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紅茶在大家的生活中很常見，是很不錯的飲品，很多人都十分愛喝，紅茶不光有著更獨特的口感，同時營養(yǎng)價值也很豐富，所含有的營養(yǎng)元素種類很多，適當(dāng)?shù)娘嬘?，對于人身體的好處有很多，很多人對于紅茶的功效不是很了解，可以來看看。

功效
　　紅茶含有大量的酚類物質(zhì)，盡管這些酚類物質(zhì)的分子量很大，與綠茶中的酚類成分有比較大的區(qū)別。但從臨床試驗結(jié)果看，同樣也具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化，增強毛細血管功能、抗突變等功能。紅茶含有脂多糖，因此，喝紅茶也具有降低血糖的作用。紅茶具有較強的殺菌、消炎作用。
　　紅茶為全發(fā)酵茶，紅茶在加工過程中。茶鮮葉中的主要化學(xué)成分茶多酚在酶的作用下進行了—系列的酶促化學(xué)變化，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黃素類和茶紅素類。鮮葉經(jīng)過加工形成紅茶后，茶多酚中的主要成分各類兒茶素減少８０％以上，形成的茶黃素類和茶紅素類成為紅茶中最為主要的化學(xué)成分。其中茶黃素類占干物質(zhì)含量的１％－２％。茶紅素類占干物質(zhì)含量的９％－２０％，兩者在紅茶水浸出物中約占４０％－６０％。茶紅案類和茶黃素類是紅茶的特征性物質(zhì)，其含量的高低影響茶葉的品質(zhì)及風(fēng)格。同時，茶紅素類和茶黃素類是紅茶中最為主要的有效成分，紅茶表現(xiàn)出很好的生理活性。
　　紅茶性溫，擅溫中驅(qū)寒，溫胃驅(qū)寒，能化痰、消食、開胃。可見，紅茶宜脾胃虛弱者飲用。因此，在日常生活中，脾胃不好的消費者宜選用紅茶進行品飲，喝紅茶對健康有明顯助益。