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吃蒜的好處有哪些

發(fā)布時間:2018-10-2449545次瀏覽

吃蒜的好處包括促進毛發(fā)增長、增強免疫功能、預(yù)防心腦血管疾病、預(yù)防癌癥等。具體分析如下:

1.促進毛發(fā)增長:大蒜中含有的揮發(fā)油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,從而促進毛發(fā)生長,對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上,可以改善毛發(fā)生長,消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭,還能緩解頭發(fā)的干燥程度。

2.增強免疫功能:動物實驗表明,大蒜中的脂溶性揮發(fā)油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能,有增強免疫系統(tǒng)的作用。

3.預(yù)防心腦血管疾病:研究發(fā)現(xiàn)長期吃大蒜的人血管內(nèi)壁里的沉積比不吃的人要輕很多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因,時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差,引起中風(fēng)或急性心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚積,使心臟病、腦血栓和腦出血的發(fā)作危險在一定程度上減少。

4.預(yù)防癌癥:大蒜能夠阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,抑制癌細胞生長,對癌細胞有殺傷作用。大蒜內(nèi)含豐富的硒,能加速體內(nèi)過氧化物的分解,減少惡性腫瘤所需的氧氣供給,從而在一定程度上抑制癌細胞。大蒜對白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有預(yù)防作用。

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2022-08-18

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南瓜利尿嗎
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萵筍功效和作用
萵筍具有健脾開胃、消食導(dǎo)滯、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血壓、清熱利濕、清熱解毒、清心除煩、補氣養(yǎng)血的作用。萵筍具有藥食同源的作用,既可以作為藥物入藥,也可以作為食材來使用。萵筍里面有很高的維生素以及胡蘿卜素,人們經(jīng)常吃萵筍的根,能夠調(diào)節(jié)血脂、調(diào)控血壓,起到營養(yǎng)保健作用,萵筍里面含有維生素B12以及葉酸,能夠預(yù)防巨幼細胞貧血的發(fā)生。老年人經(jīng)常吃萵筍葉,能夠刺激胃腸道蠕動,促進大便排出,減輕胃腸功能負擔(dān),緩解便秘。糖尿病病人患者經(jīng)常吃萵筍,萵筍氣味清新,能夠促進消化腺的分泌以及膽汁分泌,有利于脾胃的消化,促進食欲。兒童經(jīng)常吃萵筍可以健胃健脾,預(yù)防積食、脾胃虛弱等病癥?;加行穆刹积R的人經(jīng)常吃萵筍有利于調(diào)整心率。萵筍還有利尿、消腫作用,如果是由于不明原因?qū)е碌乃[,經(jīng)常吃萵筍能夠緩解水腫癥狀。萵筍性味是寒涼的,脾胃虛寒或者是長期腹瀉的病人最好不要食用。食用萵筍時做法比較多的,可以涼拌,也可以火炒,涼拌萵筍口感更清新,利尿通便的作用更好,所以經(jīng)常食用萵筍有利于身體健康。
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2021-06-25

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木耳泡時間長了有毒嗎
木耳泡的時間長了會產(chǎn)生一定的毒素,所以木耳泡時間長了以后盡量不要食用。特別是在高溫季節(jié)或者潮濕的環(huán)境當(dāng)中,木耳泡時間長了,食用以后會引起腹瀉、腹脹、惡心、嘔吐,甚至發(fā)燒、頭痛、頭暈、嗜睡、昏迷等癥狀。木耳是比較常用的食材之一,具有很高的營養(yǎng)價值,其中含有很高的礦物質(zhì)、微量元素、不飽和性脂肪酸、氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)以及膳食纖維等。從中醫(yī)來講具有補氣、養(yǎng)血、生津、止渴、補益肝腎、健脾消食的作用,是營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品。
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多吃花生好嗎
吃花生的好處:1、可預(yù)防便秘:花生是膳食纖維較豐富的食物,多吃可幫助促進胃腸道的消化和吸收,從而調(diào)節(jié)腸道中的有益細菌,并可防止便秘。2、多吃花生可降低患心血管疾病的風(fēng)險:花生的營養(yǎng)價值較高,它與堅果的價值相當(dāng)。而且花生中的煙酸含量高于堅果的含量,這樣其有害的成分相對減少,膽固醇在一定的程度上增加了其有益的成分?;ㄉ羞€有飽和脂肪酸,其具有降低脂肪等功能,可以減少冠心病的患病風(fēng)險,而且還可以有效地預(yù)防血栓的形成。3、多吃花生可以降血脂:花生不僅有治療的效果,而且連花生殼也具有一定的藥用價值。用花生殼來入藥,可以降低血脂和血壓的作用,主要是因為它含有黃酮類相關(guān)的物質(zhì)。4、多吃花生可延緩衰老:因為花生中含有比較高的蛋白質(zhì)以及氨基酸等。這些有效成分可以幫助提高記憶力,還可以延緩衰老。另外,其所含的一些有效成分可緩解人體組織的老化,還能增強肝臟解毒的能力。但有些人是并不適合多吃花生的:1、痛風(fēng)患者。因花生的嘌呤含量相對較多。2、膽囊切除者。因為脂肪和蛋白質(zhì)含量較高3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者。因不易消化。
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2020-02-27

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吃什么補腦
想要補腦可以從以下三類食物中進行補充,第一個是深海魚,它里面含有多不飽和脂肪酸,可以提高大腦的記憶,深海魚可以吃三文魚、秋刀魚等;第二個是吃水果蔬菜,新鮮的蔬菜和水果,含有的維生素C比較多,可以提高大腦對氧的利用;第三個是粗雜糧,比如燕麥、玉米和紅薯等,含有的維生素B多,可以提高食欲,也可以補腦。
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坐月子可以吃小黃米嗎
在我國陜西和山西地區(qū),還是有這種傳統(tǒng)的習(xí)俗,就是在產(chǎn)褥期的時候,尤其是剛剛生完孩子后,產(chǎn)婦還是以小米粥為主要的食物來源。黃米營養(yǎng)豐富,口感細膩,而且含有豐富的微量元素和碳水化合物。所以,是中國女性在坐月子里,最常采用的一種食物。好處一:產(chǎn)婦在食用了黃米以后非常容易消化。好處二:在陜西和山西,人們吃的食物中,青菜、蔬菜都非常少。人們的一些微量元素和礦物質(zhì)的來源,主要還靠黃米這些食物。好處三:產(chǎn)婦在剛剛生完孩子這幾天,考慮到產(chǎn)婦在生完孩子以后胃腸道功能恢復(fù)的情況,往往不給予大魚大肉,而是在產(chǎn)后食用黃米或者小米粥,達到容易消化、吸收和讓產(chǎn)婦及時獲得一些營養(yǎng)素的目的。在產(chǎn)婦剛剛生完孩子的這個階段,過度的大魚大肉,高熱量、高脂肪的食物攝入以后,反而會導(dǎo)致產(chǎn)婦誘發(fā)血栓。甚至導(dǎo)致急性壞死性胰腺炎。
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坐月子吃烏雞蛋好嗎
不管是在坐月子中吃普通的雞蛋還是烏雞蛋都可以。烏雞蛋實際上和普通雞蛋的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)差不太多,沒有什么太明顯的差異。在哺乳期里或者是在產(chǎn)褥期里,最好是食用新鮮、生產(chǎn)期短,來源清潔的雞蛋。坐月子還是要注意飲食的合理搭配,坐月子講究的是營養(yǎng)的均衡,飲食的合理搭配,只有營養(yǎng)均衡,營養(yǎng)才會全面,產(chǎn)婦也才會獲得更加全面的營養(yǎng),寶寶也才會有更加有營養(yǎng)的母乳可以食用。
孩子吃零食影響吃飯怎么辦
孩子吃零食影響到吃飯,最大的問題出在家長身上。第一、選擇零食的時候,不知道如何才是最合理的零食;第二、零食吃的量應(yīng)該是三餐的補充。建議零食最好的選擇是水果和堅果,這樣的零食是首選,不會影響吃飯,只作為三餐營養(yǎng)素不足的補充。如果已經(jīng)影響了吃飯,就需要:第一、改變零食的種類,不再吃那些有香精、色素、油、糖、添加比較多的零食;第二、零食控制量,如果在兩餐之間有點餓,可吃一點緩解饑餓,不要影響下一餐;第三、家長要學(xué)一些營養(yǎng)知識,在選擇零食的時候,必須要看營養(yǎng)標(biāo)簽和配料表。如果孩子不想吃飯,那么飲食可以選擇一些清淡的食物,喝一點粥,不要怕吃不飽,把孩子的積食打一打。吃一點蘿卜、青菜甚至白菜等,多吃一些蔬菜,喝一些湯,比如米粥。緩解之后要注意零食的選擇。
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2018-09-21

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兒童選擇什么保健品
現(xiàn)在每個家庭只有一個寶貝,父母恨不得給全部的營養(yǎng)和條件都給了自己的寶貝。于是兒童營養(yǎng)品市場越來越火爆。如今市場上的兒童保健品可謂琳瑯滿目,花樣繁多。爸爸媽媽們?yōu)榱撕⒆拥慕】党砷L,大包小包的買給孩子也無可厚非。為了家長們不花冤枉錢,在這里就如何購買兒童保健品提幾點個人建議。
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