秋天吃什么潤(rùn)肺止咳
由于秋季的空氣比較干燥,容易導(dǎo)致出現(xiàn)咳嗽、氣喘的癥狀,很多人在秋季會(huì)久咳不愈,這說(shuō)明肺部已經(jīng)受到了損傷,需要及時(shí)調(diào)理,食療是最為簡(jiǎn)單的調(diào)理方法了。秋季應(yīng)季的蔬菜水果很多,有止咳潤(rùn)肺功效的蔬果主要有白蘿卜、柚子、杏仁和大白菜。
1、柚子:柚子性味甘、寒,含有非常豐富的維生素C,能健胃、潤(rùn)肺、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用時(shí)不能過(guò)量。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成,放涼后加入冰糖,每天以溫涼水沖服兩次。此外,金橘性味甘酸、平溫、無(wú)毒。入肺、胃經(jīng)。甘甜潤(rùn)肺,開(kāi)胃健食,止渴生津。桔子都有此功效,不過(guò)最有益身體的是小金橘,完全應(yīng)該把它納入自己的日常水果單中。
?。?、白蘿卜:白蘿卜生食熟食均可,略帶辛辣味。其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說(shuō)法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼,入肺、胃經(jīng),能消痰止咳,治肺痿吐血。
3、杏仁:俗話說(shuō)“蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)”。杏仁可以潤(rùn)肺、清積食、散滯等。且杏仁還富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效,對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
?。础⒋蟀撞耍捍蟀撞酥泻S富的及膳食纖維、胡蘿卜素、少量的蛋白質(zhì)、脂肪等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
以上所介紹的這些蔬果都有潤(rùn)肺止咳的功效,非常適合在秋季食用。
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