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米醋的作用

發(fā)布時間:2018-10-2557507次瀏覽

說到米醋的作用,那真是一雙手都數(shù)不過來了,從眾所周知的調(diào)味作用,到它特有的食療保健作用,再到振奮人心的美容作用、減肥作等,還有一些不為人知的藥理作用,那么,米醋的作用還有什么呢?

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米醋的作用
  1、食療保?。好状字泻卸喾N酸性物質(zhì),可促進胃酸的分泌,增強腸胃功能,促進食物的消化,緩解積食腹脹,同時還可起到潤腸通便的作用。米醋中的這些酸性物質(zhì),還可以殺滅多種致病菌,有抑菌和殺菌的作用,可幫助人們預(yù)防多種病癥。
  米醋還具有軟化血管、降低血脂和膽固醇的作用,可降低血壓喝預(yù)防心臟病的發(fā)生。更具有增強肝臟的功能,促進人體的新陳代謝,維持人體內(nèi)的酸堿平衡。對于睡眠質(zhì)量不好的人來說,睡前喝一點米醋,能夠有助于入睡,提高睡眠質(zhì)量。
  2、美容作用:米醋中的醋酸有很強的殺菌作用,對人體的皮膚、毛發(fā)都有很好的保護作用。并且,米醋中還含有多種氨基酸、維生素以及其他多種成分,對皮膚是及其有益的。
  3、減肥作用:米醋可促進腸胃的蠕動的消化,有潤腸通便的作用,對于便秘性肥胖患者是能起到減肥作用的。把花生、黃豆或黑豆放入醋中,密封,放置一星期,食用后具有一定的減肥效果。
  4、藥理作用:米醋具有一定的藥用價值,因其強烈的酸性,可抑菌殺菌,因此可治療多種病菌引起的炎癥,如鼻炎、慢性胃炎、皮炎等。

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語音時長 01:49

2022-07-29

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哪些食物包括有碳水化合物
含有碳水化合物的食物可以說很多,為什么這么說,比如我們吃的五谷雜糧里面都含有豐富的碳水化合物,像谷類大米里面碳水化合物的含量將近80%,小米也有75%。那么白面它的碳水化合物含量也基本相當,另外一些雜豆類的食物,比如說干的綠豆、紅豆、眉豆、豌豆、蠶豆、豇豆這些都屬于淀粉豆類,淀粉屬于碳水化合物的一種屬于多糖類。但是它的碳水化合物的含量比我們吃到谷類食物要低差不多10%,甚至稍微還要多一些,那么如果想要減肥,這些雜豆類的食物就可以摻和到粥里面或者是飯里面。另外碳水化合物的來源,還有比如說蜂蜜、煉乳,它里面也含有豐富的碳水化合物,那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖,葡萄糖含量比較高,特別是果糖含量多。那么在煉乳里大概會含有差不多55%~65%的碳水化合物,它是直接添加的蔗糖,那么比我們吃的白糖、冰糖、砂糖或者是紅糖碳水化合物要低得多,而且在吃的時候,需要把它稀釋了以后再蘸著芋頭、山藥來吃,當然能不吃可以不吃。另外碳水化合物的含量比較高的就是水果,水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十幾,當然也有含量比較高的,比如說新鮮的大棗碳水化合物的含量35%,榴蓮碳水化合物的含量28%,可是蘋果、梨碳水化合物的含量都比較中等了。在水果當中碳水化合物含量最低的是哪些,它們屬于瓜類的水果,比如說西瓜、甜瓜,你吃的是非常甜,但是它的碳水化合物的含量才5%~8%,比如說我們吃到的一些西瓜感覺特別甜,為什么,因為果糖含量高,果糖它屬于一種甜度非常高的單糖,果糖的甜度比蔗糖和葡萄糖都明顯的甜,主要是在水果里面含量高。
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2021-07-09

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生栗子和熟栗子功效
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2021-06-25

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每天應(yīng)該喝多少水
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晚餐吃什么不會胖
晚餐想減肥可以吃比較清淡食物,如清蒸魚、粗糧以及各種綠色蔬菜等,尤其注意進食五六分飽即可。晚餐不發(fā)胖應(yīng)做到少油、少鹽、熱量不超標、注意葷素搭配。對于減肥朋友而言,最主要的是做到吃飯五六分飽,吃完后睡覺之前不要再加餐。所有食物,除水以外都有能量。晚餐若想減肥,應(yīng)吃比較清淡食物,如魚,可以吃清蒸魚;青菜,晚餐適當多吃青菜;注意主食選擇,最好以粗雜糧為主,盡量不要吃面食。
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孕婦可以吃桑葚嗎
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吃石榴有什么好處
石榴在日常生活中是一種非常常見的水果,石榴本身有很高的營養(yǎng)價值,含有大量的微量元素,對于男性、女性以及老人都有很高的營養(yǎng)價值,有助于人體防癌和抗癌,具有很大的益處,所以石榴的營養(yǎng)價值是不容忽視的。
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坐月子能吃豆皮。豆皮屬于豆制品一種。把黃豆通過磨碎,采用各種方法,加工后做成豆腐、豆制品、豆皮、豆腐絲也好,更利于來食入。更利于一些低蛋白血癥媽媽,還有一些素食媽媽。主要從豆制品里攝入一些蛋白質(zhì)。孕婦或產(chǎn)婦可食用豆皮。但要注意食物來源。如果出現(xiàn)污染或變質(zhì)不要吃。否則容易引起消化道炎癥,甚至引發(fā)腹瀉,導(dǎo)致感染。相當一部分人對于這種食物加工,以涼拌為主??赡茉谧畛醪溉槠冢绕洚a(chǎn)褥期里頭,胃腸功能沒有完全恢復(fù)時,不建議食用這種涼拌蔬菜。建議燉在湯炒到菜里面,加熱后再食用。
語音時長 02:59

2018-11-06

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坐月子吃烏雞蛋好嗎
不管是在坐月子中吃普通的雞蛋還是烏雞蛋都可以。烏雞蛋實際上和普通雞蛋的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)差不太多,沒有什么太明顯的差異。在哺乳期里或者是在產(chǎn)褥期里,最好是食用新鮮、生產(chǎn)期短,來源清潔的雞蛋。坐月子還是要注意飲食的合理搭配,坐月子講究的是營養(yǎng)的均衡,飲食的合理搭配,只有營養(yǎng)均衡,營養(yǎng)才會全面,產(chǎn)婦也才會獲得更加全面的營養(yǎng),寶寶也才會有更加有營養(yǎng)的母乳可以食用。
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泡發(fā)的銀耳能不能在冷凍后吃
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2018-09-21

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隨著大家對鈣認識的提高,補鈣越來越受到重視,大有全民補鈣的趨勢。其實,也是有道理的,兒童骨骼生長需要補鈣,中青年是存儲鈣質(zhì)的關(guān)鍵時期需要補鈣,孕婦為了胎兒發(fā)育需要補鈣,女性絕經(jīng)后激素水平降低出現(xiàn)代謝紊亂需要補鈣,老年人骨質(zhì)疏松找上門需要補鈣,這不就是全年齡段都需要補鈣嗎?
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