哪些食物含dha
女性在懷孕期間補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不僅能夠促進(jìn)自身身體健康,同時(shí)還有利于胎兒的發(fā)育,尤其在懷孕五個(gè)月時(shí)正是胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)時(shí)候可以多吃一些補(bǔ)腦的食物,也就是說要多補(bǔ)充dha。那么生活中哪些食物含dha呢?
一、含有dha的食物
1、深海魚類
可以選擇高dha但是刺少的魚類,常見的有三文魚、鱈魚和黃花魚等。也可以選擇高dha低汞的魚類,比如鯉魚、鯽魚和鰱魚等。
2、堅(jiān)果類
女性在孕期可以多吃核桃仁、芝麻、榛子等堅(jiān)果。
二、含有dha的食譜
1、鮮蝦海藻豆腐湯
做法:豆腐切成塊備用,還要把干海藻放在清水里浸泡半個(gè)小時(shí),同時(shí)鮮蝦清理干凈。接下來把蝦放在油鍋里翻炒到變色后放在燒好的湯鍋里,之后依次放入泡好的海藻和豆腐,一般用慢火煮五分鐘即可加入食鹽調(diào)味。
功效:鮮蝦營(yíng)養(yǎng)豐富而且肉質(zhì)比較松軟,能夠被身體消化,補(bǔ)充孕婦需要的dha。
2、山藥魚片湯
做法:山藥清洗一下切片備用,同時(shí)還要將花鰱魚清洗干凈切成片并用淀粉和食鹽調(diào)味。將油鍋燒熱放入蔥姜爆香后加入適量的清水,水開以后再倒入山藥片煮五分鐘,接下來就是放入魚片,用小火煮十分即可。
功效:鰱魚是溫中補(bǔ)氣的佳品,孕婦吃了能夠補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分,同時(shí)還能夠滋潤(rùn)肌膚。
3、芝香四季豆
做法:把四季豆放在熱水里,燙一下?lián)瞥鰜砬谐善⒏伤种蠹尤胧雏}和糖,在倒入適量的食醋和香油,最后再放入白芝麻,攪拌均勻后即可食用。
功效:經(jīng)常吃芝香四季豆不僅能夠補(bǔ)充氨基酸,還可以增強(qiáng)食欲。
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