喝紅酒的好處和壞處
紅酒最主要的制作原料就是葡萄,紅酒是當(dāng)今社會(huì),人們十分喜歡的一種酒水飲料,紅酒的顏色很漂亮,酒精的含量和其他的酒相比也不是很高,而且營(yíng)養(yǎng)也十分的豐富,長(zhǎng)期飲用紅酒對(duì)我們也是有很多好處的,當(dāng)然過(guò)量飲用同樣會(huì)存在一定的壞處,下面就來(lái)看看喝紅酒的好處與壞處分別是什么。
一、喝紅酒的好處
1、對(duì)某些疾病有輔助治療功效
?。?)防治腦血栓:葡萄酒里還有植物抗毒素,白藜蘆,它對(duì)血小板的凝集有抑制所用。藜蘆在葡萄皮上,在紅酒里的含量是以為可左右,而在白葡萄酒里的含量只有零點(diǎn)二微克。相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,即使紅酒被稀釋一千倍,對(duì)血小板的凝集依舊有抑制作用。
?。?)防治腎結(jié)石:長(zhǎng)時(shí)間飲用葡萄酒的人,是很難患腎結(jié)石的。
(3)防治心臟病:原花色素,可以穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,可以抑制組氨酸脫羧,避免出現(xiàn)太多的組氨,可以讓血管壁的透性變得,還可以防止動(dòng)脈硬化。
(4)防治視網(wǎng)膜變性:有研究證明,紅酒具有防治視網(wǎng)膜變性的功能。視網(wǎng)膜變性,主要是因?yàn)橛泻ρ醴肿拥挠坞x,讓肌體的視網(wǎng)膜受到損害而引發(fā)的。葡萄酒,尤其是紅葡萄酒里含有的白藜蘆醇,是可以保護(hù)視網(wǎng)膜不受到損害的。
2、保健功效
?。?)幫助消化:葡萄酒,可以刺激胃酸分泌。且其中的單寧物質(zhì),可以增多腸道肌肉系統(tǒng)里平滑肌肉纖維的收縮,以達(dá)到調(diào)節(jié)結(jié)腸的目的。
(2)滋補(bǔ)功效:葡萄酒里還有很多的礦物質(zhì)、糖、氨基酸等,這些都是我們不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素。這些不僅可以直接被我們所吸收,對(duì)于體弱多病的人來(lái)說(shuō),還可以幫助他們恢復(fù)身體健康。
(3)增進(jìn)食欲:葡萄酒不僅顏色漂亮,倒入杯中后聞著還很香。同時(shí),在品酒的時(shí)候,其中的單寧還可以讓人們的食欲大增。
二、喝紅酒的壞處
如果過(guò)多飲用紅酒或飲用紅酒的方法不當(dāng)?shù)脑?,?huì)對(duì)心臟很不利的,會(huì)誘發(fā)酒精性心肌炎的。不僅如此,過(guò)量飲用紅酒,對(duì)肝、胰、腦三部位也是很不好的。此外,假如在喝紅酒的時(shí)候,吃著豬肝,對(duì)鐵物質(zhì)的吸收也存在不利。
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