吃螃蟹不能吃什么
發(fā)布時間：2019-01-0264533次瀏覽
螃蟹味道鮮美，肉質(zhì)獨特，而且它富含營養(yǎng)成分，能被烹飪出各種各樣的美味佳肴。螃蟹雖然好吃，但不能多吃，同時還不能和一些食物混著吃，不然的話身體會產(chǎn)生不良反應，那么吃螃蟹不能吃什么食物呢？
一、吃螃蟹不能吃柿子和梨
這是因為柿子和梨都屬于寒性的水果，而且螃蟹也是寒性的，它們放在一起吃很容易傷脾胃，尤其是一些本身就體質(zhì)虛寒的人，吃了之后會加重腹瀉癥狀，女性月經(jīng)期間吃還會引起痛經(jīng)。其次柿子還是富含鞣酸的食物，它可以和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合，然后凝固為鞣酸蛋白，這種物質(zhì)不僅很難消化，同時還會影響人們的消化功能，使攝入的食物大量滯留于腸胃內(nèi)，很容易引起食物中毒，比如說出現(xiàn)嘔吐，腹瀉，腹痛等癥狀。
二、吃螃蟹不能喝濃茶
螃蟹是我們常吃的水產(chǎn)品，烹飪過程中如果高溫殺菌不徹底會使蟹腳中殘留一些細菌，這些細菌進入體內(nèi)之后會被胃液分解掉。但是剛吃過螃蟹就喝濃茶會沖淡胃液，這樣殺菌的效果就大大降低。而且濃茶也是富含鞣酸的飲品，喝了以后也會引起腸胃不適。
三、吃螃蟹不能吃油膩的食物
比如說五花肉、花生、肥牛、肥羊等，這些食物的脂肪含量很高，吃多了就容易產(chǎn)生油膩感。而螃蟹是寒性的，它們相遇很容易引起腹瀉，尤其是一些腸胃虛弱的人一定要忌口。
四、吃螃蟹不能吃芹菜
芹菜很多人都喜歡吃的一種能夠去油膩的蔬菜，有些人在吃過螃蟹后想通過吃芹菜去除體內(nèi)的油脂，避免增肥，因此會喝一杯芹菜汁，其實這種做法很不正確，它們一起吃會影響身體對蛋白質(zhì)的吸收，降低營養(yǎng)價值。
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