茶樹菇的營養(yǎng)價(jià)值是什么
茶樹菇是一種食藥用菌,富含多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值高,一般具有補(bǔ)充營養(yǎng)、抗衰老、清腸排便、補(bǔ)血造血、降低膽固醇等功效,建議適量食用。
1.補(bǔ)充營養(yǎng):茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,富含多種營養(yǎng)素的純天然食用菌,富含維生素、蛋白質(zhì)、谷氨酸,以及多種礦物質(zhì)和微量元素,適量食用可以給人體補(bǔ)充營養(yǎng)。
2.抗衰老:茶樹菇中含有的多種氨基酸和糖類化合物能促進(jìn)抗氧化成分形成,在一定程度上起到美容養(yǎng)顏、抗衰老的功效。
3.清腸排便:茶樹菇中含有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),刺激胃酸分泌,幫助清理腸道、加快排便,對(duì)便秘有一定的緩解作用。
4.補(bǔ)血造血:茶樹菇含有豐富的鐵元素,能為機(jī)體補(bǔ)充鐵元素,促進(jìn)血紅細(xì)胞合成,增加血容量,從而防治缺鐵性貧血。
5.降低膽固醇:茶樹菇含有多種微量元素以及不飽和脂肪酸,有助于降低血液中低密度脂蛋白、膽固醇的含量,可以輔助降低血糖和血脂。
建議適量食用,如果身體出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院診治。
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