苦菜的功效與作用
發(fā)布時間：2018-10-2256529次瀏覽
苦菜屬菊科一年生草本植物。平地生長，高10～625px?；ㄆ谠绱杭巴砬铩Ｒ话阌糜谑秤玫幕径荚诖杭静烧獮橐?，苦菜生命力強(qiáng)，耐干旱，耐貧瘠，適應(yīng)性廣，以前人們用其充饑，那苦菜的功效與作用是什么呢？
苦菜的功效
苦菜對于膽囊炎有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用?？嗖巳葸€有改善腸胃炎濕疹、舒緩皮膚炎的功效，根則具有消炎作用，可以治療胃炎、肝炎，不過用時需要煮水喝，加紅糖。苦菜全草還對痔瘡有一定效果，可以排除體內(nèi)濕熱之氣，苦菜干制后清香宜人，苦菜要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥的苦菜則選顏色灰綠、無雜質(zhì)、干燥者，一般全草有白色絨毛狀。
苦菜的作用
苦菜其性平味甘微苦，有清熱解毒、對青春痘十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗?？嗖藢λ哂幸欢ǜ纳谱饔茫ㄟ^調(diào)理腸胃，使其和順。
苦菜剛吃進(jìn)嘴里有點微苦，過后嘴里會有陣清。 陽虛外寒、脾胃虛弱者需要與紅糖配伍。
苦菜有很多種，其中以紫花苦菜對人最為有利，對于膽囊炎、胃炎有很好的療效。紫花苦菜原產(chǎn)地位于江蘇省東北部的灌南，紫花苦菜的生長條件要求苛刻，必須滿足光照充足，氣候溫和，雨水充沛的要素。
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奇亞籽的功效與作用是什么
奇亞籽的主要作用是降低血糖以及血脂，能夠調(diào)節(jié)血糖和血脂，使血糖以及血脂維持在一定的水平之內(nèi)，并且還可以降低血脂中的膽固醇，可以預(yù)防老年人的動脈粥樣硬化，降低心腦血管疾病的發(fā)生率。奇亞籽里面含有很高的膳食纖維素，具有抗氧化作用，含有人體必需的微量元素以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。奇亞籽里面含有多不飽和性脂肪酸，對人體的血管可以起到軟化作用，并且能夠抗炎以及預(yù)防腫瘤，降低癌癥的發(fā)生率，適合于中老年使用?？梢宰鳛闇p緩人的消化速度，可以使人降低食欲，可以起到減肥的效果。
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含維生素b的水果有哪些
含有維生素B的水果有很多種，如蘋果、香蕉、梨、橙子、柚子、橘子、芒果、檸檬、獼猴桃、葡萄、火龍果、哈密瓜、藍(lán)莓等。此外很多種蔬菜亦含有豐富的維生素B，如胡蘿卜、西蘭花、茄子等。維生素B族是人體所需的重要的維生素，維生素B族缺乏的情況下，容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病以及神經(jīng)損傷等病癥。從飲食當(dāng)中可以攝取足夠量的維生素B族，若維生素B族缺乏，在食用時除日常補(bǔ)充以外，建議食用最低量。要用于治療疾病，最好是咨詢專業(yè)醫(yī)生。臨床上有很多維生素B族類的保健品和治療藥品，要遵醫(yī)囑服用。
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脆柿子的功效與作用
脆柿子具有生津止渴、清肺止咳、清熱化痰、潤腸通便、清熱除煩、清心火、安神的作用。脆柿子里面含有很豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸功能的蠕動，并且可以排除體內(nèi)的毒素，有利于大腸順利排出，可以維持腸道的正常菌群。另外，食用的脆柿子具有一定的降壓作用，可以擴(kuò)張血管、增加血流量、改善心血管的功能，降低血管內(nèi)膽固醇以及甘油三酯的含量，有利于血液循環(huán)。脆柿子歸肺經(jīng)，可以起到潤肺生津、止渴作用，治療由于肺熱過量引起的口舌生瘡、咽喉腫痛、咳嗽、咳痰、口干舌燥、胸肋脹滿、鼻腔干燥等病癥。
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千滾水能不能喝
千滾水是指反復(fù)燒開沸騰的水，經(jīng)常飲用千滾水，會把鈣、鎂等重金屬，還有亞硝酸鹽攝入到身體里，會干擾正常的胃腸功能，還會影響身體血紅蛋白攜帶氧氣的能力。比如在爐子上沸騰了一晚上，或者很長時間被燒開的水就是千滾水。千滾水因為煮沸的時間過長，水中不易揮發(fā)的物質(zhì)，比如鈣、鎂等重金屬物質(zhì)，還有亞硝酸鹽含量都非常高。經(jīng)常飲用千滾水：1、會干擾正常的胃腸功能，出現(xiàn)暫時性腹瀉、腹脹、亞硝酸鹽中毒。2、還會影響身體血紅蛋白攜帶氧氣的能力，造成臟器的缺血和缺氧，嚴(yán)重的還會引起昏迷和驚厥。因此，千滾水不建議大家飲用。
洋蔥的功效
首先，洋蔥具有含有硫化物以及抗氧化劑類黃酮，可以有效預(yù)防心臟病發(fā)作；其次，洋蔥富含硫化物，可以增加患者的骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松；再者，洋蔥具有抗菌消炎的功效；接著，洋蔥還可以用于預(yù)防癌癥；最后，洋蔥還具有降糖抗菌的效果。
健身后吃什么好
通過健身就可有效達(dá)到減肥的效果，為了能夠達(dá)到更好的效果，日常的飲食也應(yīng)該引起重視，首先就應(yīng)該多補(bǔ)充植物蛋白，也應(yīng)該多補(bǔ)充維生素。在運(yùn)動之后也必須要多補(bǔ)充水，才能有效減少人體所流失的水分，與此同時也應(yīng)該補(bǔ)充碳水化合物。
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孕婦能吃魚鰾嗎
懷孕期間可以吃魚鰾，因為魚鰾含有#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#，脂肪含量不高，含有豐富的礦物質(zhì)，甚至一些維生素。如果在市場上買不到高品質(zhì)的食材，就不建議吃。因為并不是在每個地區(qū)，每個市場都能夠提供達(dá)到特別好的營養(yǎng)素作用的魚鰾，如果魚鰾的品質(zhì)不高，不新鮮，建議從其他角度來為孕婦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雖然魚鰾含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，絕不單單是魚鰾，像雞蛋、瘦肉、魚、牛奶都可以，所以魚鰾不是一定要吃的。
吃枸杞的好處
益腎健脾，對人體有一定的補(bǔ)益作用。大家都知道吃枸杞是有好處的，但有什么好處，更多的它是一種益腎健脾的功效，它對于我們?nèi)梭w是有一定的補(bǔ)益的作用。既然是補(bǔ)益作用，那么它的性就是偏溫、偏熱的，因此枸杞是不適合吃太多的。一般來說每天吃枸杞的量控制在一小把，六粒到十粒就夠了。那么吃枸杞可以有效的提升老年人的身體狀況；對于年輕人來說吃枸杞是很容易上火的，只有老年人身體偏虛的時候，吃一定的枸杞是有幫助的。同時枸杞吃的方法也有很多，可以用在藥物當(dāng)中，煮粥喝、煮湯喝也可以，還有人拿它來泡酒都是可以的，因此吃枸杞的好處非常多，但是大家一定要注意好量，吃多了容易上火、嘴干、咽干、嗓子疼，這樣就不好了，因此大家吃枸杞的時候一定要多注意。那么吃枸杞的時候，大家一定要注意如果生吃的話，一定不要吃太多，雖然它嚼起來感覺口感還不錯，生吃多了一定會上火，尤其是二三十歲的年輕小伙子吃枸杞，很容易流鼻血的。
坐月子吃烏雞蛋好不好
坐月子吃烏雞蛋，沒有什么問題。就目前來看，在市場中很容易買到烏雞蛋。因為烏雞大量養(yǎng)殖，可以看到這種青綠色的皮，然后標(biāo)上一個烏雞蛋。確確實實，也能買到，或者在日常生活里能經(jīng)常食用這種雞蛋。但實際上和普通雞蛋營養(yǎng)結(jié)構(gòu)差不太多，沒有什么太明顯差異。所以，不管是你買到普通雞蛋，還是烏雞蛋都是可以的。不過在哺乳期，或者產(chǎn)褥期里，最好是食用較新鮮、生產(chǎn)期短的，來源較清潔的雞蛋。
哺乳期能吃老鱉嗎
實際上，可能就是大家都比較認(rèn)為，龜類或者是鱉類的食物，有很神奇的補(bǔ)益的功效。確確實實，這個食物隨著人工的大量養(yǎng)殖，越來越多的在市場上。這個食物它以低熱值、高蛋白為主要。另外，在中醫(yī)的理論里也會看到，還有其他的一些補(bǔ)血、補(bǔ)氣這方面的一些作用。所以，很多人用它來作為補(bǔ)益的一個非常好的食品。所以，尤其在哺乳期的時候可以食用。尤其像它的一些裙邊，含有豐富的膠質(zhì)蛋白，所以完全可以食用。但是，也是因為它過量的食用，可能會引起一些不良的一些反應(yīng)，所以不要吃得太多。另外，因為這種食物在制作過程當(dāng)中，會在很多地方會添加很多辛辣的一些作料。所以，這個時候要注意是一個比較好的食品，也確實有補(bǔ)益的效果。但是，確確實實應(yīng)該控制不要每天都吃。
哺乳期能吃菱角嗎
哺乳期能吃菱角。菱角在南方或靠近湖河的地方非常容易得到，里面含大量淀粉類。隨生活水平逐漸提高，被作為零食?；蜃鳛檩o助食品。坐月子或孕期，菱角完全可以食用。但要注意，是水生食物，如果沒有加工好或沒有蒸煮熟后，會帶一些寄生蟲或細(xì)菌易污染食物。另外，用它煮粥還會得到很好的補(bǔ)益和祛濕效果，，可以把它放在米里面煮成粥，或者是煮熟了以后涼拌，或者是采用你非常喜歡的一些食用方法。是可以食用菱角的。
不同年齡營養(yǎng)攝入需求
老年人的營養(yǎng)需求和年輕人、成年人都有區(qū)別。老年人是指70歲以上的老年人，他們隨著年齡的變化，咀嚼功能或者消化系統(tǒng)功能都會減弱；還有一些老年人經(jīng)常吃藥、有些基礎(chǔ)病；鐵、鈣的吸收會變得非常不好，所以會與年輕人或者中年人有區(qū)別。給老年人的建議是：首先飯菜要香，飯菜要比較軟爛，質(zhì)量要比較好，溫度要合適，吃的要比較均衡一點。有的老年人誤以為吃肉會導(dǎo)致一系列的慢性病，這其實是錯的，肉可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提供很多豐富的礦物質(zhì)。建議老年人吃肉的時候堅持“吃的愉快，吃的健康”的原則，飲食要均衡合理，什么都可以吃，但是什么都不要超標(biāo)。其實中國居民膳食寶塔對老年人同樣有一個非常合理的推薦量，按照寶塔的推薦量吃，讓自己吃的雜一點，吃的均衡一點。這樣可以保證自己的身體在飲食方面不出問題。
菠菜和雞蛋同吃有什么不好
剛剛有網(wǎng)友留言問我“菠菜和雞蛋同吃有什么不好?尤其是孩子吃對身體有什么害處嗎?”我經(jīng)常被問到類似的問題，雞蛋和牛奶一起吃有什么不好?豆?jié){與牛奶(或雞蛋)一起吃有什么不好?牛奶與柑橘一起吃有什么不好?
夏季最適合吃什么味
現(xiàn)在正值夏季，每天餐桌上的飲食味道，以哪個為主呢?傳統(tǒng)養(yǎng)生講夏季要吃苦味理由是：夏季氣候炎熱，南方多超市，此時機(jī)體容易發(fā)生心火過旺的現(xiàn)象，令腎氣不足，適當(dāng)吃些苦味食品，可以降泄心火，除燥祛濕，強(qiáng)健脾胃，從而使人心安神爽，腎氣得以補(bǔ)益。
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