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鐵皮石斛是一種比較名貴的中藥，經(jīng)常食用鐵皮石斛對身體有很好的滋補(bǔ)作用，而且還能降糖，降脂，延緩衰老。但是許多滋補(bǔ)藥物吃多了都會導(dǎo)致上火，所以有些內(nèi)熱嚴(yán)重的人擔(dān)心經(jīng)常吃鐵皮石斛也會上火，那么，吃鐵皮石斛會上火嗎？

一、吃鐵皮石斛會上火嗎
　　吃鐵皮石斛是不用擔(dān)心會上火的，因?yàn)殍F皮石斛性寒，能起到很好的滋陰降火的作用。經(jīng)常吃鐵皮石斛對于因?yàn)槟I陰虧虛導(dǎo)致的陰虛火旺癥狀有很好的調(diào)理作用，甚至吃鐵皮石斛的量太大，還有可能會導(dǎo)致拉肚子，所以鐵皮石斛不但不會去火，還會降火。
　　二、鐵皮石斛怎么吃
　　１、鐵皮石斛煮水
　　可以用鐵皮石斛加上適量的清水，大火煮開后再用小火慢煮３０分鐘代茶飲，就可以起到很好的滋陰清熱的作用。
　　２、鐵皮石斛煮粥
　　用５克的鐵皮石斛加上５０克的粳米煮粥，粥煮熟后加入適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)味，有很好的去火作用。

三、吃鐵皮石斛的注意事項(xiàng)
　　１、注意用量
　　一般情況下如果服用的是干的鐵皮石斛，每天的服用量最在６到１２克左右就可以，如果是新鮮的鐵皮石斛，每天的用量可以達(dá)到１５到３０克左右，因?yàn)橛昧刻]有辦法起到更好的效果，但是如果用量太大，有可能會導(dǎo)致腹瀉等不良反應(yīng)出現(xiàn)。
　　２、不可與蘿卜同食
　　因?yàn)樘}卜有行氣、散氣的作用，它可以促進(jìn)腸胃的蠕動，如果把鐵皮石斛和蘿卜同吃，就會減少鐵皮石斛在腸胃中停留的時間，造成鐵皮石斛營養(yǎng)、藥效的浪費(fèi)。

３、注意煎煮時間
　　煎煮鐵皮石斛的時間太短，藥效不能完全的進(jìn)入水中，達(dá)不到理想的效果，所以煎煮鐵皮石斛的時間一定要注意，一般在三十分鐘左右比較好。