體的呼吸系統(tǒng)極為有害。另外“丙烯醛”還會使油產(chǎn)生極易致癌的過氧化物。因此,炒菜還是用八成熱的油較好。
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