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黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

發(fā)布時(shí)間:2018-10-2454642次瀏覽

黃秋葵是一種草本植物,它有蔬菜之王的稱號(hào),有非常高的經(jīng)濟(jì)用途和食用價(jià)值。它生長(zhǎng)在南方,喜歡陽(yáng)光,高溫,一般都是在夏初的時(shí)候種植。黃秋葵肉質(zhì)鮮嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣等,對(duì)人的身體也有很好的作用。接下來(lái)了解一下黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

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黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  補(bǔ)腎蔬菜——黃秋葵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。黃秋葵又叫羊角豆,美國(guó)人稱其為“植物偉哥”,可見(jiàn)它的補(bǔ)腎功效??梢宰屇腥说木?、體力全面提升,這絕不等同于普通的壯陽(yáng)補(bǔ)腎。補(bǔ)腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
  助消化,護(hù)腸胃:黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃;秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
  降血脂:黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管?。?br/>  耐缺氧:可提高耐缺氧能力;秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。
  保護(hù)肝臟:黃秋葵的果膠,多糖有護(hù)肝功效,防治便秘;它含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
  防腸癌:黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌;
  補(bǔ)鈣:黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源;
  減肥:黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

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月經(jīng)期能不能喝祛濕茶
月經(jīng)期間能喝祛濕茶。首先月經(jīng)期間和平常屬于一個(gè)人正常生理現(xiàn)象沒(méi)有很大區(qū)別,其實(shí)所謂祛濕茶在中醫(yī)里面不外乎茯苓、白術(shù)、薏仁、蒼術(shù)、藿香、佩蘭等一些藥,這些藥對(duì)于人體沒(méi)有很大副作用。月經(jīng)期間人體跟濕氣的影響并不是很大,也就是濕氣并不會(huì)影響人體月經(jīng),如果人體濕氣偏弱水分偏弱,對(duì)月經(jīng)影響也不是很大,月經(jīng)來(lái)源主要是人體氣血充足,腎氣充足,而是否去濕對(duì)人的氣血和腎氣影響不是很大,所以平常喝一些祛濕茶對(duì)人體影響不大,有利于健康。所以平時(shí)有時(shí)間可用薏米、紅棗、黑豆等榨汁,榨豆?jié){喝沒(méi)有問(wèn)題。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:17

2021-12-30

83349次收聽

什么方法能增強(qiáng)孩子的免疫力
增強(qiáng)孩子抵抗力和免疫力可以從以下幾個(gè)方面入手:第一,從孩子的飲食上,一定要保持均衡的飲食,各種蛋白質(zhì)、脂肪、維生素。還有蔬菜、水果、纖維素,各個(gè)營(yíng)養(yǎng)素要保持比較均衡的一個(gè)狀態(tài),孩子的抵抗力才是比較強(qiáng)的。尤其是強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)足夠的攝入,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是合成人體抵抗力里頭免疫球蛋白必需的一類的物質(zhì),這類物質(zhì)只有供應(yīng)充分了,免疫球蛋白也就是抗病的能力才會(huì)比較充足,他的抵抗力才會(huì)比較強(qiáng)。當(dāng)然了,各種其他的營(yíng)養(yǎng)素,包括維生素都是具有非常重要增加抵抗力的作用,比如維生素C足量的攝入,就保證要蔬菜、水果要足夠了,所以這是從吃的方面,一定要均衡,含蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物都要多攝取。第二,從孩子的穿衣服,保暖方面也得注意,才能增加孩子的抵抗力和免疫力。孩子穿衣服有一個(gè)特點(diǎn),孩子要想抵抗力強(qiáng),有一句俗語(yǔ)叫要想小兒安,三分饑和寒,所以這就保證了孩子要盡量的不要給他太多,太捂,因?yàn)榇┨嗟囊路?,孩子本身就是一個(gè)純陽(yáng)之體,從中醫(yī)上講,他的代謝率比較高,如果再給他穿很多的衣服,很容易出現(xiàn)出汗,容易遭受外界的風(fēng)寒,所以抵抗力也會(huì)下降。因此要給他穿合適的衣服,合適的衣服掌握的一個(gè)特點(diǎn),應(yīng)該是他穿的衣服不能多于父母穿著衣服,要比父母的衣服類似或者是比較少,不能父母都穿著個(gè)短袖衫,孩子穿長(zhǎng)袖的,甚至穿兩件衣服,這都是不合適的,所以要保持合理的穿衣。第三,有些孩子還要需要吃一些增加免疫力的藥物,比如常用的叫泛福舒,比如常用的匹多莫德能夠刺激免疫功能,刺激免疫細(xì)胞分泌免疫因子,所以也具有一個(gè)增強(qiáng)抵抗力的作用。但最主要的還是靠調(diào)整飲食,合理的穿衣來(lái)增加抵抗力。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:54

2021-10-15

77670次收聽

03:14
水果里的蟲子吃到肚子里怎么辦
水果里的蟲子,只是從情感上難以接受,實(shí)際上它是一個(gè)很好的蛋白質(zhì),是高蛋白的東西。吃到了肚子里,也沒(méi)必要有特別處理,胃酸會(huì)把它殺滅掉。而且也會(huì)把它消化、吸收掉,就相當(dāng)于吃的是一團(tuán)蛋白質(zhì)一樣,跟吃雞蛋的概念差不多。水果里的蟲子,對(duì)人體沒(méi)有任何危害。它并不是樹上的那種毛毛蟲里頭含有毒素,水果蟲是沒(méi)有毒素的。不管哪種方式培育的水果,它里邊的蟲子都是安全無(wú)毒的,已經(jīng)吃進(jìn)肚子里了,也不必恐慌,正常生活即可。
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豬腰的功效是什么
豬腰具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)氣血、生津止咳、清肺熱、潤(rùn)肺、生津止渴、清利濕熱、通利小便、通膀胱、消食積的作用。豬腰就是豬的腎臟,具有補(bǔ)腎健骨、強(qiáng)腰益氣的作用,含有很高的膽固醇以及甘油三酯。腎虛之人可經(jīng)常吃豬腰,有腰膝酸痛、五心煩熱、潮熱盜汗、遺精、滑精或耳聾、耳鳴等病癥者可適量地吃豬腰。高脂血癥及高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化病史的人盡量不要吃豬腰。對(duì)于抵抗力差、營(yíng)養(yǎng)不良的人可以適當(dāng)食用以增加機(jī)體抵抗力。豬腰和杜仲一起烹制能治療腎虛久瀉,豬腰還可以治療男性的急性和慢性前列腺炎。
喝含水垢的水會(huì)得結(jié)石嗎含水垢水優(yōu)點(diǎn)
先看看水垢的成分是什么?水既然是一種溶劑,它必然會(huì)溶解很多的東西。大自然的水溶解了很多的礦物質(zhì),比如鈣、鎂、鐵,還有各種的微量元素。水垢就是這些礦物質(zhì)經(jīng)過(guò)加熱以后,形成一種不溶于水的鹽類,主要是碳酸鹽,這些鹽沉淀析出就成了水垢。其實(shí)水垢并不“垢”,它只不過(guò)是因?yàn)樗械牡V物質(zhì)含量比較多,水質(zhì)比較硬,而且我們并沒(méi)有把水垢吃進(jìn)去,它是附著在水壺、暖水瓶、電熱水器上的。即使不小心喝進(jìn)去一點(diǎn),胃里的胃酸是非常強(qiáng)大的,胃酸完全可以把它溶解,最后被人體吸收或者排出體外,不會(huì)形成結(jié)石。另一方面能夠有水垢的水,某種意義上講還是好水,因?yàn)檫@種水含的礦物質(zhì)含量比較多,會(huì)提供給身體所需要的礦物質(zhì)、維生素,所以飲用這種水反而要比飲用礦物質(zhì)含量比較少的水對(duì)身體有好處。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:25

2020-03-13

55541次收聽

01:48
什么人不能吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材,沒(méi)有特殊情況時(shí),正常人群都可食用。黑木耳是中國(guó)居民膳食指南中推薦吃的菌藻類,可給人體提供#植物蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì),包括鈣、鐵、鎂、鉀等成分,且能提供維生素。木耳是最家常菌藻類食物,可以搭配很多食物,木樨肉作為營(yíng)養(yǎng)配餐的典范,里邊有木耳、雞蛋、肉片和黃瓜。木耳食用過(guò)程中最好現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃,不要在室溫中也不要在冰箱里過(guò)多儲(chǔ)存,常作為配菜食用。若要單獨(dú)炒木耳,干木耳只要稱重幾克即可,要食之有度。
孕婦可以喝檸檬水嗎
孕婦是可以適量的喝一些檸檬水,檸檬水里含有大量的vc,有抗病毒的作用,也可以促進(jìn)鐵的吸收,檸檬水也有生津開胃的作用,尤其是孕婦妊娠反應(yīng)的時(shí)候,什么都吃不下去,這時(shí)候喝點(diǎn)酸甜的檸檬水是有幫助的。但是檸檬屬于涼性食品,不宜喝的過(guò)多,尤其對(duì)于本身就體弱四肢冰冷的女性不宜喝多,檸檬里邊含有大量的果酸,對(duì)胚胎對(duì)胎兒的發(fā)育是有好處的,檸檬水喝的時(shí)候,不建議加太多的蜂蜜,因?yàn)樵袐D喝太多甜食容易血糖升高,甚至引起妊娠期糖尿病。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:25

2019-09-10

61565次收聽

01:34
孕婦可以吃牛肉嗎
孕婦可以吃牛肉,而且建議孕婦多吃牛肉。牛肉里含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等等微量元素,含有豐富的維生素??梢哉f(shuō)牛肉里含有孕婦所需要的絕大部分營(yíng)養(yǎng),而且含的脂肪很少,能量也不是很多,建議孕婦要多吃牛肉??梢詿踔B肉帶湯一起吃,這樣營(yíng)養(yǎng)吸收的最充分。也可以炒著吃,營(yíng)養(yǎng)吸收也可以,但不如燉著吃營(yíng)養(yǎng)好。
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孕婦可以喝茶嗎
孕婦可以喝少量的茶,不建議喝太多的茶。因?yàn)椴枥锩嬉灿锌Х纫颍梢源龠M(jìn)媽媽甚至小孩的心跳加快,這對(duì)于胎盤血供和小孩的成長(zhǎng)并不利。當(dāng)然茶葉有豐富的微量元素,對(duì)小孩的發(fā)育也有好的一面,所以在不引起心慌、不引起心率加速的情況下,孕婦也可以適量的喝點(diǎn)茶。茶分為發(fā)酵和非發(fā)酵茶,綠茶屬于非發(fā)酵茶,這些茶葉可以適量的多喝一些,紅茶屬于發(fā)酵茶,在發(fā)酵的過(guò)程中存在不安全的因素,所以不建議孕婦多喝紅茶。
隔夜的豬頭肉能吃嗎
豬頭肉確實(shí)非常的美味,而且也有著悠久的歷史,可是當(dāng)我們?cè)谶x擇購(gòu)買豬頭肉之后,可能第一時(shí)間都沒(méi)有辦法吃完,一旦隔夜之后,就會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部的物質(zhì)出現(xiàn)變化,如果沒(méi)有選擇加熱措施,就會(huì)增添很多的細(xì)菌。其實(shí)隔夜的豬頭肉,對(duì)于人體會(huì)有很多的危害,不僅會(huì)危害到人體的健康,有可能會(huì)增加癌癥的幾率,更容易出現(xiàn)明顯的肥胖現(xiàn)象,所以說(shuō)建議生活中,盡量不要吃。
坐月子能不能天天喝雞湯
在月子里頭是為了增加乳汁的分泌,可能是以湯水為主要的,有些雞湯含油質(zhì)相當(dāng)高。所以,根據(jù)具體的體質(zhì),應(yīng)該適當(dāng)?shù)陌堰@些油脂去除以后再喝。另外這種湯水沒(méi)有必要,非要天天喝,可以改成其他的肉湯、魚湯。這樣可能你接受起來(lái)會(huì)更好,更應(yīng)該注意不要認(rèn)為月子里,一定要吃老母雞。實(shí)際上了下奶,為了促進(jìn)乳汁的分泌,公雞湯更適合在月子里飲用。有很多的雞都是機(jī)械化養(yǎng)殖出來(lái),喂了大量的飼料,甚至還有一些藥物的添加。所以你選擇雞的來(lái)源的時(shí)候,一定要是綠色的來(lái)源比較好,一定要買正規(guī)渠道的。所以它是比較好的食物,可以食用。沒(méi)有必要天天大量喝雞湯和濃湯。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 03:17

2018-11-06

49890次收聽

調(diào)查表明川菜最不健康
根據(jù)《健康報(bào)》2010-12-09報(bào)道,一項(xiàng)北京、上海、廣州餐館就餐者飲食狀況的最新調(diào)查結(jié)果表明,選擇在餐館就餐者的膳食結(jié)構(gòu)與在家用餐有明顯差異,且非常不健康。主要表現(xiàn)是,谷類食物少,動(dòng)物性食物多,能量、脂肪、鈉的攝入量均顯著高于居家用餐,導(dǎo)致脂肪供能比達(dá)到47%(合理比例是小于30%)、碳水化合物供能比達(dá)到29%(合理比例是55%~65%)。
每日吃多少魚蝦
盡管《中國(guó)居民膳食指南2007》關(guān)于魚蝦類的每日推薦量有“50克~100克”和“75克~100克”兩種說(shuō)法,但不論按哪一個(gè)說(shuō)法,我相信,現(xiàn)在大部分中國(guó)城市居民(農(nóng)村就更別提了)都沒(méi)有達(dá)到這一推薦量。我們的飲食質(zhì)量尚待提高啊。
孕婦飲酒可導(dǎo)致胎兒智力低下
孕婦飲酒容易使胎兒患酒精中毒綜合征。這種中毒胎兒的典型特征是:體重低、心臟及四肢畸形、中樞神經(jīng)發(fā)育低下、智力低下等。曾有人認(rèn)為孕婦適量喝就對(duì)胎兒影響不大,只有到許久的程度才會(huì)引起胎兒酒精中毒,但最新研究結(jié)果表明,孕婦體內(nèi)的低量酒精也會(huì)對(duì)胎兒造成傷害。
您吃過(guò)這樣的餃子嗎
大年三十、初一吃餃子,這是咱們北方雷打不動(dòng)的風(fēng)俗習(xí)慣?,F(xiàn)在,咱們的生活水平好了,吃了這么多年餃子怎么才能在春節(jié)時(shí)吃出更多的喜慶和健康呢?