羅漢果那么甜為什么還降血糖
發(fā)布時間：2022-01-242309次瀏覽
羅漢果那么甜還降血糖，是因為羅漢果中的甜味物質(zhì)不會造成血糖升高，其提取物有一定的降糖作用，對正常血糖的影響很小。
羅漢果之所以很甜，是因為其中含有較多的甜味物質(zhì)，這種甜味物質(zhì)被稱為羅漢果甜苷，與普通的甜食完全不同，并不會造成血糖升高，反而還有降血糖的功效，是糖尿病和高血糖人群理想的甜味替代品。
羅漢果中除了含有羅漢果糖苷類，也有其他多種營養(yǎng)物質(zhì)，其提取物能刺激胰島B細胞分泌胰島素，并能減輕四氧嘧啶對胰島B細胞的損傷，還可改善受損細胞，對緩解糖尿病癥狀有一定幫助，且不會影響正常血糖。羅漢果的口感雖然甜，但是熱量非常低，食用后并不會造成熱量過剩，且其中含有大量維生素，可以提高機體免疫力，對糖尿病和高血壓等慢性病的治療有輔助作用。
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