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膽結(jié)石患者做手術(shù)后，對(duì)于如何飲食比較關(guān)注，因?yàn)轱嬍巢划?dāng)可能會(huì)影響病情的恢復(fù)，那么，做了膽結(jié)石手術(shù)后吃什么好呢？

一、剛做完手術(shù)時(shí)
　　１、膽結(jié)石患者剛剛做完手術(shù)時(shí)，因?yàn)槟c道胃腸道受到了一定的刺激，所以此時(shí)胃腸蠕動(dòng)會(huì)變慢，肝膽功能也會(huì)受到一定的抑制，膽汁的分泌量大大的減少，這對(duì)于消化系統(tǒng)的正常工作造成了一定的影響，所以在手術(shù)后１到２天要禁食，可以通過靜脈滴注的方式為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
　?。?、從第三天開始，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝魇?，比如米湯，藕粉，果汁等，隨著身體的慢慢恢復(fù)，可以由流食改為半流食，比如可以吃一些脫脂牛奶，面包，大米稀粥，米糊，豆腐羹，雞蛋羹等。

二、術(shù)后一個(gè)月內(nèi)
　　１、做了膽囊切除手術(shù)后，膽汁的調(diào)節(jié)功能減弱，所以不能吃高脂肪，高膽固醇的食物，以免導(dǎo)致腹脹，腹瀉，消化不良等。
　?。病⒔ㄗh術(shù)后一個(gè)月內(nèi)多吃蔬菜，水果，面食，粥類等，避免吃肥肉動(dòng)物的內(nèi)臟，蛋黃，油炸食品等。炒菜的時(shí)候選擇植物油，避免使用動(dòng)物油，而且烹飪方法最好是清蒸，燉煮或者涼拌，盡量減少吃炒菜。
　　三、手術(shù)一個(gè)月后
　　做了膽結(jié)石手術(shù)一個(gè)月后，身體得到了一定的恢復(fù)，但是此時(shí)的飲食依然需要清淡，不能吃高油高脂食物，但是為了身體更好的恢復(fù)，所以需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以多吃一些高蛋白的食物，比如瘦肉，水產(chǎn)品，豆類，牛奶，雞蛋，菌菇類的食物等，還應(yīng)該多吃一些高纖維、高維生素的水果蔬菜，對(duì)于術(shù)后恢復(fù)有好處。
　　做了膽結(jié)石手術(shù)后，可以適當(dāng)?shù)脑黾舆M(jìn)餐的次數(shù)，術(shù)后半年以內(nèi)最好能一天吃四五餐，少量多餐，每餐的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)醋，調(diào)節(jié)腸道中的酸堿度，促進(jìn)膽汁發(fā)揮作用。