低鹽飲食與高血壓關(guān)系
鹽是我們飲食中不可缺少的調(diào)味品,而適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鹽分,對(duì)健康也是非常重要的,但是如果攝取鹽分過多也沒好處,尤其是對(duì)于患有高血壓的患者們來說,多吃鹽的危害很大,因此提倡高血壓患者采用低鹽飲食,那么低鹽飲食與高血壓的關(guān)系是什么呢?
高血壓不僅是是一種疾病,同時(shí)也與心腦血管疾病等諸多慢性病的關(guān)系尤為密切?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鹽的攝入量過多會(huì)使血壓升高,對(duì)高血壓的防治不利,故低鹽飲食與高血壓關(guān)系密切。低鹽飲食指每日可用食鹽不超過2克,但不包括食物內(nèi)自然存在的氮化鈉。
低鹽飲食與高血壓的關(guān)系
1、低鹽飲食的要求有哪些
我國推薦:健康人每日吃鹽總量不能超過6克,糖尿病非高血壓患者每日攝入量應(yīng)在5克以下,高血壓患者和糖尿病腎病患者不超過3克,如病情加重則限制更嚴(yán),每日進(jìn)鹽量不應(yīng)超過1克。
2、低鹽飲食的四要素是什么
少吃腌制食品;遠(yuǎn)離加工食品;限制使用調(diào)味品;吃鹽要吃低鈉鹽。
3、食鹽如何計(jì)量
在日常生活中,正確估計(jì)食鹽的量具有特別重要的意義。瓷勺一平勺鹽量約為18克,瓷勺一平勺醬油相當(dāng)于食鹽3克,一啤酒瓶蓋(平)食鹽約為3-4克,一小撮(用三個(gè)手指尖)食鹽約為2~3克,可根據(jù)需要和可能情況進(jìn)行選用。
低鹽飲食除限制食鹽的攝入外,還應(yīng)減少含鹽的食品的攝入,如黃醬、甜面醬、醬油、咸菜、咸魚、咸肉、腌雪里蕻、咸泡菜等。糖尿病患者要提倡“食不達(dá)咸”,如果感覺咸了,一般食鹽就超量了。
4、所有人都需低鹽飲食嗎
低鹽飲食,對(duì)高血壓病患者是非常有益的,但不是所有的人都需要低鹽飲食。一個(gè)人是否需要低鹽飲食,應(yīng)視自己的健康狀態(tài)而定。有腎臟疾病和慢性胃病者,也應(yīng)限制食鹽的攝入量,以少吃鹽為宜。除此之外,對(duì)于一般血壓不高的人,不必刻意限制食鹽的攝入量。
5、過度限鹽會(huì)有一定副作用嗎
低鹽飲食并不是說吃鹽越少越好,更不是不吃鹽。若過度限鹽會(huì)有一定副作用。
6、高血壓人群食鹽指導(dǎo)
夏天時(shí),高血壓病病人的低鹽飲食控制仍繼續(xù)進(jìn)行,但應(yīng)根據(jù)病人失鈉鹽的多少(出汗)和血壓的變化情況,來調(diào)整低鹽飲食時(shí)食鹽的加減,冬天時(shí),高血壓病人的低鹽飲食控制應(yīng)該更進(jìn)一步加強(qiáng),甚至不加鹽。
高血壓病病人心情舒暢時(shí),低鹽飲食控制不能停止;而高血壓病病人憤怒時(shí),可進(jìn)行不加鹽飲食,這樣,高血壓病病人憤怒時(shí),高血壓就容易控制。
病人若飲酒時(shí),很有可能出現(xiàn)血壓上升,此時(shí),應(yīng)加強(qiáng)高血壓病病人低鹽飲食的控制,使病人血壓不會(huì)波動(dòng)太大;病人在高動(dòng)物脂肪飲食后,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)做低鹽飲食控制,不能進(jìn)行不加鹽飲食,若進(jìn)行無食鹽飲食,病人的血液粘稠度將會(huì)增加。
看到這里,大家應(yīng)該對(duì)低鹽飲食與高血壓有所了解,當(dāng)然,這可不是說高血壓患者吃的鹽越少越好哦。我們?nèi)梭w的正常生命活動(dòng)所需一定量的鹽,如果鹽的攝入量不足,會(huì)引發(fā)乏力、精神恍惚等癥狀,所以根據(jù)自身所需,控制鹽的攝入量那個(gè)是很必要的。