田螺的營養(yǎng)價值是什么
田螺富含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,具有清熱利水、潤肺止咳、增強記憶、改善貧血、促進生長等價值。
1.清熱利水:田螺具有緩解血液中熱毒、促進水分代謝的作用,適用于消渴、水腫、黃疸等癥狀。
2.潤肺止咳:田螺有助于減輕炎癥引起的咳嗽、多痰等作用,適用于支氣管炎、咽喉炎等癥狀。
3.增強記憶:田螺中含有的DHA和EPA對保護大腦功能具有重要作用,尤其能夠減輕老年人記憶衰退的癥狀。
4.改善貧血:田螺中含有豐富的鐵元素,具有改善貧血的作用。
5.促進生長:田螺含有鈣、磷元素,對于預防骨質(zhì)疏松、加快骨骼生長和發(fā)育具有重要作用。
需注意的是田螺并沒有治療疾病的作用,只能起到一定的輔助作用。若是在食用田螺后出現(xiàn)身體不適的癥狀,建議及時前往醫(yī)院進行診斷治療。
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