枸杞的功效與作用是什么
枸杞本身性味甘平,中醫(yī)認為它具有防癌、益精明目及養(yǎng)血的功效,能夠增強人體的免疫力,對于現(xiàn)代的人來說,枸杞實用的作用即抗疲勞和延緩衰老。另外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯的水平,對于脂肪肝和糖尿病的患者具有一定的功效。
一、枸杞的功效
1.防癌抗癌:枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞中含有的微量元素——鍺,可明顯抑制癌細胞,使癌細胞完全破裂,可減輕癌癥患者化療的毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能。
2.保護眼睛明目:枸杞尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞為主要藥物。民間也習用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方法。
二、枸杞的作用
1.有效地延緩衰老:枸杞為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的良藥,可有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
2.抗疲勞抗疲倦:枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
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