魚肝油的功效與作用有哪些
發(fā)布時間：2018-10-2654123次瀏覽
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吃什么東西可以降低轉(zhuǎn)氨酶
轉(zhuǎn)氨酶是反映肝臟炎癥的一個重要指標(biāo)。轉(zhuǎn)氨酶升高代表肝臟出現(xiàn)炎癥損傷，如果是輕微炎癥損傷，有時可以通過自身健康習(xí)慣，讓它逐漸恢復(fù)。所以，對于輕度轉(zhuǎn)氨酶升高，建議在飲食方面要注意低脂、蛋白質(zhì)豐富、維生素豐富這個食譜。具體的，首先一定要低脂，所有的含油脂特別高的，像油餅、油條，還有紅燒肉、回鍋肉以及油炸的東西，都屬于高脂的，在這種情況下要盡量避免。而一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，像魚類、雞類都是允許的，還有一些奶制品。同時要積極的補(bǔ)充水果、蔬菜，給身體補(bǔ)充一些維生素，有助于減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，從而讓肝臟的炎癥有一個自我修復(fù)的能力。還要強(qiáng)調(diào)的是，轉(zhuǎn)氨酶升高，畢竟是肝臟損傷的一個標(biāo)志。所以單靠一些食物就想把轉(zhuǎn)氨酶完全降到正常，有時候是不太現(xiàn)實的。出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高，還是盡可能的建議到醫(yī)院去進(jìn)一步的檢查，判斷是什么原因。如果轉(zhuǎn)氨酶升高的幅度特別大，可能還真的是要用藥物，有的甚至是需要用靜點的藥物來進(jìn)行治療。所以，在食物當(dāng)中，只能是起到一個輔助。第一，食物只是為了減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，因為肝臟損傷了，消化能力弱了。這種情況下再吃大魚大肉，可能會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，讓肝臟修復(fù)起來變慢。清淡低脂的飲食，補(bǔ)充維生素豐富的飲食，在一定程度上減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)，能讓它有一個修復(fù)。但是對于比較嚴(yán)重的轉(zhuǎn)氨酶升高，一定要做到及時到醫(yī)院去就診，及時采用藥物治療。
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成人抵抗力差吃什么提高免疫力
機(jī)體的免疫力是保證機(jī)體健康，使機(jī)體保持良好的狀態(tài)的前提條件。對于成年人來講，由于工作壓力、睡眠不規(guī)律、作息和睡眠不足等一些因素，導(dǎo)致免疫力下降、抵抗力差。吃什么東西能夠提高免疫力，建議第一要注意均衡飲食，注意補(bǔ)充適度的營養(yǎng)，避免進(jìn)食一些油炸的食物導(dǎo)致肥胖。第二點就是多進(jìn)食一些含維生素豐富的食物，比如蔬菜、水果、維生素和礦物質(zhì)以及微量元素。另外就是盡量戒煙，盡量避免或少飲酒。長期大量的飲酒，對機(jī)體的傷害也是顯而易見的，對免疫力的損傷也是不容忽視的。
花膠功效和作用及食用方法
花膠是指各類魚鰾的干制品，可以切開曬干后食用，食療魚膠能夠緩解疲勞，促進(jìn)手術(shù)傷口愈合。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：花膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、滋補(bǔ)肝腎的作用。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度來講，花膠屬于滋補(bǔ)類的食品，可以作為藥膳來食用?；z里面含有很高的膠原蛋白，以及多種微量元素以及維生素。其中蛋白質(zhì)的含量比較高，脂肪的含量比較低，屬于高蛋白低脂肪類的食物?；z能夠補(bǔ)益生津、滋養(yǎng)經(jīng)脈，可以治療由于腎虛引起的遺精、滑精以及女性產(chǎn)后風(fēng)等病癥。中醫(yī)認(rèn)為花膠具有滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎作用，可以用于身體虛弱的人群，以及由于腎虛引起的腰膝酸軟或者長期氣虛無力的人群。花膠可以直接食用，也可以用來熬湯?；z熬出的湯里面的營養(yǎng)價值更高，為女性朋友養(yǎng)顏的珍品，由于花膠對身體各個部分都能起到補(bǔ)益的作用，所以適合于各種年齡段的人群。并且花膠食用以后，具有補(bǔ)而不燥的優(yōu)勢?；z的正確做法是，直接把花膠用來燉湯喝。使用花膠燉湯之前要用冷水浸泡，浸泡過后放進(jìn)煮開的水里面煮20分鐘，然后取出花膠。再泡涼水，并且每天換水，煮花膠時要使用蔥、姜、蒜、鹽、料酒等去除花膠的腥味?；z還可以燉雞，同時加入一些冬蟲夏草類的食物，這樣加工出來是很好的補(bǔ)養(yǎng)品。
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吃什么食物可以補(bǔ)充維生素B2
一般黃色的食物含有維生素B2的成分較高，如西紅柿、香蕉、南瓜、橘子、獼猴桃、梨、葡萄、核桃、黑芝麻、栗子、橙子等食物中有豐富的維生素B2。此外，胡蘿卜、海帶、紫菜及菌類蔬菜中也含有豐富的維生素B2，在主食上，玉米、玉米茶、玉米面、小米、粗糧及黃豆都含有豐富的維生素B2。反復(fù)發(fā)生口腔潰瘍、口角炎或牙齦炎等都與體內(nèi)缺乏維生素B2有關(guān)，平時除從食物中攝取外，若反復(fù)發(fā)生需補(bǔ)充維生素B2片劑治療。嬰幼兒或是老年人群容易缺乏維生素B2，故可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2片。
經(jīng)常喝飲料好不好
有的人特別喜歡喝飲料，覺得飲料更有營養(yǎng)，其實不是這樣子的。一般在飲料當(dāng)中都會含有大量的糖分，還有合成的香料、色素、防腐劑等等添加劑，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后，會引起人體的免疫功能的減低，抗病能力下降。飲料當(dāng)中還有過多的糖分，比如現(xiàn)在都在講三減三健，三減當(dāng)中就是要減少食物當(dāng)中攝取的糖分的量，飲料當(dāng)中含有過多的糖分，容易造成身體的能量過剩，引起肥胖、糖尿病等等。經(jīng)常飲用含有色素的飲料，飲料顏色很漂亮的、五顏六色的，這種色素還會影響神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能，產(chǎn)生情緒急躁、情緒不穩(wěn)定。好多小孩特別愛喝飲料，好多小孩多動癥可能也是有一定的聯(lián)系的。其實不論什么飲料，它都不如白開水對身體的重要性要強(qiáng)。
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出汗后如何補(bǔ)充水
夏天在戶外活動和運(yùn)動后，更要及時補(bǔ)充水。因為天氣熱，出汗多，隨著汗液丟失的各種電解質(zhì)成分也多，所以，可以適當(dāng)喝一些淡鹽水或含礦物質(zhì)和維生素的運(yùn)動型飲料。1、輸液用的鹽水是百分之零點九的氯化鈉溶液，這個濃度的鹽水和人體血漿的滲透壓相等，因此也稱為“生理鹽水”。2、如果喝這個濃度的鹽水應(yīng)該最好，大概就是1杯水（200毫升）中加大半牙膏蓋的鹽量。3、一些運(yùn)動型飲料，是在水中加入了某些礦物質(zhì)和維生素，以補(bǔ)充因出汗而丟失的電解質(zhì)，并幫助人體在運(yùn)動情況和體液大量丟失情況下各項功能正常發(fā)揮。
坐月子不讓吃蔥蒜是為什么
有的朋友會問我，坐月子的時候為什么不讓吃蔥蒜，我也覺得沒有什么道理。你在坐月子過程中，只要不要大批吃生蔥或者生蒜就沒有問題，如果說在月子過程中，每天吃一個大蔥蘸醬，這個肯定是不行，因為蔥也比較熱，你會感到比較上火，蘸醬比較咸，但是如果您把大蔥作為蔥花，把蒜也作為調(diào)料加入到炒菜或者燉菜當(dāng)中沒有問題，只要不過量不吃生的就好。蔥本身就有特別好提味作用，有菜沒有蔥不好吃，蒜還有殺菌作用，所以我覺得蔥姜包括蒜包括其他一些調(diào)味品，只要不過量使用在食材當(dāng)中，當(dāng)做輔料應(yīng)該可以放心，作為蔥姜蒜用在調(diào)味品當(dāng)中，它不可能給您提供太多營養(yǎng)素，同時也不會給您造成太多傷害，可以放心食用。
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孕婦能喝檸檬水嗎
孕婦可以適量的喝檸檬水。檸檬水里含有大量的vc，有抗病毒的作用，也可以促進(jìn)鐵的吸收，檸檬水也有生津開胃的作用，尤其是孕婦妊娠反應(yīng)什么都吃不下去，這時喝點酸甜的檸檬水會有幫助。但是檸檬屬于涼性食品，不宜喝的過多，尤其對于本身就體弱、四肢冰冷的女性更不宜喝多。檸檬里邊含有大量的果酸，對胚胎、胎兒的發(fā)育有好處。檸檬水喝的時候，不建議加太多的蜂蜜，孕婦喝太多甜食容易血糖升高，甚至引起妊娠期糖尿病。
櫻桃吃多了會怎么樣
櫻桃吃多了會對人體有以下三種影響，第一個是容易上火，每天吃5到7顆櫻桃就足以，可以補(bǔ)充身體所需的維生素；第二個是加重腎臟負(fù)擔(dān)，尤其是患有腎臟病人，對身體的影響特別大；第三個是會中毒，吃多了以后，會產(chǎn)生很多的鐵離子，所以就會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
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黨參能泡水喝嗎
黨參是中藥常用的一味藥材，能夠補(bǔ)肺氣和補(bǔ)脾氣。黨參常規(guī)的使用方法是煎湯使用，也可以做成藥膳。比如在煲排骨湯、羊肉湯的時候，可以切一些黨參放進(jìn)去。在日常生活中，黨參的薄片，也可以砌茶。但是一定要用滾燙的開水沏，浸泡20分鐘，把它的有效成分沏透、發(fā)揮出來，再使用。再次喝的時候，也一定要用滾燙的開水反復(fù)沏泡。亞健康的人群，如果肺脾氣虛的癥狀并不嚴(yán)重，只是出于預(yù)防、保健的目的，是可以用黨參代茶飲。忌使用鐵杯?？梢杂么杀蛘卟ＡП?/div>
哺乳期可不可以吃生花生
生花生完全可以吃，但要注意食用的過程，因為剛從地里掰出來臟兮兮的就吃進(jìn)去，增加食品污染的機(jī)會。可以少量的吃，但因為含油脂比較高，不要吃的太多。另外尤其是在產(chǎn)褥期或哺乳期時，盡量不要吃油炸。由于在哺乳期或在產(chǎn)褥期里，胃腸道的功能恢復(fù)的慢一些，吃到這種食物時，不要過量。如果能加工，比如煮熟或蒸一下，或放在食物里一塊加工后，可以消滅掉污染的微生物或細(xì)菌。
餐桌上的降脂“藥”
蘋果含有極為豐富的果膠，能降低血液中的膽固醇的濃度，還有防止脂肪聚集的作用。蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇物質(zhì)如維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物，從而增強(qiáng)降血脂效能。有的研究報告指出，每天吃1~2個蘋果的人，其血液中的膽固醇的含量課降低人的心血管有良好的保健作用。
白米飯是垃圾食品真的嗎
俗話說，人是鐵飯是鋼，有一網(wǎng)帖稱，南瓜、地瓜、土豆、芋頭、大豆，可以提供豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，且它們都是足夠卻不過量的碳水化合物(糖)的來源。而白米飯卻完全不同，幾乎不含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)，只有淀粉和糖，這是真的嗎?
秋冬季節(jié)吃什么好
蘿卜、白菜是北方人再熟悉不過的秋冬應(yīng)季蔬菜了。在三四十年前，咱們國家還不是很富裕的年代里這些蔬菜是家家戶戶的秋冬當(dāng)家菜。現(xiàn)在，咱們生活水平大幅提高了，而這些應(yīng)季的蔬菜依然是人們家常飲食中必不可少的食物。
有關(guān)壽司的文化策略介紹
壽司在世界范圍內(nèi)輕裝上陣，非常輕巧便捷地就占領(lǐng)了一席之地。這與當(dāng)年二戰(zhàn)中的小鬼子侵略戰(zhàn)爭有異曲同工的之處。在世界美食之林，東方飲食中只有中餐成本是最高的，尤其是像模像樣的大餐，不但技術(shù)積淀要求深厚、排場大、用料廣、加工精細(xì)、而且?guī)齑娉杀尽⑷藛T成本和研發(fā)成本都是非常之高。
