紅棗一天吃多少最好
紅棗作為甜食,是一種適應(yīng)性強(qiáng)、種植范圍廣的溫帶作物。紅棗所含的蘆丁是一種軟化血管、降低血壓的物質(zhì),對(duì)高血壓具有預(yù)防和治療作用。那么,一天吃多少顆紅棗最好?
吃新鮮的紅棗常常有助于預(yù)防膽結(jié)石。鮮棗皮中含有大量不溶性纖維素,可減少肝、腸循環(huán)中膽汁酸的反流,減少膽汁中的膽汁酸含量,在一定程度上可減少結(jié)石形成的可能性。
但過(guò)量食用紅棗會(huì)損害消化功能,紅棗可以經(jīng)常地吃,但切不能過(guò)量食用,否則會(huì)損害消化功能,引起便秘等疾病。此外,紅棗糖分十分豐富,特別是制作成零食的小棗,不適合糖尿病患者食用,以免增加血糖,惡化患者病情。如果吃了太多的棗子,而且喝的水不夠多的話,會(huì)有蛀牙的傾向。
對(duì)于脾胃虛弱的人,應(yīng)在正常水平攝入量下減少棗的攝入量;對(duì)于剛做過(guò)手術(shù)的病人或者剛分娩完的婦女來(lái)說(shuō),有必要在正常服用紅棗量的基礎(chǔ)上有所增加。一般紅棗的食用量,一天吃十個(gè)左右的棗是比較合適的。
由于鮮棗皮含有大量不溶性纖維素,進(jìn)食時(shí)盡量不要“吞咽”,慢吞吞,否則會(huì)引起腹脹等不適感。其實(shí),慢慢咀嚼也是釋放壓力、平靜情緒的一種方式。同時(shí),不要空腹或睡前吃新鮮的棗子,否則會(huì)有燒心的感覺(jué),上班族最好在上午10:00或下午3:00-4:00將新鮮的紅棗作為加餐水果。
此外,新鮮的棗是甜的、多汁的,但不能長(zhǎng)久保存,在室溫下幾天內(nèi)就會(huì)失去清脆的味道。放在冰箱里時(shí)間久了也會(huì)造成維生素C的流失,所以說(shuō),不要一次買(mǎi)太多,現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)即可。
因此,我們沒(méi)有規(guī)定必須要怎么吃紅棗,所以大家要根據(jù)自己的身體的實(shí)際情況為參考來(lái)科學(xué)合理地食用紅棗。
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