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現(xiàn)在的人們是非常喜歡喝茶的，不管大人還是小朋友，飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。

好處
　　１、喝茶可以減肥
　　茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效。
　　２、喝茶可預防蛀牙
　　飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。
　　３、茶有預防心血管疾病的作用
　　飲茶對心血管疾病如高血壓、膽固醇也有所減低，對８０名高血壓患者進行臨床試驗，結(jié)果有３０名患者經(jīng)用綠茶進行五天治療后，有的血壓下降，有的恢復到正常；有人還對喝茶與冠心病的關(guān)系進行了研究，分為不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三個組，發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為３。１％，偶喝茶者患病率為２。３％，常喝茶者為１。４％。由此可以看出喝茶對預防冠心病的效果。
　　現(xiàn)已知茶葉中含有３５０多種化學物質(zhì)，如鞣酸，ＶＡ、ＶＣ、ＶＢ等。飲茶可補充人體必需的一些微量元素，對人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明，飲茶可降低人體血液粘稠度，防止血栓形成，減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮，有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強記憶力等。