白術的功效與作用及食用方法
發(fā)布時間：2018-10-2366502次瀏覽
白術是一種草本植物，也是一種中草藥。白術的藥用價值特別大高，它的根莖可以入藥，具有多項藥用的功能，能健脾化濕。還可以用于脾虛食少，腹脹泄瀉，水腫，自汗，胎動不安等癥狀。接下來了解一下白術的功效與作用及食用方法吧。
白術的作用
1、治虛弱枯瘦，食而不化。
2、治脾虛脹滿。
3、治痞，消食強胃。
4、服食滋補，止久泄痢。
5、治小兒久患泄瀉，脾虛不進飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化。
6、治腸風痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥。
7、治傷寒八九日，風濕相搏，身體疼煩，不能自轉側，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅，小便自利者。
8、治風虛，頭重眩，苦極，不知食味。暖肌，補中，益精氣。
白術的功效
健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。土白術健脾，和胃，安胎。用于脾虛食少，泄瀉便溏，胎動不安。
白術性溫，味甘苦，具有健脾胃、增食欲、止虛汗、鎮(zhèn)靜等功效，可用于治療脾胃虛弱、不思飲食、倦怠乏力、泄瀉、痰飲、水腫、小便不利、頭暈、自汗、胎動不安等癥。
此外，白術能加快血液循環(huán)、降低血糖，使胃腸分泌旺盛蠕動增強。而且還能防止肝糖原減少，對肝臟有保護作用。
白術的食用方法
白術豬肚粥
白術，豬肚片，檳榔，生姜，粳米。先將豬肚片洗凈，放入砂鍋內(nèi)；另將白術、檳榔、生姜用紗布袋裝好放入鍋內(nèi)。加水清煮，至豬肚片煮爛為度，撈出肚片，棄藥袋。再將粳米人湯鍋內(nèi)，煮至米爛湯稠，少加佐料即可。此粥具有補氣健脾，理氣和中之功。對素體脾胃虛弱，食欲不振，食后胃滿，惡食生冷等患者較宜。每1～2日1劑，分次喝粥吃肚片，連食用1～2周。
白術餅
生白術，研末，焙熟。大棗，煮熟去核。面粉，混合作餅，當點心食用。此餅具有健脾補氣，固腸止瀉功效。治療脾虛食少，久瀉不止。尤益于老年與小兒。
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肝火旺的癥狀
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濕氣重如何調(diào)理
濕氣重得條例應在健脾除濕的基礎上，加上行氣的藥物，能夠把濕氣排出體外。濕氣重時還會出現(xiàn)身肢困倦無力，甚至會影響飲食，以及大便的溏滯不爽，肛門灼熱。患者要在健脾除濕的基礎上，加上芳香化濕的藥物，即使體內(nèi)的濕氣去除，而外濕對脾胃的困阻也會導致內(nèi)濕的泛濫。所以，在外濕和內(nèi)濕同時存在時，不但要健脾除濕，還要芳香化濕。濕氣是生活中一種非常多見的外邪，濕氣在中醫(yī)上分為外濕和內(nèi)濕。外濕是生活環(huán)境中有很多潮濕，如涉水、淋雨，居住的環(huán)境比較潮濕，這時外濕就比較重，環(huán)境的干爽能夠有效地防止外濕對人體的侵襲。內(nèi)濕更多見于臟腑功能減退中，尤其是脾胃，如果脾化濕的能力減退后，會導致內(nèi)濕的泛濫，這時濕氣會越攢越多，而內(nèi)濕的加重也會導致脾胃的功能進一步受限，而出現(xiàn)濕氣越來越重，而脾胃也越來越虛。
手腳冰涼如何調(diào)理
手腳冰涼首先找到形成原因，往往都與血液循環(huán)有關。所以，通常需要促進循環(huán)，從飲食方面多吃一些甘溫食物，甘溫食物比如說牛羊肉等都可以來增加一些血液循環(huán)，增加一些能量，那么，促進血液循環(huán)比較充分，所以這是一個方面。第二個從藥物方面，甘溫的藥物尤其是活血化瘀、甘溫活血的這些藥物比如當歸、黃芪，還有一些活血化瘀藥物，它都是具有改善手足冰涼的作用。除此以外，我們要講因為手足冰涼通常屬于陽氣虛或者氣血循環(huán)不暢，我們要加強運動；另外做一些局部按摩，比如說艾灸、針灸或者是局部溫療，或者是特別是灸法，對手足冰涼也是非常有好處的。
山茱萸的功效與作用
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心慌失眠手臂痛按點神門一身輕松
神門穴在手少陰心經(jīng)上，具體位置在腕部，腕掌側橫紋尺側端(也就是小指側)，尺側腕屈肌腱的橈側凹陷處，這個穴位相對而言比較深，按壓的時候得使點勁才行。平時除了點按穴位以外，還可以艾灸。艾灸此穴有緩解失眠的作用，不過要慎重一些，一般像手心這樣多汗的地方我們通常不會去灸，否則有了創(chuàng)傷不太容易收口。
