枸杞子的功效與作用及食用方法
枸杞子是比較常見(jiàn)的中藥材,也是現(xiàn)代人養(yǎng)生很喜歡吃的一種滋補(bǔ)品,對(duì)人體健康有諸多好處。只不過(guò)真正了解枸杞的功效和用法的人并不是很多,大多數(shù)人吃的時(shí)候都比較盲目,今天我們就在這里為大家詳細(xì)介紹一下枸杞子的功效與作用及食用方法。
一、枸杞子的功效與作用
1、保護(hù)視力
枸杞子當(dāng)中含有豐富的花青素,而花青素對(duì)于我們視力的改善大有幫助,可以預(yù)防深度近視或者視網(wǎng)膜脫落,也能夠有效的緩解眼睛疲勞。所以說(shuō)平時(shí)多服用一些枸杞子,可以達(dá)到明目以及保護(hù)視力的效果。
2、保護(hù)肝臟
枸杞子還具有保護(hù)肝臟的功效,它含有豐富的多糖成分,這種成分能夠有效的保護(hù)肝腎,還能夠修復(fù)肝腎損傷,同時(shí)也可以降低身體當(dāng)中的血清谷丙枸轉(zhuǎn)化成為氨酶,恢復(fù)肝腎功能健康。
3、美容養(yǎng)顏
枸杞子美容養(yǎng)顏的功效也是非常明顯的,它除了可以補(bǔ)氣補(bǔ)血之外,還能夠有效的清除體內(nèi)的自由基,達(dá)到抗衰老的效果。另外,估計(jì)當(dāng)中含有相當(dāng)豐富的維生素c,美白皮膚的效果是非常好的,常吃一些枸杞子,可以讓皮膚更加的白皙水嫩,人看著也很年輕。
二、枸杞子的食用方法
1、直接嚼著吃
枸杞子比較常見(jiàn)的一種食用方法就是直接嚼著吃,直接用嘴嚼枸杞子,可以更好的吸收它所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,讓它的保健效果發(fā)揮的更好。只不過(guò)嚼服枸杞子的時(shí)候一定要適量,一般來(lái)說(shuō),一天吃20顆左右就行,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
2、泡水喝
枸杞子泡水喝是比較簡(jiǎn)單的一種食用方法,不過(guò)這樣不能讓它的有效成分完全析出,最好是喝完了水之后把枸杞子也吃掉。
3、泡酒喝
將枸杞子加入酒里泡成藥酒,這也是常見(jiàn)的食用方法,喝枸杞子泡的酒能夠強(qiáng)身健體,舒筋活絡(luò),比泡水喝的效果要好。
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