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西瓜大部分人會(huì)傷胃，極少數(shù)人是有用的。西瓜是農(nóng)民在三伏天特別熱時(shí)，在地里干活，補(bǔ)充點(diǎn)糖分、水，清暑消熱，對(duì)抗夏天的暑熱，西瓜是寒涼的物質(zhì)，現(xiàn)代人每天在空調(diào)房里面并沒有經(jīng)受太多太陽照射，身體也不是太熱，甚至是體質(zhì)偏寒，所以絕大多數(shù)是不適合吃西瓜的，所以西瓜是傷胃的。只有少數(shù)人適合吃西瓜，如農(nóng)民在夏天干活太累了，如建筑工人在夏天高溫時(shí)在干活，或交警高溫時(shí)站在馬路上。還有一類人屬于陽熱，體質(zhì)比較盛，體內(nèi)熱量比較多，用寒涼性的西瓜對(duì)抗一下熱性的體質(zhì)，對(duì)身體有幫助，但永遠(yuǎn)不要過量。

銀耳蓮子紅棗湯具有清心安神、補(bǔ)氣、美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)腸通便的作用?？梢杂糜谟捎谛纳袷юB(yǎng)、肺陰不足、氣血不足、心火過旺導(dǎo)致的各種病癥。銀耳蓮子紅棗粥既有預(yù)防的作用，也有治療的作用，經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗湯對(duì)失眠有很好的預(yù)防作用和治療作用。銀耳蓮子大棗湯的主要成分是銀耳、蓮子和大棗。其中蓮子和大棗具有藥食同源的作用，蓮子能夠清心安神，大棗可以補(bǔ)氣、養(yǎng)血、安神。平時(shí)經(jīng)常失眠或者肺陰不足導(dǎo)致的干咳、伴有失眠、多夢(mèng)等病癥可以經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗粥。銀耳蓮子紅棗粥對(duì)脾胃也有一定的好處，能夠起到養(yǎng)胃的作用。有淺表性、胃炎或者慢性胃炎的患者經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗粥，或者銀耳蓮子紅棗湯，能夠緩解胃炎的病癥。銀耳蓮子紅棗湯可以適用于任何年齡段的人群，有脾胃方面疾病的人飲用以后，能夠起到健脾和胃的作用。如果沒有任何疾病的人群服用銀耳蓮子紅棗湯，也可以起到美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體、潤(rùn)腸通便的效果?？梢源龠M(jìn)人體新陳代謝，防止身體代謝堆積是很好的養(yǎng)生粥。平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣，多喝銀耳蓮子紅棗湯可以預(yù)防身體疾病，起到健康保健作用。

11歲的孩子想要減肥需要從以下兩個(gè)方面著手，首先是孩子食物的攝入量，其次就要監(jiān)督孩子多做運(yùn)動(dòng)。十一歲的孩子減肥不能完全的對(duì)孩子的飲食進(jìn)行控制，十一歲正處于孩子生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)重要時(shí)期，所以最重要的是要保證孩子攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要均衡，保證為孩子補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還要使孩子攝入足夠的微量元素和維生素，保證孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，減少高熱高卡食品的攝入，同時(shí)，還應(yīng)該為孩子制定規(guī)范的運(yùn)動(dòng)時(shí)間表，通過運(yùn)動(dòng)對(duì)孩子體內(nèi)的熱量進(jìn)行消耗，提高孩子的基礎(chǔ)代謝，幫助孩子減輕體重。

玉米肯定是粗糧。只有精白米面叫細(xì)糧，除此以外都叫粗糧，包括小米、玉米、燕麥等。在粗糧中特別推薦大家吃玉米。玉米比較容易采購，而且可以做成食物，比如發(fā)糕、貼餅等。玉米作為每天都能攝入的粗雜糧，特別好的一個(gè)方法是直接吃。吃的過程中攝入玉米的B族維生素，豐富的碳水化物，還有膳食纖維。吃玉米的時(shí)候不要漏掉在玉米棒上的胚芽。胚芽是榨玉米油的材料，含有比較豐富的維生素E，是玉米的精華。所以玉米不但是粗糧，而且是一種非常值得選擇的粗糧，在吃的過程中千萬不要漏掉棒子上的小胚芽。

冰糖不可以多吃。在藥膳中經(jīng)常聽到冰糖梨水、冰糖銀耳，其實(shí)在傳統(tǒng)的食療方子中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)冰糖，按照中醫(yī)可以做這樣的湯汁或者煲湯。但是從營(yíng)養(yǎng)的角度，從營(yíng)養(yǎng)成分來看，所有的糖都不能多吃。冰糖、綿白糖和白砂糖，甚至包括紅糖、黑糖都是相對(duì)比較純的糖。不食用糖不會(huì)造成任何的營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，糖提供能量，但是不提供其他的營(yíng)養(yǎng)素。所以糖如果需要吃，一定要控制量，限制的量是每天在25克以下。不吃糖不會(huì)有任何問題；偶爾吃一點(diǎn)，也沒有問題；但是如果沒有要求，包括寶寶，包括學(xué)齡兒童，包括工作的成年人，甚至老年人，應(yīng)該在大腦中謹(jǐn)記除限鹽、限油以外，還要限糖。