地瓜發(fā)芽還能吃嗎
發(fā)布時間：2018-11-1560469次瀏覽
如果地瓜發(fā)芽，但沒有出現(xiàn)變質(zhì)、變味等情況，一般能吃，但如果地瓜已經(jīng)變味、變質(zhì)，則不能吃。
保存不當(dāng)可能導(dǎo)致地瓜發(fā)芽，如果沒有變質(zhì)、變味，把地瓜上的芽去掉之后，依然是能吃的。如果發(fā)現(xiàn)地瓜發(fā)芽的同時，地瓜皮上還出現(xiàn)了褐色、黑色的斑點，出現(xiàn)變味、變質(zhì)的情況，通常不能食用。此類地瓜不但會有發(fā)苦、發(fā)硬的口感，而且還可能有毒，如果食用，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、氣喘等癥狀。
地瓜的熱量非常低，而且還有飽腹感。地瓜中的膳食纖維豐富，有潤腸通便的作用。但在吃地瓜時也要注意，地瓜一定要蒸熟煮透，以免導(dǎo)致消化不良。此外，不建議一次性吃太多地瓜，因為地瓜容易產(chǎn)氣，吃得太多可能會導(dǎo)致腹脹。
如果食用發(fā)芽的地瓜后身體出現(xiàn)不適癥狀，建議盡快就醫(yī)進行治療。
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經(jīng)期能吃奇亞籽嗎
經(jīng)期可以吃奇亞籽。經(jīng)期流血期間，可能有的女性會因經(jīng)量過多導(dǎo)致貧血，奇亞籽富含鐵，對補血有很好的功效，所以經(jīng)期可適當(dāng)多吃奇亞籽；有女性在經(jīng)期，因胃腸道狀態(tài)改變，出現(xiàn)惡心腹痛或便秘等情況，吃奇亞籽可有效緩解相應(yīng)癥狀。奇亞籽既可以潤腸通便，又可以調(diào)節(jié)胃腸道的菌群，是非常理想的食物，所以女性經(jīng)期吃奇亞籽沒有太大問題；吃奇亞籽也有很多方法，可以配合食物食用，也可以直接口服。食用奇亞籽期間，不可同時食用其他潤腸通便類藥物，否則可能出現(xiàn)腹瀉癥狀。每天吃奇亞籽不要超過50g，每天吃1~2湯匙就足夠了。
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西瓜傷胃嗎
西瓜大部分人會傷胃，極少數(shù)人是有用的。西瓜是農(nóng)民在三伏天特別熱時，在地里干活，補充點糖分、水，清暑消熱，對抗夏天的暑熱，西瓜是寒涼的物質(zhì)，現(xiàn)代人每天在空調(diào)房里面并沒有經(jīng)受太多太陽照射，身體也不是太熱，甚至是體質(zhì)偏寒，所以絕大多數(shù)是不適合吃西瓜的，所以西瓜是傷胃的。只有少數(shù)人適合吃西瓜，如農(nóng)民在夏天干活太累了，如建筑工人在夏天高溫時在干活，或交警高溫時站在馬路上。還有一類人屬于陽熱，體質(zhì)比較盛，體內(nèi)熱量比較多，用寒涼性的西瓜對抗一下熱性的體質(zhì)，對身體有幫助，但永遠(yuǎn)不要過量。
常吃石榴好處
經(jīng)常吃石榴對身體是有一定好處的。石榴具有收斂止血、美容養(yǎng)顏、抗衰老、抗氧化、抑制細(xì)菌以及安胎等作用。石榴針對身體內(nèi)的金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌以及溶血性鏈球菌具有明顯的抑制作用，能夠防治呼吸道疾病和消化疾病的發(fā)生。因為石榴當(dāng)中含有石榴堿具有明顯的收斂血管作用，還可以起止血作用。不明原因的長期腹瀉，經(jīng)常吃石榴能夠抑制腸道細(xì)菌，起到有效止瀉作用。同時石榴當(dāng)中含有花青素，具有很強的抗衰老作用，能夠清除體內(nèi)的自由基，起到抗氧化作用，保持皮膚亮麗，提高皮膚亮度，能使肌膚得到充滿水分，保持肌膚的水分不被流失。孕婦經(jīng)常吃一些石榴，能夠降低胎兒畸形的發(fā)生率，保護胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，對孕婦和胎兒是都有好處的。石榴既可以作為水果經(jīng)常食用，石榴上面的石榴皮還可以作為藥材使用，起到以上藥理作用，石榴里的有效成分還廣泛應(yīng)用于化妝品界，用于護膚的制作。由于石榴的水分比較多，制作成護膚品以及具備很強的補水效果。石榴性熟，偏熱性，脾胃濕熱以及便秘、反復(fù)尿道炎以及糖尿病的患者要慎用。石榴的營養(yǎng)價值也比較高，比如石榴當(dāng)中含有很高的脂肪、維生素等，都對身體非常有益。
柿子和螃蟹一起吃如何解毒
柿子是非常甜美的一種食物，螃蟹也是非常鮮美的，這兩種食物在一起吃確實不太合適，對人體有一定的毒性作用。首先從西醫(yī)角度上講，柿子里面含了一種叫做鞣酸，醫(yī)學(xué)叫單寧酸，這個東西，這個物質(zhì)很澀，比較澀的柿子單寧酸含量比較高。螃蟹咱們知道，是含蛋白很高的一種食物，這兩種食物在一起，螃蟹的蛋白質(zhì)遇到了柿子的單寧酸就會形成一個胃柿石，不容易消化而形成很硬的一個結(jié)構(gòu)。柿子還有果酸、纖維素混在一起就變成一個胃柿石，導(dǎo)致胃的消化不良，甚至有時候會導(dǎo)致胃出口的消化道阻塞，會導(dǎo)致急性腹痛，這個叫柿石癥或者柿團癥，這是從西醫(yī)角度上講，所以柿子和螃蟹不要一起吃。但中醫(yī)從另外角度說，螃蟹和柿子都是寒性的物質(zhì)，吃完之后可能會加重寒性的體質(zhì)，胃腸道不能消化，就是吸收形成了胃柿石。這樣的話，有時候可能不得不通過胃鏡取出，甚至有些人形成的胃柿石比較大的話，還需要通過手術(shù)將這個形成的胃柿石，不能消化的胃柿石取出。目前柿子和螃蟹同時吃的量不大，一般也問題不大。但建議大家不要同時吃，同時吃后形成胃柿石，基本上沒有什么藥物能緩解。
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喝濃茶有什么危害
茶宜淡不宜濃，尤其是空腹和睡前更不建議喝濃茶。因為濃茶中的咖啡因含量相對較多，容易使大腦過度興奮，影響睡眠，還會誘發(fā)心律不齊或心動過速，還可促使胃酸分泌過多，導(dǎo)致身體缺鈣，容易發(fā)生骨折。1、因為濃茶中的咖啡因含量相對較多。如果常飲濃茶，咖啡因大量積累可對人的大腦產(chǎn)生強烈的興奮作用，使大腦處于過度興奮狀態(tài)。2、晚上飲濃茶，會嚴(yán)重影響睡眠。3、咖啡因的刺激還會誘發(fā)心律不齊或心動過速。4、飲濃茶還可促使胃酸分泌過多，易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或加重原有的潰瘍病。5、咖啡因還可抑制十二指腸對鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出，導(dǎo)致身體缺鈣，日久便會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，容易發(fā)生骨折。
什么食物可以促進新陳代謝
促進新陳代謝的食物有以下幾個種類：第一類是辛辣的食物，比如常用的生姜、芥末、茴香，還有蔥、蒜，這樣的食物可以促進人體的新陳代謝。第二類是富含膳食纖維，比如一些水果，例如藍(lán)莓有豐富的膳食纖維，能夠促進人體的新陳代謝。第三類是比如說像深海的魚類，像鮭魚、三文魚富含很豐富的脂肪酸，這種脂肪酸能夠促進人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜，它富含維生素B、鎂等等這些微量元素，能夠促進人體的新陳代謝，所以在飲食當(dāng)中要多注意攝入這些能夠促進新陳代謝的食物，這樣可以使體內(nèi)的代謝能夠正常，促進體內(nèi)的廢物代謝出去。在生活當(dāng)中多吃一些能夠促進新陳代謝的食物。
孕婦能吃山竹嗎
孕婦能吃山竹，但不宜多食。山竹屬于一種熱帶水果，肉白、嫩，非常好吃，酸甜可口，可以健脾開胃，對于孕婦非常有好處。但是山竹屬于性涼的食品，而且屬于非常性涼的食品，如果吃多了，就會導(dǎo)致孕婦胃腸收縮，甚至?xí)饘m縮，所以，山竹一天控制在吃一兩個就可以了，不宜過多。
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富含礦物質(zhì)的食物
礦物質(zhì)是人體必需的元素，礦物質(zhì)無法自身產(chǎn)生、合成。食物中含有豐富的礦物質(zhì)，只是不同食物中礦物質(zhì)的種類和含量不同。礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素。常量元素以鈣、磷、鉀、鈉等最為常見。微量元素需要通過食物來攝取，以碘、鋅、鐵等為主。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量比較高。含氟較多的食物有水果、青菜等。含碘較豐富的食物主要是海產(chǎn)品，比如海帶、紫菜等。補鈣的食物主要指奶和奶制品，豆及豆制品。含鋅較多的食物常見有牡蠣等貝殼類的海產(chǎn)品。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量比較高。
坐月子能吃蕎麥面嗎
坐月子能吃蕎麥面，但要適量。蕎麥面是主要粗糧。蕎麥面含蛋白質(zhì)，熱值較低，適合肥胖或控制體重，或妊娠期糖尿病媽媽控制血糖的人。但蕎麥面大量食用后，易出現(xiàn)消化不良、胃脹。其粗纖維含的比較多，影響微量元素吸收。不建議孕婦和產(chǎn)婦大量食用蕎麥面。可摻加到白面或其它面里，做成雜糧的面或雜糧饅頭、餅，或食品，可增加孕產(chǎn)婦飽食感。
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紫衣甘藍(lán)的營養(yǎng)價值有哪些
紫衣甘藍(lán)對身體的保健作用，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以前人們對紫衣甘藍(lán)的認(rèn)識。紫衣甘藍(lán)的營養(yǎng)非常豐富。除了可以給身體補充常見的維C、膳食纖維或者B族維生素等，還可以給身體提供一些#植物化合物#。植物化合物與現(xiàn)在的生活有很大關(guān)系，有抗氧化的作用。在身體內(nèi)會容易產(chǎn)生一些有害的自由基，因此，需要多吃一些紫衣甘藍(lán)，或者其他的十字花科類的食物。在家中烹調(diào)這樣的菜品時，烹飪方法可以選擇焯，也可以選擇涼拌，甚至也可以做泡菜。紫衣甘藍(lán)本身還含有#花青素#，如果不過度加工，經(jīng)常食用紫衣甘藍(lán)，對人體的健康會大有好處。所以，建議人們在日常生活中，可以經(jīng)常性地食用一些紫衣甘藍(lán)，用紫衣甘藍(lán)來做菜，味道也很不錯，既營養(yǎng)又美味。
對付喝奶腹脹的竅門
有些人喝牛奶后會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹部不適、腹瀉、排氣增多等癥狀，這是由于其消化道內(nèi)缺乏乳糖酶，故而無法消化牛奶中的乳糖所致。此種現(xiàn)象稱為“乳糖不耐受”，可采取以下措施：
維生素竟如此神通廣大
維生素是我們膳食中的一類重要的營養(yǎng)素，它分為脂溶性和水溶性兩種。其中脂溶性維生素只在脂肪的參與下才被人體吸收，所以在烹飪當(dāng)中的保留概率較高。水溶性維生素的種類很多，有維生素C和維生素B族，尤其是B族維生素家族的成員更是人才濟濟，神通廣大。
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