貧血吃什么好
對(duì)于貧血者來說,及時(shí)改善癥狀是很重要的,而大家也知道,生活當(dāng)中是有很多食物具有補(bǔ)血的效果的,所以很多貧血的病人在通過一些藥物治療的同時(shí),還會(huì)想著配合飲食來調(diào)治。而對(duì)于貧血不是很重的也可選擇食補(bǔ),那么貧血吃什么好?
1、豬肝湯:動(dòng)物肝臟補(bǔ)血是很多人都知道的,其中豬肝就是不錯(cuò)的選擇,我們可以把適量的豬肝洗凈切成薄片,然后把姜絲和豬肝片一起放到開水里煮成豬肝湯,再加入其它的調(diào)料,如酒,蔥,鹽之類的,調(diào)好即可食用,有補(bǔ)血的效果。
2、羊骨粥:用適量的新鮮羊骨捶碎煮湯,煮成后去掉羊骨,只留骨頭湯,然后用羊骨頭湯來煮湯,煮成后加入蔥,姜,鹽等調(diào)好味即可食用,尤其適合貧血畏寒者。
3、鯉魚補(bǔ)血湯:補(bǔ)血湯材料主要有:黑豆、生姜、紅棗、鯉魚、陳皮、胡椒粉,先把鯉魚洗凈煎成金黃色,黑豆炒炒,讓豆衣裂開再洗凈備用,然后紅棗,生姜及陳皮洗干凈。棗記得去核,把這些備好的料一起放煮開的水中用大火煮10分鐘,再小火煮半小時(shí)即可放入鯉魚,煮半小時(shí)即可。
4、參耆竹絲雞湯:材料有竹絲雞一只、豬瘦肉、黃耆、黨參、去核紅棗、生姜各適量。做時(shí)選擇把竹絲雞洗凈剁好,然后豬瘦肉洗凈,和雞肉一起放沸水中焯一下后過冷水,然后把所有煮湯的食材放到鍋內(nèi)加適量的清水,用大火煮開后再用小火煲兩小時(shí),調(diào)味食用即楞。
以上這些食療都是很適合貧血病人食用的,想配合食物來調(diào)治改善貧血現(xiàn)象的患者,不妨選擇其中的食療,相信經(jīng)過食物的調(diào)理,貧血癥狀慢慢可得到緩解的,當(dāng)然了,嚴(yán)重的貧血病人藥物治療也是必不可少的,因此可藥物配合食療調(diào)治,相信效果會(huì)更好。
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