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潤(rùn)腸通便的食物不少，但是這些食物幾乎都是一些植物性的或者是菌類的一些食物。潤(rùn)腸通便對(duì)于中老年人以前是聽得比較多的，因?yàn)橹欣夏耆俗藭r(shí)間比較長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間比較少，所以再加上腸道的蠕動(dòng)比較慢，會(huì)誘發(fā)一些便秘的情況。但是現(xiàn)在很多年輕人也經(jīng)常出現(xiàn)便秘的情況，很多人比如白領(lǐng)或者是大學(xué)生，或者是一些坐姿時(shí)間比較長(zhǎng)的一些年輕人，坐的時(shí)間長(zhǎng)了運(yùn)動(dòng)比較少，腸道的蠕動(dòng)就比較慢了。腸道蠕動(dòng)比較慢會(huì)出現(xiàn)什么問題，大腸就會(huì)對(duì)食物殘?jiān)锩娴乃郑^度的吸收，造成糞便比較干，難以排出來，就形成便秘了。形成便秘并不是說排便困難這樣的一個(gè)小問題，而是這些食物的殘?jiān)?，也就是糞便在大腸里面，在直腸里面存儲(chǔ)的時(shí)間比較長(zhǎng)了，它里面的毒素也會(huì)被大腸的粘膜吸收入血。久而久之，對(duì)于預(yù)防結(jié)直腸癌是非常不利的，所以應(yīng)該在多運(yùn)動(dòng)，多喝水的前提下，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┐蛛s糧、薯類還有蔬菜、水果、菌藻類的食物，這樣對(duì)于預(yù)防便秘，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)都有非常多的幫助。另外，在一些奶類的食物里面含有豐富的一些益生菌，比如說酸奶，還有發(fā)酵的乳酪，益生菌對(duì)于保持腸道的健康菌群有一定的幫助。此外還有一些益生元，比如說海帶、木耳、蘑菇，還有銀耳、水果，它里面都含有一些多糖類的食物。大豆類的食物，它里面含有一些多糖類的食物，這些多糖類的食物比如說果膠，比如說水蘇糖、棉子糖、海藻多糖，這一類的食物，在胃里面不被消化，但是它在腸道里面卻是腸道益生菌的食物，它有助于保持腸道的健康環(huán)境，這樣對(duì)于預(yù)防便秘和結(jié)直腸癌，也有非常好的幫助。

花椒是一味中藥，主要的功能就是溫中止痛，殺蟲治癢，是調(diào)料，也是藥物。作為藥食同源的一個(gè)藥物，功能主要是用于溫中。第一，主要是用于胃寒、脾胃虛寒，引起的胃疼、胃脹，還有皮螨，止痛的作用是比較好的。這是第一個(gè)胃炎里面；第二，就是可以止癢。皮膚的皮疹，還有皮癬之類的，可以用花椒水洗，也是比較好的作用。還有一個(gè)可以止疼，比如牙疼、胃疼，既可以單用，也可以配合其他藥物應(yīng)用。同時(shí)花椒不僅可以溫胃，而且如果是花椒泡水洗腳，促進(jìn)人體的血液循環(huán)，下焦虛寒的病人，也可以有比較好的作用，但它畢竟是溫藥，也不能吃的太多了。還有一個(gè)花椒水，花椒因?yàn)槭菧刂械?，可以活血調(diào)經(jīng)，尤其是女同志痛經(jīng)，或者是下焦虛寒也可以應(yīng)用，用花椒水，可以喝一喝，但是不要太多了。還有一個(gè)常用的凍瘡，尤其南方，北方因?yàn)橛信瘹?，凍瘡少，長(zhǎng)江一帶領(lǐng)域的人凍瘡比較多，可以用花椒水加上辣椒煎水，用洗腳或者洗手，對(duì)于防止凍瘡也有非常好的療效。

孕婦尿素氮出現(xiàn)偏低，如果是生理性偏低不需要特殊的處理，可通過調(diào)整平時(shí)飲食糾正，如果是腎臟類進(jìn)行引起的需要進(jìn)一步查明病因后積極進(jìn)行治療。尿素氮是由人體肝臟生成，從腎臟代謝，懷孕的期間由于孕婦身體代謝量增加，孕婦的腎小球?yàn)V過率會(huì)增高，這時(shí)候會(huì)出現(xiàn)尿素氮偏低的情況。當(dāng)是生理性偏低時(shí)，婦可以通過調(diào)整平時(shí)的飲食，需要保證每天蛋白質(zhì)的攝入量，可以多吃一些瘦肉、雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)食物，就可以使尿素氮偏低的情況緩解。但如果孕婦患有腎臟類的疾病，腎臟功能受到了損傷，也會(huì)出現(xiàn)尿素氮出現(xiàn)偏低的情況。這時(shí)需要進(jìn)一步檢查腎臟彩超、腎動(dòng)靜脈彩超、免疫指標(biāo)等判斷是否為腎臟疾病引起的，查明病因后需要積極的進(jìn)行治療，腎病科醫(yī)生會(huì)根據(jù)孕婦的具體情況，采取一些針對(duì)性的措施，從而保證肚子里面胎兒的健康和安全。在平時(shí)的生活中，孕婦一定要注意自己的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡全面，并且定期的產(chǎn)前檢查，才能確保孕期身體健康和胎兒發(fā)育良好。

紅棗是一個(gè)特別傳統(tǒng)食材，是藥食同源，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們藥膳當(dāng)中，甚至配制中藥當(dāng)中都會(huì)有這種大棗，特別好，對(duì)它美譽(yù)特別多，比如說比較典型“一日食仨?xiàng)棧K身不顯老”，其實(shí)都是紅棗。紅棗本身它含有一些營(yíng)養(yǎng)素，含有一些比如說礦物質(zhì)，像鉀、鎂，甚至有鐵這些營(yíng)養(yǎng)素；鮮棗里維C含量非常豐富，大棗里頭同樣還有一些豐富膳食纖維。夏天用紅棗我有一個(gè)建議，人家說一天食仨?xiàng)?，所以你要有一個(gè)限量，就在煲湯過程中放上三五個(gè)就可以，不要食用太多，因?yàn)楸旧磉@種像大棗類干品，有朋友吃完以后含糖量高，會(huì)感到有一些上火感覺，所以好食材我們一直在說要好好利用，把它當(dāng)成一個(gè)輔助我們膳食當(dāng)中就好，吃的時(shí)候不要過量，還有一個(gè)就是如果您這個(gè)湯本身又油、味道又厚重，其實(shí)不是大棗問題，可能是湯的問題，湯比較清，加幾顆大棗不會(huì)有什么問題。

蔬菜一定要吃，要保證一斤的量；不要每天不吃蔬菜。蔬菜的選擇非常簡(jiǎn)單，最好有一半是深色的蔬菜，或者有一半是綠葉蔬菜。蔬菜熟吃還是生吃涉及三點(diǎn)，第一看品種；第二看口味；第三看其營(yíng)養(yǎng)吸收。對(duì)于老年人和孩子，蔬菜經(jīng)過加工，經(jīng)過制作以后會(huì)變得軟化、好消化，而且口感也比較軟，適合老人孩子，可以做熟吃。再有比如土豆，一些含淀粉比較高的蔬菜無法生吃；比如菠菜草酸比較高，需要通過焯水去掉其草酸。其實(shí)蔬菜具體怎么吃還要根據(jù)人，根據(jù)菜的品種。生吃的好處是維生素，營(yíng)養(yǎng)素不被破壞；熟吃可以軟化、可以殺菌、適合脾胃不和的人士。有一點(diǎn)最為關(guān)鍵，每天必須要吃，一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜對(duì)人類所提供的好處真的說不清、說不完。