甲狀腺乳頭狀癌的食譜
甲狀腺乳頭狀癌的治療方法中,手術(shù)是很常見的一種,在術(shù)后需要患者在飲食方面多注意,此時(shí)了解甲狀腺乳頭狀癌的食譜,對恢復(fù)有很大的幫助,同時(shí)也可以盡快脫離疾病的痛苦,還要注意盡量避免油煙味等不良刺激,帶給身體的傷害。
甲狀腺腫瘤術(shù)后飲食一定要重視,因?yàn)楹芏嗷颊咝g(shù)后飲食不當(dāng)導(dǎo)致復(fù)發(fā)!下面小編為大家講解甲狀腺乳頭狀癌的食譜。
首先了促進(jìn)病人的早日康復(fù)或盡快接受其它治療,術(shù)后病人原則上給予高蛋白質(zhì)、高熱量和高維生素的營養(yǎng)膳食,如牛羊肉和瘦豬肉,雞肉,魚、蝦、雞蛋及豆制品,可以給病人多喝牛奶、藕粉和鮮果汁,以及多吃新鮮的蔬菜水果。
其次注意營養(yǎng)均衡,食物新鮮,口味清淡;控制碘的攝入量,缺碘地區(qū)要補(bǔ)充碘,多食些含碘豐富的食物,如食用加碘鹽、海帶、紫菜、蝦米等;多吃新鮮蔬菜,如白菜、芹菜等;多吃新鮮水果,如柑、橙、板栗等;忌辛辣食物。
最后食譜結(jié)構(gòu)要合理,病人食譜切不可簡單和單一。應(yīng)該是品種多,花樣新,結(jié)構(gòu)合理,在制作食譜時(shí),要盡可能做到:清淡和高營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)量相結(jié)合,質(zhì)軟易消化和富含維生素相結(jié)合,新鮮和食物寒熱溫平味相結(jié)合,供應(yīng)總量和病人臟腑寒熱虛實(shí)證相結(jié)合。
烹調(diào)方法和進(jìn)食方法要講究,設(shè)法增進(jìn)病人食欲在食物的選擇,制作,烹調(diào)上,應(yīng)創(chuàng)造食物良好的感觀性狀,在味,色,香,形上下功夫,盡可能的適合和滿足病人的口味愛好和習(xí)慣。還要根據(jù)病人的消化能力,采取少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì),軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進(jìn)食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉(zhuǎn)的有利時(shí)機(jī)補(bǔ)充營養(yǎng)。
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