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大棗在中醫(yī)中有哪些作用

發(fā)布時(shí)間:2018-09-1060233次瀏覽

醫(yī)圣的方子里面很多都用了大棗,用意可能是多方面的,一是養(yǎng)護(hù)脾胃,二是味道發(fā)甜,中和其他藥物的苦味。大棗,中藥材名。本品為鼠李科植物棗的成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收。揀凈雜質(zhì),曬干,或烘至皮軟,再行曬干。<a href=水果-食物-蔬菜 (29).jpg"/>

或先用水煮一滾,使果肉柔軟而皮未皺縮時(shí)即撈起,曬干。功能主治為:補(bǔ)脾和胃,益氣生津,調(diào)營衛(wèi),解藥毒。治胃虛食少,脾弱便溏,氣血津液不足,營衛(wèi)不和,心悸怔忡。
  補(bǔ)脾安神——大棗
  性味歸經(jīng):味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。
  中醫(yī)功效:補(bǔ)脾胃、益氣血、安心神、調(diào)營衛(wèi)、和藥性。
  功效淺釋
  大棗甘甜味美,它可以增強(qiáng)腸胃的營養(yǎng)吸收功能,改善由于腸胃吸收不好所導(dǎo)致的食欲不振,腹瀉,全身無力等癥狀。
  大棗能夠補(bǔ)血,對于貧血引起的眼瞼、嘴唇、指甲發(fā)白等癥狀有明顯的療效。
  大棗還可以安神,提高睡眠質(zhì)量。
  現(xiàn)代藥理研究:
  大棗能抗腫瘤,可有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成,從而抑制癌細(xì)胞的形成與增殖。另外,大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細(xì)胞的功效,尤以山楂酸效力最強(qiáng),甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。
  大棗中豐富的維生素C有很強(qiáng)的抗氧化活性及促進(jìn)膠原蛋白合成的作用,能促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、減輕疲勞,預(yù)防衰老。
  大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,還可促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)積蓄。另外,大棗中所含的皂類物質(zhì),具有調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動(dòng)脈硬化的治療和預(yù)防。
  大棗中能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害,可作為慢性肝炎和早期肝硬化的食療。大棗有抗過敏作用,可防治過敏性紫癜。
  服用指南:煎湯,9~15克。
  溫馨提示:消化不好,腹內(nèi)有蟲者忌服。
  常用小便方:
  全身無力,可以用紅棗10~20枚,煎湯常服。
  失眠,用大棗20個(gè),蔥白2個(gè),加水煎,去渣滓服用。
  精神憂郁,可以用大棗10個(gè),甘草9克,浮小麥3克,用水煎服。

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喝中藥能吃蝦嗎
這個(gè)問題要根據(jù)具體藥物成分和具體病情判斷。首先蝦會(huì)導(dǎo)致過敏,如果是對蝦過敏的同志,不論是否吃中藥,都不要吃蝦。其次,根據(jù)病情,如果這位患者有痛風(fēng),吃蝦是會(huì)增加尿酸的含量,是誘發(fā)痛風(fēng)的,也不要吃。第三,如果在吃苦寒的中藥,苦寒中藥是會(huì)引起體內(nèi)的尿酸排泄減慢的,如果吃中藥的時(shí)間比較長,尿酸排泄比較少,體內(nèi)尿酸會(huì)增加,吃蝦又會(huì)增加嘌呤的產(chǎn)生,就增加尿酸在體內(nèi)的濃度。所以,吃苦寒的中藥的時(shí)候,特別是那些有傷腎陽的中藥,就不要吃蝦,這類藥物會(huì)導(dǎo)致蝦子代謝產(chǎn)物堆積在體內(nèi),不能排出體外。
早餐飲食調(diào)理
早餐吃牛奶、雞蛋,搭配各類主食、適量蔬菜比較好。牛奶、雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),主食類提供碳水化合物,保證大腦功能為上午機(jī)體提供能量,適量蔬菜提供多種維生素、礦物質(zhì)。從營養(yǎng)學(xué)上說早餐是一定要吃的,并且還要吃好,早餐以蛋白質(zhì)、碳水化合物為主。正常的成年人早餐一杯牛奶、一個(gè)雞蛋,50g-100g主食是可以滿足上午的營養(yǎng)所需。如果是正在生長發(fā)育過程中的兒童或者青少年,早餐可以吃一個(gè)雞蛋,適量主食,250ml牛奶,適量蔬菜。早餐還可以喝稀飯,蔬菜,面條或者饅頭,早餐喝稀飯可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分,不會(huì)導(dǎo)致口干舌燥,主食當(dāng)中饅頭含有一定的糖分,可以保證一天的能量所需。不同地區(qū)以及不同年齡的人早餐習(xí)慣是不一樣的,早餐要增加營養(yǎng)以及碳水化合物。老年人牙口不好,早餐最好吃一些柔軟的食物,比如面包、蔬菜湯、果汁、面條湯、粥或者豆?jié){等。按時(shí)吃早餐對身體健康是有益的,不吃早餐的人容易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病,比如萎縮性胃炎、反流性胃炎、淺表性胃炎、膽石癥。特別是青春期的孩子或者是年輕人發(fā)生胃潰瘍的幾率也是比較高的,不吃早餐就容易導(dǎo)致午餐和晚餐過量,加重脾胃的功能負(fù)擔(dān),不利于脾胃正常的消化以及吸收。如果在早餐實(shí)在沒有胃口的情況下,也可以適當(dāng)使用蔬菜作為早餐,總之一日三餐要吃好早餐,合理用餐,搭配好營養(yǎng)有助于身體健康。
語音時(shí)長 02:19

2021-06-25

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經(jīng)常喝菊花茶有哪些好處和壞處
菊花分為野菊花和普通的白菊花,兩個(gè)菊花都有清熱解毒、美容的功效,但是白菊不僅有清熱解毒,而且可以有補(bǔ)肝的作用,野菊花偏于解毒的功能比較強(qiáng)。因此這兩個(gè)菊花,一般人喝都是白菊花,對清肝明目、清熱解毒有非常好的療效,而且還有美容的作用,因此中醫(yī)中很常應(yīng)用,而且常作為一個(gè)飲品來應(yīng)用。不僅有清熱解毒,還有保肝的作用,因此現(xiàn)在研究中,它不僅有這些作用,相對應(yīng)的話它有抗病毒、抗癌、明目,還有一些是生津止渴的作用。因此菊花作為飲品,尤其是長期用眼、用電腦、用手機(jī)的人中,多用菊花茶保健也是非常好的,一般是用白菊花。如果是這個(gè)人火比較重,眼紅目赤,用野菊花泡茶喝,還是比較好的。但是,菊花因?yàn)槭瞧珱龅?,菊花茶如果在長期服用的情況下,脾胃偏寒的人中就是有腹瀉、大便稀溏、胃寒,喜歡吃溫食的病人盡量少喝,如果喝的情況下可以配一些生姜汁綜合一下。
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2021-06-25

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豆角有什么營養(yǎng)
豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質(zhì),能夠使人頭腦清晰,有調(diào)理消化系統(tǒng)、消除胸膈脹滿、解渴健脾、補(bǔ)腎止泄、益氣生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到清口的作用。豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進(jìn)食欲。豆角中所含的維生素C可以促進(jìn)人體抗體的合成,可以提高人體的抗體病毒作用,還可以防止急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。豆角提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)素。豆角食用一定要焯透,以防止中毒。因?yàn)槎菇呛推渌诡愂卟艘粯?,都含有皂角和植物凝集素,這兩種物質(zhì)對胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,并對細(xì)胞有破壞和溶血作用,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)出血性炎癥。中毒后病人可有上腹痛。飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉等。重者可有嘔血、四肢麻木等癥狀。這兩種中毒物質(zhì)不耐熱,經(jīng)充分加熱后,就可將有毒物質(zhì)破壞。預(yù)防豆角中毒的主要方法是把豆角徹底炒煮、熟后,再食用。
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2020-02-27

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增強(qiáng)食欲的食物
增強(qiáng)食欲的食物有辣、醋等調(diào)味品,山楂、梨或西紅柿、苦瓜等蔬菜水果也有提高食欲的功效。沒有食欲時(shí),首先要確定沒有食欲原因,常見如休息不好、工作過于勞累、身體出現(xiàn)問題等。若沒有食欲,且身體沒有大問題,可適當(dāng)改變烹調(diào)方法,做自己喜歡吃的食物,只要注意食物不要太不健康即可??赏ㄟ^在食物里適當(dāng)加辣、醋等調(diào)味品提高食欲。適當(dāng)吃水果和蔬菜也可提高食欲,如山楂、梨或西紅柿、苦瓜等。
黑芝麻的副作用是什么
黑芝麻沒有副作用。有朋友會(huì)問黑芝麻有沒有副作用,黑芝麻是沒有副作用,正常人群都可以吃,是一個(gè)非常傳統(tǒng)的一個(gè)食材,黑芝麻、白芝麻都很好,既能作為比如說做主食也可以榨油。黑芝麻也有很多傳統(tǒng)的美譽(yù),它可以滋補(bǔ)身體,但是雖然說它沒有副作用,也并不是說越多越好。這里分析一下,黑芝麻首先含有植物蛋白,還有非常豐富的油脂,因?yàn)榭梢哉ビ?,還有礦物質(zhì)和含有脂溶性的維生素,這些都是人體特別需要的,往往也特別容易缺乏的,黑芝麻,既然能榨油,它的脂肪含量就高,它的熱量也高,所以吃芝麻一方面是要限量,作為主食,星星點(diǎn)點(diǎn)的吃一些就可以了,黑芝麻同時(shí)可以做芝麻醬,在吃芝麻醬的過程中,可以每天吃一勺,不超過十克,正好既能從黑芝麻當(dāng)中補(bǔ)充人體所需的物質(zhì),熱量又不會(huì)過高。
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2019-11-11

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孕婦可以吃芒果嗎
孕婦在懷孕期間可以適量吃一些芒果。芒果含有豐富的糖分,可以補(bǔ)充能量,芒果酸甜適口,可以增強(qiáng)孕婦的食欲。芒果,含有豐富的纖維素,有通便的作用,芒果也有豐富的植物蛋白,對胎兒的體質(zhì)有幫助。芒果屬于涼性食品,孕期不宜多吃。對于本身就體弱、體虛的孕婦,不宜吃過多芒果。
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孕婦可以適量吃一點(diǎn)粽子。粽子里含有大量的糯米、糯米并不容易消化,它不像普通大米那樣容易消化,所以孕婦吃粽子最多吃半個(gè)或者一個(gè)就可以,不宜吃的太多。現(xiàn)在的粽子基本帶餡兒,夾一些肉或者是棗。夾肉的粽子,可以提供蛋白質(zhì),可以提供更有營養(yǎng)的物質(zhì)。夾棗的粽子,除了提供糖分其他的比較少,所以建議孕婦吃粽子吃一些夾肉的粽子。
坐月子能吃黃糖嗎
坐月子能吃黃糖,但要控制量。黃糖是常見的紅糖或黃冰糖。不建議產(chǎn)后,飲大量黃糖或紅糖水來作為主要食物。因?yàn)檫^去食物來源較匱乏,坐月子或身體不適,才喝一杯紅糖水,從紅糖里得到一些含鐵微量元素來補(bǔ)充這營養(yǎng)?,F(xiàn)在食物來源豐富,甚至肥胖的,要控制體重的孕媽媽,占所有孕媽媽和產(chǎn)婦30%甚至更高。不建議以喝紅糖水或黃糖水,來進(jìn)行產(chǎn)后主要滋補(bǔ)措施。產(chǎn)后或者哺乳期可以用黃糖調(diào)味,煮湯或燒菜調(diào)味,完全可以吃。但要控制量。單純每天喝一杯黃糖水和紅糖水,沒有必要。
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2018-11-06

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羅漢果的功效與作用有哪些
羅漢果的功效與作用有清熱涼血、清咽利喉、清肺保肝、潤腸通便、降脂減肥等。
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干筍和鮮筍哪個(gè)有營養(yǎng)
作為菌類或者筍類,干類制品會(huì)損失一些#水溶性維生素#,比如維生素C,但是同時(shí)也會(huì)增加一些有利于身體吸收的維生素D等成分。干類制品和新鮮食材,在食用的過程當(dāng)中,不用太過于糾結(jié),二者各有利弊。但是總的來說,食材在經(jīng)過曬制以后,就會(huì)慢慢失去水分,在失去水分的同時(shí),又可以得到很好的保存。在這個(gè)時(shí)候,不用糾結(jié)筍類是干筍或者是鮮筍,可以根據(jù)膳食的需要,比如炒菜、燉菜、燉肉,可以根據(jù)烹調(diào)的需要,來進(jìn)行選擇;在營養(yǎng)方面,如果既想要吃干筍,但是又覺得只吃干筍,會(huì)缺乏對于維生素C的補(bǔ)充,就可以在吃干筍的過程當(dāng)中,再額外炒兩盤青菜,可以吃一些青菜,或者再吃一個(gè)水果,來進(jìn)行維生素C的補(bǔ)充,使膳食營養(yǎng)均衡。
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高考來臨,這是沒有硝煙的戰(zhàn)爭,考生和家長們都高度重視,雖然沒有人愿意看到這樣的情形,很多人視之為一種悲哀,若干年后很多人回想起這段歲月會(huì)用“不堪回首”來概括,但是,每一個(gè)人都得面對現(xiàn)實(shí)。如何絞盡腦汁想盡辦法在高考中發(fā)揮出好成績,的確是當(dāng)務(wù)之急。于是我們就不難理解為什么有人準(zhǔn)備吸氧,甚至吃興奮劑(利他林)。吸氧或興奮劑,超出了我的專業(yè)范圍,我反對或者贊成都沒有說服力。但對于咖啡,我倒是有一些建議:
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