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根據(jù)中國(guó)居民膳食指南，成年人一天是1500ml到1700ml的飲水。飲水主要是以白開(kāi)水為主，除此之外可以喝一些淡茶水、淡咖啡也可以，但是不建議以濃茶、濃咖啡、果汁這類(lèi)的飲品為主，尤其是一些含糖飲料、碳酸飲料，能量是比較高的。比如在可樂(lè)里面，碳水化合物的含量超過(guò)10%，也就是喝一瓶500ml的可樂(lè)，相當(dāng)于吃?xún)赏朊罪?，但是兩碗米飯?jiān)谖咐锩嫘枰畈欢嘁?、兩個(gè)小時(shí)才能夠胃排空。如果喝的是碳酸飲料，20分鐘從這頭就到那頭了，但是它的能量是留下的，而且它的能量還會(huì)更高，所以我們不建議喝果汁、碳酸飲料這些飲品。對(duì)于一些特殊的人群，飲水量是必須要高的。什么樣的人呢？比如高尿酸血癥或者痛風(fēng)的人，每天至少應(yīng)該喝2000ml的水，主要是白開(kāi)水。當(dāng)然，也可以根據(jù)尿酸的水平，可以選擇一些天然蘇打水。天然蘇打水里面沒(méi)有添加糖，喝起來(lái)也比較舒服、比較適口，而且有利于尿液堿化，排出更多的尿酸。如果每天運(yùn)動(dòng)量非常大，健身、跑步，出汗比較多，可以多喝一些水。如果是夏天特別口渴、出汗特別多，這時(shí)候喝水就更有講究。如果夏天在外面工作，天氣非常熱，出汗特別多，或者是運(yùn)動(dòng)量非常大出汗特別多，這樣的情況下，需要增加一些含有礦物質(zhì)的水，比如可以用低鈉鹽、補(bǔ)液鹽沖點(diǎn)白開(kāi)水喝，可以喝綠豆湯、薏米水，里面含有一些B族維生素，還有礦物質(zhì)的水，因?yàn)槿嗽诖罅颗拍?、大量出汗的情況下，會(huì)消耗體內(nèi)更多的B族維生素。

痛風(fēng)石就是尿酸在血里面的濃度過(guò)高，超過(guò)了它的溶解極限，它就沉淀出來(lái)了，就形成了痛風(fēng)石。就好像我們把海水放到鹽田里去曬它，那么水分少了，鹽的濃度越來(lái)越高，這鹽就出來(lái)了，是一個(gè)道理。假如說(shuō)水分多，鹽的濃度低，它就不會(huì)沉淀出來(lái)，在血里邊的痛風(fēng)石也是這個(gè)道理。就是你產(chǎn)生的尿酸太多了，溶解不了了，就形成了痛風(fēng)石。所以要想解決痛風(fēng)石的問(wèn)題，根本就是把尿酸降下來(lái)，尿酸降下來(lái)，痛風(fēng)石會(huì)慢慢的在溶解，或者說(shuō)它根本就不產(chǎn)生。

痛風(fēng)是一種代謝性的關(guān)節(jié)炎，主要是因?yàn)橐环N叫做尿酸結(jié)晶的物質(zhì)沉積在關(guān)節(jié)部位，然后導(dǎo)致的一種關(guān)節(jié)炎癥。它根本的原因是因?yàn)樯眢w內(nèi)的尿酸長(zhǎng)時(shí)間升高，升高的尿酸會(huì)析出結(jié)晶，沉積在關(guān)節(jié)部位。不光是在關(guān)節(jié)，還會(huì)沉積在腎臟或輸尿管形成腎結(jié)石或輸尿管結(jié)石。它多數(shù)會(huì)沉積在下肢關(guān)節(jié)，如腳趾關(guān)節(jié)、腳踝或膝關(guān)節(jié)，所以這些部位是痛風(fēng)最好發(fā)的部位。所以痛風(fēng)一般會(huì)表現(xiàn)為一個(gè)誘因之后，比如一頓高嘌呤的飲食或是劇烈的運(yùn)動(dòng)，或是受涼，然后突然出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹和疼痛，這時(shí)關(guān)節(jié)除了腫脹和疼痛外，還可能會(huì)發(fā)熱，局部紅，炎癥非常重。若不及時(shí)治療，可能持續(xù)時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)，也有可能在幾天內(nèi)會(huì)緩解，這取決于炎癥有多重，而且痛風(fēng)經(jīng)常和其他一些代謝性的疾病相關(guān)，如肥胖，血糖、血壓、血脂升高等，所以減肥，規(guī)律的生活方式是預(yù)防或治療痛風(fēng)的一個(gè)很重要因素。

痛風(fēng)服藥問(wèn)題，首先要了解痛風(fēng)的發(fā)作其實(shí)有兩個(gè)時(shí)期，即急性發(fā)作期和間歇期（穩(wěn)定期）。在急性發(fā)作期，主要是關(guān)節(jié)的突發(fā)炎癥，要服控制炎癥的藥物，一種是秋水仙堿，另外一種是消炎止疼藥，如芬必得、扶他林，另外可以使用激素，可口服也可肌肉注射。如果有典型的某一部位特別疼痛，還可關(guān)節(jié)腔內(nèi)注射激素（打封閉），但這都是急性期治療的藥物，也就是控制癥狀的藥物。要想根本治療痛風(fēng)，還是要從根本上降低尿酸，要吃降尿酸的藥物，主要有兩大類(lèi)，第一是促進(jìn)尿酸排泄的藥物，代表藥物是苯溴馬隆。第二是減少尿酸生成的藥物，代表藥物有兩種，一種是經(jīng)典的別嘌醇，另外一種是最近幾年的新藥叫。這些藥其實(shí)沒(méi)有特別的優(yōu)劣之分，只有個(gè)體差異。您適合吃什么藥，對(duì)什么藥副作用比較小，就建議吃什么藥。另外需要注意的一點(diǎn)是吃降尿酸藥時(shí)，千萬(wàn)不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，這樣會(huì)造成尿酸的波動(dòng)，更易誘發(fā)痛風(fēng)，一定要堅(jiān)持服用，把尿酸控制在安全的水平內(nèi)。

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂，攝入過(guò)多、缺乏酶或消耗不掉、代謝不出去等原因引起的。如果在飲食方面，高嘌呤的食物攝入非常多，比如牛、羊肉、海鮮，動(dòng)物內(nèi)臟，深海魚(yú)都含有嘌呤非常高。攝入過(guò)多，在體內(nèi)產(chǎn)生的嘌呤排泄不出去，會(huì)產(chǎn)生尿酸鹽的結(jié)晶存在體內(nèi)，會(huì)引起痛風(fēng)的出現(xiàn)。腎臟的排泄功能差，比如患者因?yàn)槟撤N疾病導(dǎo)致腎臟的排泄功能差，或由年齡造成的腎臟的功能降低，出現(xiàn)排泄尿酸的功能差，尿酸排泄不出去積攢在體內(nèi)。家族遺傳性的痛風(fēng)，患者可能體內(nèi)缺少一種酶，缺乏代謝嘌呤的酶，是屬于遺傳性的?？偟母嬍?、生活和鍛煉都有關(guān)聯(lián)。