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說到橙子，相信很多人都吃過，橙子又叫金環(huán)、黃果，屬蕓香科植物香橙的果實(shí)。原產(chǎn)于中國(guó)東南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙，味酸帶苦。不宜食用。大多用來制取果汁。很少鮮食。一般鮮食以甜橙為主。

作用
　　１、提高血管彈性
　　平時(shí)多吃一些橙子，能提高人體血管彈性，它還有豐富的橙皮苷和大量的維生素ｃ，這些物質(zhì)被人體吸收以后，都能降低人體內(nèi)毛細(xì)血管的脆性，能提高它們的通透性，可以預(yù)防血管破裂、出血，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)有很大的好處。
　　２、降低膽固醇
　　眾所周知膽固醇數(shù)量過高多是誘發(fā)高血脂與動(dòng)脈硬化的重要原因，如果平時(shí)能多吃一些橙子就能吸收豐富的果膠，能加快身體內(nèi)膽固醇的代謝，可軟化血管也能預(yù)防血脂升高，可以提高心血管健康水平。另外多吃橙子還能抑制膽固醇向膽汁酸的轉(zhuǎn)化，對(duì)膽結(jié)石的生成也有一定預(yù)防作用。
　　３、延緩衰老美白肌膚
　　橙子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，它不但含有豐富的維生素ｃ還含有一些天然的黃酮類物質(zhì)和多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收以后，都能抑制人體內(nèi)破壞性物質(zhì)自由基的生成，也能加快自由基代謝，能延緩衰老，增強(qiáng)身體素質(zhì)，另外它含有的維生素Ｃ還能抑制色素沉積，減少色斑生成，它的美白功效特別出色。
　　４、調(diào)理脾胃預(yù)防嘔吐
　　橙子有一種淡淡的香氣，這是它含有的芳香類物質(zhì)散發(fā)出的天然氣味，而它含有的揮發(fā)油被人體吸收以后則能調(diào)理脾胃，提高脾胃消化能力，并能抑制胃腸道中平滑肌的運(yùn)動(dòng)，平時(shí)人們出現(xiàn)反胃惡心想吐等不良癥狀時(shí)，多吃一些橙子就能讓癥狀好轉(zhuǎn)。特別是女性懷孕以后出現(xiàn)孕吐時(shí)，多吃橙子就能預(yù)防孕吐發(fā)生。