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豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

發(fā)布時(shí)間:2018-10-2259576次瀏覽

豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值一般有蛋白質(zhì)、膳食纖維、異黃酮、維生素、礦物質(zhì)等。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1.蛋白質(zhì):豆?jié){營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì),容易被人體消化和吸收。

2.膳食纖維:豆?jié){中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助改善便秘。

3.異黃酮:豆?jié){中含有大豆異黃酮,適量喝可以補(bǔ)充體內(nèi)的雌激素。

4.維生素:豆?jié){中含有豐富的維生素,如維生素B1、維生素B2等,適量喝可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

5.礦物質(zhì):豆?jié){中含有豐富的鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),適量飲用對身體有好處。

日常生活中,建議適量飲用,以免導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。

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奶粉蛋白質(zhì)作用是什么
補(bǔ)充營養(yǎng)素,為人體提供不能缺乏營養(yǎng)類物質(zhì)。奶粉蛋白質(zhì)我們通常來說吃奶粉兩大類人群比較突出,一個是我們老人為補(bǔ)充營養(yǎng)素,或者喝鮮奶不太適應(yīng)情況下;再有一個就是我們孩子要喝嬰兒配方奶粉,在這個兩類奶粉當(dāng)中蛋白質(zhì)都很起到作用。因?yàn)槲覀內(nèi)梭w不能缺乏蛋白質(zhì),說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命是對的,它構(gòu)成我們身體組織、包括新陳代謝、孩子生長發(fā)育、老人身體健康,我們所有人包括我們中青年老年人都不能離開蛋白質(zhì)。奶粉當(dāng)中蛋白質(zhì)其實(shí)它作用跟我們膳食生活當(dāng)中膳食來源蛋白質(zhì)作用一樣,都是為了身體不可缺乏,奶粉蛋白質(zhì)跟我們正常人群蛋白質(zhì)一樣,都是為人體提供不能缺乏營養(yǎng)類物質(zhì)。我們嬰兒和老人在食用奶粉時(shí)候,我有兩點(diǎn)建議:第一,我們孩子能夠母乳喂養(yǎng)首選母乳喂養(yǎng),如果不能母乳喂養(yǎng),確實(shí)嬰兒配方奶粉是首選;第二,對于老年朋友來說,乳制品是我們國家推薦的,推薦我們老年朋友每天都要受一定量乳制品,如果我們老年朋友不能喝鮮奶,又不接受酸奶,我倒是推薦您每天可以喝奶粉,這樣推薦您每天喝比如說奶粉,用兩勺奶粉沖成液體來補(bǔ)充您優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),補(bǔ)充鈣,鈣也很關(guān)鍵,在奶粉當(dāng)中含量也比較豐富。
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