馬蹄的功效與作用有哪些
馬蹄一般指荸薺,荸薺通常有清熱解毒、瀉火退燒、調節(jié)人體酸堿平衡、潤腸通便、促進生長發(fā)育等功效和作用,注意適量食用。
1.清熱解毒:荸薺是寒性食物,具有清熱解毒的功效,可以起到清熱生津的作用。
2.補充營養(yǎng):荸薺中含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質等營養(yǎng)成分,適量食用可以為身體補充營養(yǎng)。
3.調節(jié)酸堿平衡:荸薺中含有大量的磷,可以幫助調節(jié)酸堿平衡,有助于身體健康。
4.潤腸通便:荸薺中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,有潤腸通便的作用,可以幫助改善便秘。
5.促進生長發(fā)育:荸薺中的鉀和磷含量較高,而且含有少量的蛋白質,可以維持生理功能,對牙齒、骨骼的發(fā)育也有好處。
需要注意的是,應適量食用荸薺,不可過量攝入。如果身體有不適癥狀,建議盡快就醫(yī)治療。
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