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骨肉瘤患者飲食原則

發(fā)布時(shí)間:2020-12-1027139次瀏覽

任何疾病的恢復(fù)都離不開合理的飲食護(hù)理,當(dāng)然骨肉瘤也是一樣的,合理的飲食護(hù)理調(diào)養(yǎng)不僅可以給患者補(bǔ)充必要的營養(yǎng),而且還可以有利于病情的恢復(fù),下面我給大家來介紹下骨肉瘤患者的日常飲食原則。

1、調(diào)出治療疾病的食譜,要改變烹調(diào)的方法

一種新鮮的食物是可以促進(jìn)患者的食欲,如常吃一些豬肉類食物的患者,可以更換吃一些魚、蝦、蟹、雞等,如有條件的還可以多吃一些龜、甲魚類。改變烹調(diào)的方法使食物具有不同的色香味,也是可以增加患者的食欲。但不論哪一種食物,在烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到熟爛的程度,這樣才能使患者吃了容易消化和吸收。

2、患者要多吃一些開胃健脾的藥膳

患者要多吃一些開胃健脾的藥膳,如山楂肉?。涸希荷介?00g,瘦豬(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。做法:先將瘦肉切成片,用油爆過,再用山楂調(diào)料等囟透燒干,即可食用。功效:既開胃又可抗癌。

再就是黃芪山藥羹:原料:黃芪30g,做法:加水煮半小時(shí),去渣,加入山藥片60g,再煮30分鐘,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。用法:每日早晚各服1次。功效:具有益氣活血,增加食欲,提高胃腸吸收功能的功能。

3、患者要多吃蔬菜和水果

骨肉瘤患者初期還可吃一些菜汁和少量易消化的水果,但每次吃的量不宜多,應(yīng)少量多餐,還應(yīng)多吃一些維生素含量高的新鮮蔬菜和水果,這類食物不但可以增加患者身體的抵抗力,而且還可增加患者的食欲。等胃腸功能基本恢復(fù)后,可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,具有明顯的開胃作用。

最后,提醒骨肉瘤患者更重要的是改變不良生活習(xí)慣,少吃或不吃亞硝酸鹽濃度高的酸菜、咸魚等,少吃苯并芘含量高的烘烤熏制及油炸食品,少食帶有較多黃霉曲素、發(fā)霉、發(fā)酵的食物。

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