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紅糖吃了不會上火。首先紅糖和白砂糖沒有很大的區(qū)別，主要的成分是葡萄糖。紅糖和白糖有一點不同的地方，就是里面有一些干榨的汁，一些渣子，一些沒有清除干凈的一些雜質在里面，所以是紅糖。上火就是某些物質讓人體代謝加快，產生陰虛火旺，體內的水少了，火相對旺了，人體就會上火，上火的東西比如辣椒，所以比如肉桂，比如陳皮、橘子等，這些是加快人體代謝的物質，吃了之后就會上火，而紅糖僅僅是糖，僅僅是一個營養(yǎng)成分，不會加快代謝，也不會存在說引起陰虛火旺，所以紅糖不會引起上火。

肺手術后可以通過補充營養(yǎng)的食物，來幫助身體的恢復。由于手術對身體的消耗比較大，肺功能也需要一段時間，才可以恢復到正常的水平。肺手術后注意多吃蛋白質豐富的食物來加強營養(yǎng)，不僅可以幫助肺功能的恢復，還有利于傷口的愈合?？梢远喑噪u蛋、牛奶，以及魚肉類的食物，這些食物中的蛋白質含量相對高，每天按時、按量的保持飲食規(guī)律，來補充這些食物。還要注意補充維生素和微量元素，這類主要集中在水果和新鮮蔬菜上，香蕉、草莓、西蘭花、西紅柿等水果蔬菜，含有豐富的維生素，可以適當?shù)某砸恍?。對于手術后身體比較虛弱的患者，可以適當?shù)某砸恍┭喔C、冬蟲夏草等補品，讓身體變得強壯些。對于手術后出現(xiàn)脾胃虛弱的患者，還可以服用黨參、人參熬水喝，調理脾胃正常。食物補充在一定程度上，可以提升患者身體的免疫力和抵抗力，可以幫助手術后，身體恢復到正常水平，也是有助于手術傷口的愈合。飲食上主要是采用高熱量、高蛋白質和高維生素，來注意飲食的規(guī)律，和營養(yǎng)的合理搭配，正確的食譜對于患者身體的恢復，是有很大的幫助的。這里也可以推薦大家采用中醫(yī)中藥的一些療法來進行干預，例如常用中醫(yī)補氣養(yǎng)血的治療方劑，來幫助患者恢復體內的氣血和陰陽平衡，有助于患者的肺功能的康復。當然除了飲食之外，還應當適當?shù)募右恍┓喂δ艿腻憻?，例如可以采用中醫(yī)的功法等，來進行恢復，不要亂用一些食物，或者是亂用一些運動，來影響到身體的恢復。

茶和咖啡天然含有一定的咖啡因，對身體是有益的。發(fā)表在2012年10月份《美國臨床營養(yǎng)雜志》有一篇論文講到，中國的成年女性規(guī)律的喝茶，主要是指綠茶，可以降低患結直腸癌、胃癌、食管癌的發(fā)病危險。同樣喝咖啡，這里不是指超市里的袋裝的速溶咖啡，含有各種添加劑的咖啡，而是指用咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡，每天喝一定量的咖啡對健康也是有好處的。2015年版的《美國膳食指南》也指出，每天適當?shù)娘嬘每Х瓤梢越档吞悄虿?、心臟病的風險，但是喝咖啡也要注意量，每天不要超過4杯，1杯大概也是200毫升左右。2013年8月份發(fā)表在《梅奧醫(yī)院院刊》上的一篇論文顯示，20歲到54歲的女性，如果每天喝咖啡量超過4倍，死亡風險會增加2倍。所以不管什么飲品，都要掌握量，過猶不及，適度就好。

促進新陳代謝的食物有以下幾個種類：第一類是辛辣的食物，比如常用的生姜、芥末、茴香，還有蔥、蒜，這樣的食物可以促進人體的新陳代謝。第二類是富含膳食纖維，比如一些水果，例如藍莓有豐富的膳食纖維，能夠促進人體的新陳代謝。第三類是比如說像深海的魚類，像鮭魚、三文魚富含很豐富的脂肪酸，這種脂肪酸能夠促進人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜，它富含維生素B、鎂等等這些微量元素，能夠促進人體的新陳代謝，所以在飲食當中要多注意攝入這些能夠促進新陳代謝的食物，這樣可以使體內的代謝能夠正常，促進體內的廢物代謝出去。在生活當中多吃一些能夠促進新陳代謝的食物。

“早晨吃姜賽參湯，晚上吃姜賽砒霜”，是一句特別傳統(tǒng)的話，但是有點牽強，因為吃姜的過程中，如果只作為一種調味品，不用太糾結。但這句話其實也有一定的道理，因為早晨吃姜比較刺激，可以喚醒食欲，如果晚上吃很多姜，同時有散寒的作用。散寒的食物都有一些生熱的作用。晚上吃很多的姜也不運動，其他食物不斷攝入，在這樣的前提下，不能說“賽砒霜”，最起碼會覺得胃中不舒服，或者會有上火的感覺。把姜當作調味品吃的過程中，每天一點點、不用糾結，而且常吃對身體很有好處。