白癜風(fēng)患者宜多吃苦
人們常說:“良藥苦口利于病”,意思就是藥物入口雖然會(huì)感覺有辛苦等不愉快的味道但有利于疾病的康復(fù)。對于白癜風(fēng)患者而言,不僅需要苦口的良藥,日常生活中還要“自找苦吃”,多食用一些苦味的食物,可以在一定程度上消除白斑,促進(jìn)黑色素的生成,有利于病情的恢復(fù)。
中醫(yī)認(rèn)為,苦味的食物有泄熱、除燥、涼血、解毒的功效。以苦味著稱的蔬菜首選苦瓜,苦瓜稱菜中君子,雖味苦但從不將苦味傳染給其他的菜品,其味苦性寒,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用,另外,苦瓜中還含有奎寧,該物質(zhì)具有刺激免疫系統(tǒng)及抗癌的作用。蒲公英性甘味苦寒,具有清熱、解毒、保肝、健胃等作用;苦筍味甘,性涼而不寒,具有消暑解毒、減肥健身、健胃消積等作用,白癜風(fēng)患者也宜適當(dāng)食用一些。除此以外,苦味的蔬菜還有蕪菁(又名大頭菜)、萵筍、苦菜、絲瓜、芹菜等等。
特別要提醒患者的是,雖然苦味的蔬菜對緩解病情有一定的益處,也不可過量食用,凡事過猶不及,同時(shí)不能放棄對疾病的治療,因?yàn)楹侠碛行У闹委煵攀峭醯馈?/p>